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【たべもの】カレーライスに入れるお肉、「東は豚・西は牛」…全国調査で判明[03/28]
- 1 :Hi everyone! ★:2015/03/28(土) 15:53:31.40 ID:???.net
- カレーライスに入れるお肉は、東日本ではポークだが、西日本ではビーフ――。
そんな傾向が、読売新聞など16紙が読者を対象にした共同調査で分かった。
調査は、各紙共通の調査システム「J―MONITOR(ジェイ・モニター)」を活用。1月にインターネットを通じて4499人から回答を得て、
全国8エリアの調査結果を出した。
肉じゃが、しゃぶしゃぶなど10種類の肉料理について、どの肉を使用するか調べたところ、明確な地域差が出たのがカレーライス。
静岡以東で57〜75%が豚肉、近畿圏より西で58〜73%が牛肉を使うと答えた。中京圏では豚肉46%、牛肉40%と伯仲する結果と
なった。
ソース(読売新聞) http://www.yomiuri.co.jp/national/20150328-OYT1T50041.html
- 2 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 15:54:08.10 ID:IcKZ22K9.net
- <丶`∀´>犬肉ニダ
- 3 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 15:54:29.26 ID:xkUvfB8T.net
- つまりトンキンは基地外しか居ないな
- 4 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 15:56:40.17 ID:HXpTArQZ.net
- 鶏「」
- 5 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 15:59:42.52 ID:ss3fNmP6.net
- 鶏肉だろ
安いし
- 6 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 15:59:55.11 ID:ynSOeh2w.net
- 前スレ見てたらカレーが食いたくなって隣の7−11でビーフカレー買って食ったわ!
このスレは時々出るけどCoCo壱番屋の奴が立ててるんじゃねーの?
- 7 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:02:27.09 ID:o8+Xgw26.net
- どっちも美味しいけど、インドカレーには敵うまい。
マッシュルームマサラとか、タンドリチキンとか
ガーリックナンとIPAがあればなおよろし
- 8 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:02:45.07 ID:YE3WCZ1/.net
- >>2
お前の所はルーがウンコだろ
- 9 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:03:00.81 ID:3rI7d5kR.net
- 鶏
- 10 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:05:02.30 ID:2pefEhqq.net
- 本場のインドでは牛は神聖なもので喰わ無いやろ?
- 11 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:06:50.60 ID:jc+vvbkT.net
- 普通にチキンかマトンじゃね?
- 12 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:11:18.13 ID:SdbOdRRV.net
- 東は貧乏、西は裕福って事だな
- 13 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:14:09.39 ID:NU57mqXH.net
- 鳥が意外と少ないなあ。煮込んで数日かけて食うのなら、牛鳥より豚だが。
- 14 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:15:11.49 ID:mHVKUQ/L.net
- 挽き肉をこれでもかというぐらい入れる
- 15 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:24:49.25 ID:5Z0vQZsQ.net
- 基本的に牛@愛知
でも肉を低予算で済ますなら鶏が一番うまいと思う
- 16 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:25:33.53 ID:0LIk2VG0.net
- じゃがいも入れる人は、たまにイモだけ別に茹でて、ライスに盛り付けたあとカレーを
注いでみろ。
今までとは違った味わいになるぞ。
- 17 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:29:44.74 ID:/w90eP6y.net
- 個人差
家庭によって違う
西と東で違うにもう無理がある
外様だらけの関東
外様だらけの関西
外様だらけの東海
- 18 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:30:11.79 ID:SdbOdRRV.net
- 日本式のカレーはインドのカレーとは違うからな。
イギリス海軍の料理が近いから、本筋は牛肉。
東日本が豚や鳥を使うのは、西日本の人間に比べると経済的に劣っていたからだよ。
- 19 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:30:16.89 ID:T2nCpYSM.net
- この調査より前にケンミンショーで検証していたから知ってるわ
- 20 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:38:47.67 ID:TM9Bywa+.net
- 羊が最高
- 21 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:39:54.55 ID:5Z0vQZsQ.net
- >>18
日本で最初のカレーはカエル使ってたから本筋はカエルなんだよw
- 22 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 16:58:34.98 ID:eLrQLOFk.net
- >>16
むしろ全て具材を別茹でするほうが旨い
カレー自体は味がしっかりしているから
味の対比で別茹で混ぜ合わせの方が絶対旨い
- 23 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:05:21.72 ID:ybRy5JGE.net
- チキンカリーうま
- 24 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:14:55.97 ID:I2RfzltE.net
- これねえ某食品企業より依頼があって調査したことがあるけど
石川県加賀市〜三重県の長島あたりのラインで牛と豚に分かれるラインがあった
- 25 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:18:34.61 ID:JAjea4En.net
- 豚でも牛でもいいけど肉小さすぎ!
- 26 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:20:34.66 ID:jX3ebCxW.net
- 関東じゃすき焼き、肉じゃがも豚らしいな。
神奈川出身の知人の話聞いてちょっと驚いた。
- 27 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:22:21.32 ID:UBwvYH1Q.net
- ちゃんと作ればポークカレー最強
- 28 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:32:13.75 ID:UEDkUCWo.net
- >>26
すき焼きが豚なのは北海道じゃね?
- 29 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:33:51.99 ID:OaWsutb+.net
- 昔はビーフ一拓だったけど、最近はポークが多いな
牛臭さが鼻についてビーフは避ける様になった
肉じゃがも最近豚で作ったけど、これはやっぱりビーフが良い
- 30 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:55:15.08 ID:/vwlJSEj.net
- 韓国は赤犬だよね
- 31 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 17:55:32.67 ID:hj1lcBgN.net
- 沖縄は西日本に入るの?
- 32 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 18:07:11.84 ID:/w90eP6y.net
- 地元で生まれても
親の出身地の影響を受ける
個人差
家によって違う
東と西で違うネタにもう無理がある
- 33 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 18:15:35.82 ID:46fnoL3/.net
- 鶏肉だろ。 牛豚は臭くて食えんだろ。 おまけに牛豚アレルギーだし。
- 34 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 18:19:50.37 ID:L+e69/M4.net
- カレーに肉を入れるのは富裕層
庶民にはムリ
- 35 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 18:28:08.89 ID:kML2m2uc.net
- >>12
関西の牛肉主体の食文化は同和のおかげ。
巨大な屠場が中央に存在しているから。
迷惑な人たちだが、これだけは有難い。
- 36 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 21:39:35.52 ID:RhFT7Qqe.net
- うちは鶏
とおもったら結構いるんだな。
- 37 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 22:00:04.92 ID:SMr0ysOt.net
- 牛肉でカレーを作るなんて、インド人激おこだろ
- 38 :やまとななしこ:2015/03/28(土) 22:03:40.47 ID:K5EhcKLf.net
- d
- 39 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 04:52:12.07 ID:aENL/wKT.net
- 我が家は大昔からサバの角切りを入れていたみたいだけど、
シーフードカレーの先駆者だったんだな。(本当は貧しかっただけw)
- 40 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 08:45:16.06 ID:4DCePgrN.net
- ____
.ni 7 /ノ ヽ\ ネ ッ 卜 て゛「食」 馬扁 る 女又 マ チ゛う せ゛一 K A R A w w w
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', U ! レ' / / ⌒ ⌒ \ l^l.| | /)
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ヽ\ |lr┬-l| / ノ /
/´ ̄ ̄ノ ゙=ニ二" \rニ |
- 41 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 10:44:20.35 ID:cB2ue4Vd.net
- 豚を育てて食べるは、常に栄養失調状態だった太古の原始人が発明した。
その当時にとっては、一大発明だったのだ。
豚というのは、本来は、自分の糞尿を食べて飲んで消化するから経済的だった。
豚舎に放り込んだままで糞尿掃除もしないでも、常に栄養失調状態だった
太古の時代の原始人は動物性タンパク質を得られたのだった。
- 42 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 17:57:06.28 ID:C1B6HHqn.net
- どうでもいいけどジャガイモだけは邪魔臭い
- 43 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 18:05:02.19 ID:MGsVp2tV.net
- t
- 44 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 18:25:52.48 ID:P44ffwQ0.net
- 現在でもまだ残っているのだけど、中国の奥地まで行くと
タンパク質栄養源は豚肉と保存食の大豆だ。
これは、ようするに、豚肉と納豆だ。
- 45 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 18:54:06.07 ID:9pqT+xNJ.net
- 給食に肉が出る度に生徒が一人減っていく学校
信じるか信じないかはアナル次第です。
- 46 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 19:03:01.81 ID:XTzabPD1.net
- >>35
たぶんコレだろうな
- 47 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 19:25:23.88 ID:DMzCmrou.net
- >>37
インド人=ヒンズー教=牛神聖だと思ってるぅ?
クソ恥ずかしいなお前
外でそういう発言すんなよw
- 48 :やまとななしこ:2015/03/29(日) 23:19:35.89 ID:gxOuRTEn.net
- なすと挽き肉のカレーが家庭では多かったかな@岡山
- 49 :やまとななしこ:2015/04/13(月) 16:06:33.07 ID:B9OKMAtt.net
- >>35
皮革産業のおかげだったとは
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