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【食品】マヨネーズを冷蔵庫にいれるのは良くない

159 :やまとななしこ:2014/10/22(水) 11:16:33.72 ID:VVXu2otE.net
>>156
そもそもオマエが間違ってるのは、
>開栓後は早く使いきってください
の部分を全然考慮してないトコ

マヨの安定温度は10〜30度 冷蔵庫の温度は大体0〜5度
明らかに冷蔵庫保存のほうが分解リスクが高く、分解したら腐る

家族で使って数週間で無くなるならそれでも良いだろうが、
一人暮らしとかで、半年くらい冷蔵庫に置いておくと、
季節が変わって冬になったら冷蔵庫の冷蔵能力が上がって凍ったりする

そもそも、マヨの成分はJISで決まってて、
常温でも腐らないんだから冷蔵する必要性無い

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