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【受賞】東京ラーメンショー優勝者が賞金50万円辞退「受け取れません、自分はサラリーマンなので開業しません」
- 1 :幽斎 ★ :2014/11/02(日) 20:09:19.50 ID:???.net
- 新人王グランプリの賞金辞退…東京ラーメンショー
http://www.hochi.co.jp/topics/20141102-OHT1T50006.html
世界最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2014」(東京・駒沢オリンピック公園=報知新聞社後援)
で1日、「第3回新人王グランプリ」が行われ、予選、準決勝を勝ち抜いた4人の
新人職人が自慢のラーメンで対決した。グランプリには「シー・チキンラーメン」を出品した東京都大田区の会社員・神田武郎さん(40)が輝いた。
表彰式で優勝を告げられると、神田さんは調理用帽子を両手で握りしめ喜びを爆発させ、
深々と一礼。直後、会場がどよめいた。賞金50万円授与の際、神田さんはマイクを要求し
「賞金は受け取れません」と前代未聞の辞退宣言。
「自分はサラリーマンで今後も(ラーメン店を)開業するつもりはありません。賞金は全国のラーメン協会加盟店の方々が
汗水流して捻出した会費の一部なので、協会で生かしてほしい。僕は月4万5000円のお小遣いで十分」と辞退の理由を明かした。
神田さんは13年前から「自作ラーメン」を作り始めた。試行錯誤を経てたどり着いた
「焼いたマグロの頭と鶏をスープのダシに使った醤油(しょうゆ)ラーメン」で勝負して、
昨年に続く2度目の出場で栄冠をつかんだ。出場理由を問われると
「自作ラーメンをプロがどう評価してくれるか知りたかった」と話した。
審査員を務め「日本一ラーメンを食べた男」の異名もある大崎裕史実行委員長(55)は
「マグロの脳肉を具材にし、スープにもマグロを使うラーメンは全国でも珍しい。でも賞金は受け取ってほしい。そしてできれば開業してほしい…」と惜しがっていた。
準優勝は星信一さん(43)の「魚貝出汁(だし)の塩らぁ麺」、3位は康智博さん(39)の
「大阪ホルモン タン麺」。イベントは3日まで開催されている。
- 2 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:12:05.99 ID:HT08yJtM.net
- うわー、負けた対戦者、やってられないだろうなぁ。
ま、それが、才能ってやつで。
敗戦者は開業するなよ、素人に負けたのだからな。 wwww
- 3 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:14:04.79 ID:lLWuHGRx.net
- 材料的に大量には作れない気がする
- 4 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:15:34.29 ID:FNdalfhq.net
- じゃあ出るなボケ
- 5 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:17:19.70 ID:jjm3KQWo.net
- 会社員・神田武郎さん(40)の本業での仕事ぶりも半端無いんだろうね
二兎を追っても二兎を得る人だ
- 6 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:18:45.76 ID:ih/Ze6Bf.net
- 並んでまでラーメン食う連中の気が知れない。
たかがラーメン。
- 7 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:19:07.26 ID:f+kD3ywe.net
- マグロの頭かー、確保が難しいだろうな
一日何杯も出せない
- 8 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:19:17.68 ID:Okht+lkW.net
- つまり、この大会の出場者は全員アマチュア以下の腕前なんだな
世界最大級のイベントだったらしいけど
>世界最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2014」(東京・駒沢オリンピック公園=報知新聞社後援)
- 9 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:22:21.08 ID:/7fuWHpx.net
- <`∀´ *>ヘイトされ、生活保護も減らされたかわいそうなウリに50万よこすニダ!
- 10 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:22:48.88 ID:wFjrSAfF.net
- >>4
旨いラーメンを作ってなにが悪い
- 11 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:25:19.57 ID:dEFkXFSq.net
- シナリオ通りの出来イベントだったんだなww
- 12 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:27:06.55 ID:r/Hhs/Sc.net
- 最近は鮮魚系がブームだが使いこなせるのが難しい
ラーメンはついに和食の分野にまで進出と。
鮮魚は具材が大量にあり、無限の可能性があるが、安定させるのは高度なノウハウが必要。
「お吸い物」を作れるのは懐石料理のプロだけだったし
- 13 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:27:12.72 ID:L2IjrbJq.net
- 優秀なサラリーマンでも月の小遣いは45000円なのか
これで昼飯から飲み代まで全部賄うのか
日本のサラリーマンってのはつくづく家庭に奉仕するマシーンなんだな・・
- 14 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:28:04.39 ID:pjS1KZBg.net
- 下手に臨時収入があると来年の所得税がえらい事になるからな
今年50万辞退しなかったら来年100万失う、みたいな
- 15 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:28:59.43 ID:ZUEo8QTl.net
-
優勝はコスト度外視だろ
ラーメン好きの作るオナニーラーメンだなJK
プロは原価計算して儲かるラーメンしか作らないよ
- 16 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:29:28.77 ID:WF7My2Do.net
- 50万で開業させるのは酷だろう。
300万位上げろよマジで。
- 17 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:29:32.40 ID:r/Hhs/Sc.net
- 50万で開業はムリだろ。
開業は妥協の産物。
業務スープを平然と使えるようにならなければ開業して黒字にするのは難しい。
その点「素人」なら何の制限もないからな。
- 18 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:29:39.07 ID:d4T86qP5.net
- 社畜の鏡!
- 19 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:30:22.15 ID:8dUea9wc.net
- では私が代わりに受け取りましょう
- 20 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:31:03.87 ID:vvxw6eUx.net
- >>4
>>1の文を良く見ようぜ。「自作ラーメンをプロがどう評価してくれるか知りたかった」
っていってんじゃん。
- 21 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:32:05.06 ID:R+IDWd9/.net
- プロはラーメン屋はーって
新人王グランプリなんだから出てるのも新人の素人だよ
- 22 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:32:55.88 ID:xbJq/MY3.net
- >>13
四万五千円って高くね?
昼飯代をふくむなら厳しいが、そうでないなら
余裕で遊べる
- 23 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:35:13.81 ID:+0rvfFPl.net
- 脳肉ってのがなんかやだ・・・
狂魚病?になりそう
- 24 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:35:30.59 ID:xIxuovYo.net
- 旨いラーメンを作れることと、店が成り立つかは別だよね
なんぼでも良い材料作って良いなら大抵の職人は美味しいラーメン作れるよ
それを750円でって言われると途端に難しくなる
- 25 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:36:41.28 ID:WFH68ScX.net
- 原価高そうで割にあわないだろな
- 26 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:38:32.20 ID:q9oxUgZt.net
- 安い!たった50万か。これじゃ店の敷金にもなりゃしないだろう。
- 27 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:38:36.01 ID:VdX8HK/l.net
- 自分がオーナーになって誰かに作らせればいいのに。
- 28 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:39:34.61 ID:zWhBmrwb.net
- 料理に凝るなんてレベルじゃねーな
いや、逆に仕事じゃないから極められるのか?
- 29 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:39:42.91 ID:gGK8zhty.net
- 脳って喰うのヤバくね?
狂牛病の元になるプリオンは食人してた土人特有の病気だったし。
ハギスみたいにモツを喰う食文化は世界中にあるけど、脳を喰うのは
ゲテモノ喰いじゃねーの。
なんかサイコブレイク思い出してキモくなった。
- 30 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:42:12.71 ID:yNMugbas.net
- >>14
来年関係あるのは住民税じゃないのか?3月の確定申告のこといってるのか?
- 31 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:42:21.14 ID:eOgzasCI.net
- >>13
稼がないのが悪いんよ^〜
持ったいねえな貰っとけや
- 32 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:42:30.01 ID:cMfxuX0W.net
- 採算度外視の一杯を出すからこそコンテストが面白くなる。
これで開業しろとか馬鹿か。審査員はもう少し頭を使ってコメントして欲しい。
- 33 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:47:10.25 ID:xCoup0UL.net
- 脳肉・・・うまいのか?
- 34 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:48:15.77 ID:RGQKZlFL.net
- 世界ラーメン大会
- 35 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:48:21.09 ID:ud7bREx7.net
- いいんじゃない、プロが教えを請いに行けばw
恥ずかしい?
いや、お前の恥より美味いラーメンだろ
- 36 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:49:13.50 ID:EpA4HLvR.net
- なにをしにきやがったんですか?
- 37 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:50:32.94 ID:EpA4HLvR.net
- カップラーメンと提携してサイドビジネスでガッポシってかw
- 38 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:51:07.29 ID:jz5zwA3m.net
- モロトケバイインヤ(aary
- 39 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:55:51.26 ID:lLWuHGRx.net
- >>37
それがベストだろうな。
- 40 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:57:10.52 ID:wdFggj2Y.net
- うん、量産は無理だね。純粋な煮干しラーメンだって難しい位だからな
- 41 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:57:36.13 ID:tLBluksj.net
- 確かに開業する気がないなら賞金は受け取りにくいかも
- 42 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:58:10.05 ID:hXZDdj4H.net
- こいつに負けた自称プロラーメン屋たちが恥ずかしいね。
- 43 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 20:58:27.22 ID:1+QmdbUY.net
- サッポロ一番味噌ラーメン以上の味噌ラーメン出してからいえ
- 44 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:01:15.49 ID:57lMyIE2.net
- >「焼いたマグロの頭と鶏をスープのダシに使った醤油(しょうゆ)ラーメン」で勝負
マグロの頭なんて 手に入らない 商売用という意味だけど
- 45 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:01:28.90 ID:1a2uvzFX.net
- 鹿児島のマグロラーメンが美味しいらしい
マグロの頭はたしかにいい出汁が出て美味しいけど、水揚げ漁港の近くでないと入手がむずかしい
- 46 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:01:36.42 ID:3bzjHJ+5.net
- >>12
エビだけはダメだ
美味いのに出会ったことがない
生臭さを抑えきれないというか
足が速すぎてどうにもならん
- 47 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:01:43.05 ID:7Zu25dhz.net
- >>21
ベテランのプロが出て予算落ちじゃみっともないからな
- 48 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:02:35.63 ID:7Zu25dhz.net
- >>24
うっそだあ
味のセンスのないヤツ大杉
- 49 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:02:45.75 ID:8vQLJozu.net
- ラーメン作るのが好きってのと、ラーメン屋開業したいってのは相当次元の違う
話だからなw 「峠で車を速く走らせるのが好き」と「レーサーになりたい」は
違うww
- 50 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:02:54.83 ID:ammDD23O.net
- 食いたい!!!
日本一のラーメンだぞ!
おまいら、冥土のみやげに食いたくないのか?
- 51 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:04:28.20 ID:kx/QjgyY.net
- 賞金50万で開業ってムリ過ぎワロタw
しかもマグロの頭なんて、毎日仕入れて仕込みしてってやってたら一杯3000円でも割に合わなそう
- 52 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:08:34.12 ID:GkItTaAE.net
- >>47
そもそもが開業目指す新人の大会なのになにいってだ
- 53 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:08:38.91 ID:3lGlPF2f.net
- マグロの頬肉をステーキにすると旨いんだよなぁ
近くの安売り食料品店に月に1-2回売ってるんだけど
見かけるたびに買ってるよ
- 54 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:09:15.15 ID:UbNmOp9P.net
- 開業するには2000万ぐらいかかるからね
- 55 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:09:35.83 ID:I6f3R8hC.net
- 粋な事言ってくれるじゃないか
関西人は絶対言わないだろうなw
- 56 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:10:53.71 ID:6zZOpt8l.net
- 優勝者「僕は月4万5000円のお小遣いで十分」
妻「ちょ、ばらすな」
- 57 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:11:35.60 ID:zMAVTnZB.net
- ポアンカレ予想を証明したグレゴリー・ペレルマンが100万ドルの賞金を辞退した理由と同じ理由だろうなあ。
今は実家で母親の年金で暮らしているらしいが。
- 58 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:24:08.98 ID:t+xiQl/P.net
- 開業よりレシピを売った方が確実に儲かるのだ
- 59 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:38:16.13 ID:7WleG/Df.net
- 本人は開業せず、弟子を取って伝承すれば良い。
彼ならいロイヤリティ0円でも悔いはないだろう。
- 60 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:38:21.77 ID:T9LAb/fZ.net
- ここを見ている全国の1億人の方。必ず「岡山中央警察署」に絶対来て下さい。
そうしないと、本当に日本の危機がせまります!!!そのためには、1億人が中央警察署に突入し、
階数も結構あるので、追い払ってでも、脅してでも、必ず白状させ、表沙汰にさせてください!!
そうしなかったら、本当に全国の被害は拡大し、永遠に続きます!私はそう思います!!
税金なんか、こいつらに渡せない。JR利用者は減少、税理士受験生は減少、景気は悪化、県民の過疎化、
子供の安全、事故の多発、嘘、威嚇、濫用、規制法、さらに全国の個人情報の盗み取りとどんどん続いて、日本は本当に終わります!!
ですから、無理とわかっても来て、必ず表沙汰にしましょう!!
それができなかったら、このまま永遠に続き、税金はとられ、不祥事は隠したまま
もう日本はどん底になります。犯人は、主犯岡山県警、JR、消防士、自衛隊?、その他民間の計数千人です。
当然、これだけの人数なら表沙汰なんかできません。しかし、犯人を野放しにすると、また同じことが起こり
悲劇は続きます!!そのためには、関与者一匹残らず刑務所に収容させることです!!!
絶対決着をつけましょう!!負けたら、本当に日本が沈没します!それだけ未曽有の大事態です!!
実は、まだ終わっていない!!!!!!!!!!!!嘘が上手な岡山県警ですので
- 61 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:42:03.93 ID:0erBbMtD.net
- 1位から10位までの原価率知りたい
- 62 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:42:41.39 ID:GI77PCIq.net
- まあでも浮いたんなら次回の会場代にすりゃいいんじゃね?
- 63 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:47:33.24 ID:VsWMzh+p.net
- もらうと確定申告しなくちゃならんし面倒だよな
- 64 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:57:20.50 ID:vbQ/AbsK.net
- >「日本一ラーメンを食べた男」の異名もある大崎裕史実行委員長(55)
どんな病気で何歳で死ぬか興味あるなw
- 65 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:58:31.58 ID:bBuybPUM.net
- 50万ぽっちの賞金渡して開業してほしいなんて無責任すぎる
- 66 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 21:59:51.30 ID:ftY+Z5gm.net
- アホだ。
- 67 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:03:33.86 ID:AO/CoFY9.net
- >>6
俺もこういう意見だった時があったけれど
ラーメンに詳しい奴と一度並んでみて考えが変わった
食っといて損はないものもある
- 68 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:04:49.30 ID:uGAR+jUE.net
- 正しい選択だな
賞金を受け取っておいて趣味ですとは言わせないぞ
とは言わせないってことだな
- 69 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:06:40.11 ID:+09rtFmj.net
- 原価率いうやついるけど
思うに、協会が求めているのは
「美味い」の青天井部分なんじゃないかね?
日本人はそこから、具材、調理で原価を落として
近づけるか考えるのが得意だろ
5000円くらいの手間でもクソ美味いラーメンって食ってみたいなぁ
協会もラーメン好きも頑張ってくれ
- 70 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:10:13.06 ID:d2eFOxO+.net
- 受け取ってそれを元手に株で増やして開業したい人に
支援すればいいのに
- 71 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:13:29.58 ID:L+IsrZe5.net
- カッコええわ
心道やなあ
- 72 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:13:58.94 ID:DrSFw32r.net
- >>29
しらすやちりめんなんかの小魚、丸ごと食うだろ?
脳食ってる。
- 73 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:16:17.62 ID:a02Qzk9+.net
- なんで出たん?
- 74 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:19:47.09 ID:kaxz9eb1.net
- 金じゃなくて評価してほしかったんだろ
友達に美味いって言われても本音は言わないだろうからここで試したかったんじゃね?
- 75 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:37:08.68 ID:iBLmXjhR.net
- >>70
たった50万で株増やして開業支援ってオマエwww
- 76 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:43:10.03 ID:Abg/dpgh.net
- 大手のラーメンチェーン店にプロデュースしてお金もらうべき
- 77 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:43:48.11 ID:i/rkItER.net
- 神田?
星?
康?
なんで朝鮮族ばかりなんだ?
- 78 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:49:57.25 ID:WsQBeD3m.net
- こういうのは本当にムカつくな?
自分は天才だと言わんばかり。
プロの卵が競うイベントだろ?
- 79 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:56:08.82 ID:xoXpUYBc.net
- 今後ずっとサラリーマンの奴に負けるプロの卵www
って事だろう、小気味良い
- 80 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:56:59.62 ID:Miq9STkE.net
- >>45
ああそうか、市場になるんでるのはもう頭落としてあるもんな
- 81 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 22:57:50.80 ID:bhfmBAIO.net
- 優勝者はコスト度外視で作ってたんだろうな。
素人の強みっちゃ強みだが。
開業を目指して欲しいなら
今後はコストパフォーマンスも評価対象に入れたほうがいいんかな。
でもまずはコスト度外視でも味の追及を、って視点も理解できるしなあ。
うーん、難しいね。
- 82 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:00:42.68 ID:aOdJszU0.net
- >>78
そんな出場規定ないだろw
あるならそもそも出場できねえw
- 83 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:05:55.39 ID:uSvNheFf.net
- 世間が求めてんのは500円玉でお釣りがくる美味しい支那そばのような気がする
- 84 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:06:49.15 ID:mlT0iHKR.net
- >神田さんは13年前から「自作ラーメン」を作り始めた。試行錯誤を経てたどり着いた
これは試したくなるだろ
しかも、自分のやり方が間違ってなかったから嬉しいだろうな
- 85 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:12:21.24 ID:NoB8fq8/.net
- この人テレビで見たよ
趣味がラーメン作りの会社員ってことで
とことん金掛けて作るらしい
- 86 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:13:39.59 ID:JZIB1gq+.net
- ラーメン界のボビージョーンズみたいなもんかな
- 87 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:17:39.35 ID:9L/4QIW0.net
- >>44
マグロの頭はどっかの産地でいらないから
肥料にしてるって所があった覚えがある
- 88 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:28:43.40 ID:aPFcE/9q.net
- >>69
そういや成金御用達っぽい、完全予約制の1万円ラーメン屋とかあったな。
きっとこっちのラーメンのほうがうまい。
- 89 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:33:53.36 ID:R3LFsrbW.net
- 昔タケシの番組で
日本一まずいラーメン屋
ってのをやってたけど
そこで勝ち抜いてた店主がまぐれで美味いラーメンを作ってしまたのを覚えている。
- 90 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:35:51.65 ID:Uyq8JHkg.net
- >>76
すでに食品会社の開発が接触してるんじゃね?
ってプライベートブランド作れる会社が協賛にはいった。
- 91 :やまとななしこ:2014/11/02(日) 23:48:51.08 ID:zcGMY4zl.net
- でもラーメン屋っぽい名前だな
- 92 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:08:00.41 ID:KYRHXCP9.net
- おめでとう。
13年の努力と自身の感覚が認められただけで十分なんだろう。
まぁ受け取っておいても良いとは思うが。敗れた人のためにもさ…
- 93 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:16:32.01 ID:78yE0lF+.net
- 凄い人がいたもんだな
- 94 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:20:37.09 ID:gRyTdsZA.net
- >>1
>>賞金は全国のラーメン協会加盟店の方々が汗水流して捻出した会費の一部なので
ここまで詳しく知ってる誠意がいいわ。かっこいい
プロはこういうアマチュアに負けてられないと奮起しないとね
でもこういう出場者の作品をちゃんと評価して優勝させた協会も素晴らしいやん
- 95 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:21:01.31 ID:TEnNx4oa.net
- この人デブ杉じゃね長生きできないぞ
- 96 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:26:00.75 ID:vr+2kRzJ.net
- 素人が片手間に作ったラーメンに負けるプロって何なのwww
真剣wwww魂込めたwwwwwwwww
- 97 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:28:06.13 ID:J0Z6KSqR.net
- いやあかっこいいわ。
- 98 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:29:16.42 ID:08F1eFz4.net
- 一品物のと量産物じゃ違うよ
これを大量に作るのは難しい
- 99 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:33:05.70 ID:glafbo0Z.net
- 45000円も自由に使える金があるなんて
どんだけ有能なのよ
- 100 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:40:15.14 ID:njkLnllZ.net
- だいたい、ラーメンって高すぎると思う。スープに金が掛かってるのかもしれないが、
あんなの飲んでたら早く高血圧や動脈硬化で死ぬぞ。物凄い塩分(と脂分)だから。
うどん王国では麺類に300円以上出すのは考えられない。
- 101 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 00:48:19.06 ID:vZ1Et4O+.net
- めんどくせえ豚だな
- 102 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:06:47.71 ID:0cz7HoYm.net
- 金目にならない事には挑戦しない
朝鮮人が発狂して優勝者を批判してますね
- 103 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:08:57.61 ID:0324Bcsy.net
- 準優勝は星信一か
- 104 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:11:26.98 ID:XrgcPE+E.net
- 真の才能とは努力が伴わないもんだよ
これしか世間は必要としないね
それ程の存在なら高給をそいつ自身が受けて貰わないと
スカウトの嵐で気が気じゃ無いからな
旨く出来てるね
- 105 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:48:15.55 ID:f5lizKbD.net
- 商売かんがえなければ何ぼでもうまいラーメンつくれるんじゃないの。
- 106 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:48:48.27 ID:1/fJDlzy.net
- モンゴル人?
- 107 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:49:09.88 ID:uEft2NSU.net
- すげー
- 108 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 01:51:05.98 ID:TggDDovm.net
- もともとラーメン業界なんて、
舌の狂ったゲテモノ好きしか居ないだろ。
- 109 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:01:19.72 ID:ASFXdKkG.net
- 50万円は恵まれない俺に寄付すべき
- 110 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:01:35.99 ID:rzvCZSOz.net
- >>99
独身なのか既婚なのか、既婚だとして子供はいるのかで大分変わるところだ
- 111 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:02:44.10 ID:OopSZUWy.net
- 自分で好きなラーメンを追求して、その評価を確かめたくて出場した
筋が通っているな
俺も食ってみたいわ
- 112 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:04:36.29 ID:rzvCZSOz.net
- >>37
元の味さえ作ってくれればあとは化学調味料でチョイチョイよ
- 113 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:06:03.92 ID:rzvCZSOz.net
- >>95
こういう人って失敗作でも勿体ないって言いながら
相当量食っちゃうんだろうなと思うわ。
- 114 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:15:58.84 ID:uUMo+wrV.net
- まあ、不特定多数が食べる大量生産用と、
競技用で作るスペシャル品は、そりゃモノが違ってくるわな。
この材料だと原価高いだろうし、
それで開業しても1杯1000円以上とかになると、人があつまらずに
長期運営は無理だろうなぁ・・・
- 115 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:24:08.94 ID:IMCSGx6f.net
- 来客の数だけ出せないラーメンなんか
優勝させるほうが悪い。
- 116 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:25:58.34 ID:OFo6lsWz.net
- 開業しないのなら、レシピを公開しる
- 117 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:43:39.17 ID:xGLXn3rN.net
- >賞金は全国のラーメン協会加盟店の方々が
>汗水流して捻出した会費の一部なので
純粋にカッコイイね
- 118 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 02:54:30.41 ID:WeT0kI2e.net
- 40歳サラリーマンにしては不適格な体型だし、思い切って開業すればいいのに。
どっからみてもラーメン屋のおっちゃんやん。
- 119 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 03:22:34.17 ID:REHJcC5c.net
- 50万の重みがわかってる と。。
- 120 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 03:40:37.23 ID:LDZN+/aQ.net
- 屋台なら50万でいけね?
- 121 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 04:10:19.94 ID:20jzP5Mq.net
- 50万で開業とか、ドラクエで50Gで世界を救わせようとする王様ばりだな
- 122 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 04:22:37.76 ID:RGj4jNzc.net
- お前らちゃんと募集要項ぐらいネットでみてこいよ
書類審査、面接、予選
700円で提供、かつ原価率35%以下のラーメンってちゃんと書いてある
40歳で家庭持ち、子持ちなら?そんな店だせとか酷だな
- 123 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 04:50:48.83 ID:4Sz4soTd.net
- >>9 3位おつ
- 124 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 04:57:45.91 ID:4Sz4soTd.net
- >>122 3行めでアウトじゃん
出す方も選ぶ方もどっちもどっち
- 125 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 05:23:11.34 ID:2S+ppaB8.net
- 他人を叩きのめして、自己満に浸る
これ、最低の人間がやる事
- 126 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 05:37:19.97 ID:PxonEy2e.net
- ラーメン屋を始めれば、やせられるぞ
この体型は考えたほうが良い
- 127 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 05:57:15.75 ID:7o5zyIL9.net
- 開業したら厳しい世界が待ってるから辞退して正解だね
- 128 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 06:13:07.46 ID:NmIWTM7g.net
- ラーメンは高級店が成功しないからね
とことんこだわったラーメンは逆に開業無理だろう
- 129 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 06:15:00.91 ID:pUHsfdnP.net
- つまりラーメンなんか片手間でやっても余裕で優勝できるものを必死にやってるテーノーどもがいると?
- 130 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 06:16:24.27 ID:4QBBQMm8.net
- 知恵がないコンビニ業界が食いつく
- 131 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 06:55:28.35 ID:e6x1TWWw.net
- じゃあなんで出たww
- 132 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 07:04:56.91 ID:1Lkw+bJd.net
- >>131
金儲けしたい出来損ないプロ候補を叩き潰す為じゃねーの? wwwww
- 133 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 08:14:52.43 ID:e5K0+iMR.net
- 生かす、より、活かす、の方が良かぁないかね?
- 134 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 08:28:34.50 ID:+JJgQHwg.net
- このラーメンって作り方間違えたら生臭くて食えなくなりそうだな
よっぽど丁寧に作り上げているに違いないよ
食べてみたい
- 135 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 08:31:18.61 ID:HSS1WqbJ.net
- 話は変わるが、老い先長くないような体型だなあ
- 136 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 08:37:48.34 ID:xUWpWp6C.net
- >>129
13年の積み重ねを片手間と言えるならそうなんじゃないの?
13年の研究をそう言えるならさ
- 137 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 09:01:09.22 ID:xTzhXX3Z.net
- >>100
嗜好品と常食の違いじゃね
値段も健康への影響も
- 138 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 09:05:43.17 ID:dg/pjJU3.net
- >マグロの脳肉を具材にし、スープにもマグロを使うラーメン
こっ、これは、開業たいへんだぞ。
材料費と手間が大変だし、仕入れたい商品が常に手に入るかもわからん。
客側の立場としては、こんな店あるなら素敵だけど。
- 139 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 09:24:13.71 ID:rguAxJwF.net
- ツイタみたらイカにもラーメン好きでラーメン自分で作っちゃいました
って感じ
- 140 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 09:48:00.82 ID:am4pJ460.net
- >受け取れません、自分はサラリーマンなので開業しません
ラーメン店は多くが数年以内に撤退するから
賢い方法かもしれん
- 141 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 09:51:43.35 ID:rm5r7w0/.net
- そんなん受け取ったら国から税金という名の罰金として49万円ぐらい取られるわ
- 142 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 10:01:19.03 ID:BcjV8d4H.net
- ドカチンくらいしか仕事が無いグレードの世界だからレベルは低いよね。
気合が足りないとか、根性がないとか、ボールが重いとかそういう世界。
- 143 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 10:11:55.47 ID:+YHgEipP.net
- たけあきさんでしょ
http://www.jisakuramen.com/jisakuramennotabi.htm
むかし「横浜在住」さんが主催する自作ラーメン研究のHPで常連だったよ
にゃみさん、にんじんさん、和菓子の老舗の若旦那や九州の王将さんとかが
試行錯誤の自作ラーメン作っちゃ発表してたな
俺はその頃ヨーロッパ勤務でどうしてもラーメン食いたくて作り方を
このHPの掲示板で教わった一人
スパゲッティが重曹入れただけで中華麺に化けるとか
裏ワザを覚えたのもこの掲示板だったわ
ここの常連の殆どはその後店を開店したし有名処もあれば
自作ラオタとプロの一線を越えられず閉店した処もあるな
たけあきさんはその頃からニンジンさんにジュラシックパークに出てくる
恐竜に襲われちゃうプログラマーに似てると言われてたな
- 144 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 10:25:45.42 ID:lyZ5tvPh.net
- 昔岡山市にすわきラーメンというのがあったが、これより旨いラーメンを
あれから40年経つが食ったことがない。今あるのは駄目。
- 145 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 10:26:49.36 ID:lmZyFH3w.net
- かっけー
- 146 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 11:19:13.72 ID:vr+2kRzJ.net
- >>143
ちゃんと最後に「ヌードル亭麺吉でした。ごちw」
って付けろよ。なんだその駄サイクルな麺ザイル軍団は
- 147 :やまとななしこ:2014/11/03(月) 20:00:13.17 ID:tg3EDtnr.net
- >>1
長生きできなさそうな体型だなあ…
- 148 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 07:19:30.62 ID:dqrxs3tg.net
- 美味いラーメン作れるけど
病弱で1日一食しか作れない奴もいる
- 149 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 07:53:17.36 ID:QJ0soL3g.net
- 店で普通に売るラーメンと趣味で作ったうまいラーメン。
料理のうまい奴が、採算性度外視で作るんだろう?
そりゃ普通に食えるラーメンよりうまいさ。
- 150 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 12:42:05.09 ID:xolmUdbb.net
- >月4万5000円のお小遣い
日本が不景気になるはずだわ
- 151 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 16:50:57.76 ID:90dZEmZn.net
- [応募作品条件]
・「700円で提供、かつ原価35%以下」のラーメンでご応募ください
ttp://ramen-kyokai.jp/topics/archives/525
鮪の頭つかってスープ作ってる奴なんて結構あるのに
採算性度外視とか何も見ずに書いてるやつってちょっと恥ずかしいぞw
- 152 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 17:03:24.10 ID:15Ar22xg.net
- 採算ベースに乗せられない趣味のラーメンvs商売前提で味を追求したラーメン
本職じゃないってところを差し引いたら、まあどっこいどっいか。
- 153 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 17:08:45.87 ID:ggwtm+6B.net
- >>143
想像以上のクォリティだな
- 154 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 17:40:41.06 ID:OiTAgZVy.net
- 昔からいる、ふつーの人やね。
近所にも、金持ちが趣味で丁寧に作って、安くて不味いラーメン屋があるが・・・
誰にも迷惑掛けない、趣味の人は、尊敬できるな。
- 155 :やまとななしこ:2014/11/04(火) 22:45:33.74 ID:kzPGqpkQ.net
- >>143
この人、自分ちの近くの塩ラーメンの超名店「インディアン」のラーメンは作らないのかな?
蒲田住みなら知らないって訳じゃないだろうに
ttp://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13003311/
- 156 :やまとななしこ:2014/11/06(木) 07:37:49.36 ID:lkDyLVVgJ
- 賞金がたったの50万しかない事に驚き
- 157 :やまとななしこ:2014/11/10(月) 04:03:22.45 ID:8x4vTmQM.net
- プロってその程度かよ
総レス数 157
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