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ブロッコリー、ヒットの理由は 農家・消費者・小売り三方にメリット [HAIKI★]

16 :名刺は切らしておりまして:2024/04/07(日) 20:12:45.95 ID:Wo3VMS4x.net
ブロッコリーとカリフラワー、どうして差がついた

90年代初頭ぐらいまではブロッコリーよりカリフラワーの方が消費量多かったよな?
80年代はブロッコリーは統計がないぐらいマイナーな野菜だったようだし

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