【物価高騰】オリーブオイル値上げ「過去に例見ないほど」欧州での不作影響 [ムヒタ★]

1 ：ムヒタ ★：2024/03/25(月) 12:12:41.25 ID:uWV7OLb1.net

ヨーロッパでおととしから去年に起きた記録的な干ばつなどでオリーブの不作が続き、その影響が日本でも一段と大きくなっています。オリーブオイルがことし5月から一斉に値上げされるほか、スーパーではすでに品不足も起きています。

ヨーロッパではおととしの記録的な干ばつや去年の雨不足などの影響で、スペイン産やイタリア産のオリーブの実が2年続いて不作となり、その影響で日本の食品メーカー各社は、オリーブオイルの値上げをことし5月の納品分から行うことを決めました。

家庭向けの製品の値上げ幅は「J-オイルミルズ」が32％から66％、「日清オイリオグループ」が23％から64％、「昭和産業」が1キロあたり950円以上としています。

また、影響は、品不足の形で小売りの現場にも及んでいます。

首都圏に展開するスーパー「オーケー」では、イタリアから輸入していたオリーブオイルの主力商品の仕入れを一時的に中止し、再開のめどがたっていないということです。

会社ではオリーブオイルと菜種油を混ぜ合わせた製品を開発し、販売を始めるなど対応を進めています。

食品本部のバイヤーの山本哲也さんは「過去に例を見ないほど値上げ幅が大きくなっている。オリーブオイルをふだん使いするお客さまが手に取りづらくなる状態を少しでも防いでいきたい」と話していました。
2024年3月25日 5時09分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240325/k10014401311000.html

39 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:11:21.06 ID:vinY2y+F.net

オリーブオイルにサラダ油を混ぜてかさまししてごまかす

40 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:12:10.73 ID:h6vm/vS6.net

俺は貧乏なんで買うのやめます

41 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:14:13.92 ID:6p0JDSyQ.net

ないなら作っちゃうのが日本の素材メーカー

42 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:24:22.44 ID:YPhVIuaZ.net

コストコのピザがしょぼくなったのこれもあるんかな

43 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:34:50.12 ID:J/YCwf6B.net

実はオリーブオイルはかなり多くの代用品があり、その代表が梅
梅オイルは東南アジアの一部で使われてるが旅行できたイタリア人ジョバンニ・ブラリノッホがあまりのうまさにゴディアルオリヴィエ
神のオリーブ名付けたほど

44 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:35:03.13 ID:sN05+/J8.net

食べる直前に一振りかけれｂな十分だろ

加熱時はサラダ油

45 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:46:15.96 ID:Pi9i742g.net

ごま油の方が好き😋　そんなに値上げしてないし

46 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 17:59:41.96 ID:LZ/83Hrg.net

もこみち憤死だなｗ

47 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:04:18.93 ID:LZ/83Hrg.net

もこみちがオリーブオイル風呂で息をしていません

48 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:04:41.18 ID:Ix9A2pJF.net

でも豊作になっても下げないんでしょう？

49 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:17:09.08 ID:O5p9Puoh.net

>>35
グレープシードオイルは避けるべき油。オリーブオイルの代わりにはならない。

50 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:21:34.08 ID:O5p9Puoh.net

>>43
どういう心理でこのようなコメントを書き込んでいるのかが知りたいｗ

51 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:34:14.74 ID:FQB23L9x.net

偽のオリーブオイルでスペインせ800人死んでる

絶対に買うな！

52 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:49:39.28 ID:1Karzst/.net

ただ単に国産を増やして自衛する以外にも、海外の複数の産地に分散させて産地を偏在させないことも重要な気がしてきた

53 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:51:09.46 ID:1Karzst/.net

日本人なら米油を使っとけ

54 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 18:55:21.17 ID:P/ciET1z.net

オサレ油なんて要らんですよ

55 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:19:38.89 ID:SMGIxmdH.net

もこみちが首くくってしまうww

56 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:20:10.63 ID:3utC75ix.net

事前にオリーブ絞り機のレンタル権を高値で買い占めてたタレスが破産したそうな

57 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:28:29.69 ID:NT9DDguU.net

1ダース注文した

58 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:34:38.59 ID:0RJiVqYp.net

>>13
すでにある。オリーブオイルとサフラワー油のブレンドとか

59 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:41:08.12 ID:nlwJw2Gu.net

さすがにビジネス板は「使わんしどうでもええ」なんて恥ずかしい奴はいないよな？

60 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:45:50.21 ID:mjKrceEm.net

パスタ作る以外はサラダ油でいいよね

61 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 19:47:02.89 ID:SEmzH7XW.net

普段パスタ系を食わない奴ならサラダ油でも良いんだろうが、それなりに食う奴はオリーブ油の代替にはならないんだよな
サラダ油を同量使って作ったら胸やけかゲボるか腹を下すのは必至

62 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:04:17.38 ID:1Karzst/.net

よし、わかった。クロレラ油を料理にぶちまけろ

63 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:09:05.15 ID:Rp/BrsFu.net

サイゼ値上げしてもいいから無料オリーブオイル無くしたりするなよ…？

64 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:34:42.84 ID:mB6mqBVJ.net

スペインフランス付近が猛暑でオリーブやらブドウやら水を多く使う植物軒並みやられちゃったからな

65 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:37:27.28 ID:Ux3i0seh.net

小豆島は豊作。

・

66 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:39:25.36 ID:vinY2y+F.net

いつのまにかえごま油と同じ値段になってたワロタ

67 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 20:57:06.38 ID:LMwKON/6.net

>>61
サラダ油は謎なんだよな。
ゴマ油やオリーブ油で炒め物しても腹なんて下さないのに、サラダ油だけはダメだわ

68 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:05:12.44 ID:9/0ErHAK.net

ごま油で出前一丁みたいな味でパスタ食っとけばよか

69 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:12:15.64 ID:UjlQhM0B.net

>>13
coffeeと同じでフレーバーが流行る
オリーブオイル風でどうにかなる

70 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:15:36.34 ID:InDHgoSz.net

日本には椿油があるじゃないか 増産しろ

71 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:24:44.33 ID:unSk/ZND.net

バカバカしいワ

本物の欧州産オリーブオイルなんぞ、元から高価だから食卓には殆ど影響がないワ
普通にスーパーで売っているのは欧州産ではなくて、中東とかアフリカとか産地が全く別のモノ

72 ： 【東電 %】 真日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 ：2024/03/25(月) 21:25:44.74 ID:ST+HWLmw.net

>>1
　　 彡"⌒ヾ
　 ヽ(　^ω^)ノ　スペイン産のエクストラバージンオイルは持ってるで！
　へﾉ　　 ﾉ　　　本物っぽい気はする
　　 ω ノ
　　　　 >

73 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:33:15.50 ID:fyrPVpaN.net

はいはい油の価格は談合で決まってるから一斉に値上げしますよと

74 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 21:56:57.40 ID:GbdUvkYl.net

値上げの本当の理由はなに？

75 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 22:15:48.66 ID:B+5I50H9.net

オリーブオイルなんて昭和では使ってなかっただろう庶民は(´・ω・`)無くても困らない油である

76 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 22:16:45.16 ID:kmnyqJhG.net

もこみちが買い占めた

77 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 22:22:24.59 ID:Dw/h9bqw.net

>>75
お前みたいなこと言ってたらソースもケチャップもカレーもパンもラーメンもいらんわ

78 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 22:27:14.13 ID:iwE22P5A.net

こんなに高くちゃもう使えん

79 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/25(月) 22:44:30.15 ID:oTBa8ABp.net

ぶっちゃけオリーブオイルなんてどうでもいい
たった一週間で
大根が100円→200円、キャベツが100円→200円、レタスが100円→200円になった
こっちの方がヤバイ。値段が安定してるのはキノコ類ともやしと小松菜だけだ。

80 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 00:28:01.95 ID:4Ph5VGBg.net

キノコは昔のが安かったし安定してる感はないな

81 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 00:33:05.93 ID:CZ84RK5F.net

個人的には、どうでもいい
かなりの値上げとか入手困難で困るとしたら
バルサミコ酢とかバルサミコドレッシングかな

82 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 03:11:26.82 ID:9w20/Q7P.net

まだあるけど、怖くなって買ってきてしまった

83 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 05:38:33.70 ID:ckyRWsCB.net

>>43
うそくさい


梅＝プラム？

プルーンシードオイル？

84 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 12:26:50.69 ID:lmdjyurW.net

>>30
本物と偽物の区別はどうやるの？
品質の違いはどこ？

85 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/26(火) 22:22:21.38 ID:Yct4U8OG.net

グレープシードオイルでいいだろ。

なんでぶどうだけ豊作前提なんだよ

86 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 01:54:09.59 ID:Gr3avhqx.net

客は選別される時代

87 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 10:37:21.00 ID:dFAql+6+.net

>>1
オリーブはひまわり油とアボガドオイルで代用だな
アボガドオイルの価格は今後急騰する
EUの不作は短期解消しない

88 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 11:26:21.26 ID:cJ5PeJ4B.net

それなら別物の代用より、産地を探すか開発した方が良い、ただし企業側の問題だけどな

まあ高くなってもオリーブ油で結局は我慢する人が大半だろう

89 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 15:32:45.71 ID:MYMVpj/X.net

日本製のものも値上げするのかな

90 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:00:49.88 ID:YXX1RX2h.net

オリーブオイルっていうほど使うか
そもそも油なんて使わないほうが食材はうまい

91 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:30:34.75 ID:Rv3DzAgj.net

>>71
ヨーロッパで買うと普通に安い（日本でサラダ油買うのと変わらん）
サラダ油っていうかひまわり油や菜種油は500mlで1ユーロで売ってる


欧州は食品価格は安いとはいえな（質は良くない）

92 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:32:01.57 ID:Rv3DzAgj.net

>>64
オリーブはもともと水がない乾燥して地方で採れる作物じゃないの？
ぶどうも雨の少なくて気候が悪いドイツでも栽培してるからね、フツーに

多分、無理やり日本国内向けの値段上げたい言い訳じゃないのかね
いつものように

93 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:33:23.63 ID:Rv3DzAgj.net

>>27
ヨーロッパは毎年そんなんだから
欧州の通常運転じゃよ

94 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:55:40.36 ID:NMXLqNOZ.net

米油で

95 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 16:56:23.71 ID:NMXLqNOZ.net

サラダ油は健康に悪いと思うが？

96 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 17:31:55.26 ID:F30xGnrk.net

>>95
健康に悪いものを売っているのかｗ
サラダ油が主流だった日本で寿命が伸びたのは何故なんだ？

97 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 17:34:24.60 ID:F30xGnrk.net

米油
白湯

頭悪そう

98 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 18:00:47.13 ID:6lrCRon8.net

オメガ9の代替品となるとアーモンドオイルかな

99 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 18:10:12.69 ID:XdepjwDQ.net

もこみち君、息してる？

100 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 18:41:51.10 ID:1192ZXaF.net

>>38
パスタはキツイかもしれんが、ピザはゴマ油でも行けそう

101 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 20:10:28.15 ID:eTT/9nxP.net

ペペロンチーノおあずけか。　当分、食卓が寂しくなるな。

102 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/27(水) 20:39:24.64 ID:ogK7UNou.net

元々日本向けには粗悪なものが売られてるんでしょ？
買わなくてオーケー

103 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/28(木) 03:03:21.45 ID:DNT/mStY.net

>>96
凄まじい財政赤字を垂れ流しながら分不相応な医療を受け入れるから

104 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/28(木) 08:00:06.35 ID:PSnV6Gxi.net

>>102
ネット上ではその手の話よく目にするけど
ろくに根拠がない話ばかりなので信用するに足らん

105 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/28(木) 15:19:57.18 ID:5GgcxqCm.net

>>103
実際の寿命よりも健康寿命の差のほうがでかい
例えば日本はドイツよりも寿命は３歳くらい長いだけだけど、健康寿命は倍の６歳長いらしい

106 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/28(木) 17:31:10.48 ID:mLU4d9ta.net

オリーブオイルは果肉からとれる油
菜種油（ひまわりでもゴマでも）は種からとれる油
前者はほぼジュースなので、種系を絞った油とは性質がかなり異なる

107 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/29(金) 06:06:48.11 ID:Vs008PEB.net

コストコも品薄

108 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/29(金) 14:20:15.87 ID:Bl8FQFIE.net

>>106
風味にフルーツ的な部分があるってだけで性質が異なるかは別だろ
オメガなんちゃらとかリノール酸がどうとかビタミンEがあるとかは種からとろうが、
果肉から取ろうが、有るのは有るし無いのは無い

109 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/29(金) 21:38:27.25 ID:rnKUA+8q.net

イタリア、スペインは自国消費が多くてたいして輸出してないのに、
輸入してる国は大量にあるという不思議
魚沼産コシヒカリと同じ

110 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/30(土) 05:47:23.50 ID:dLiaOSlY.net

イタリアはともかく、スペインは生産一位だし、人口もイタリアより少ないから輸出量は多いはずだぞ
それにイタリア産のオリーブオイルは高給なもの以外めったに見ないが、スペイン産のオリーブ油
は比較的よく見るから、概ね生産と輸出量の通り。

111 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 06:51:12.06 ID:PKWOH1/Y.net

不摂生な生活を改めるほうが効果が大きいと思う

112 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 07:17:47.94 ID:75NepuON.net

>>7
料理全般にエキストラバージン？？
エキストラバージンは熱すると苦くなるから、炒め物にはピュアオイルの方を使うべき
これ知らない人多いんじゃないか

113 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 14:46:35.32 ID:jacqEzm3.net

>>109
イタリア、スペインは自国消費が多くてたいして輸出してない？？
その2国が世界のツートップだぞ。スペインの方が圧倒的に多いけど。

114 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 18:24:10.80 ID:tE5FNdJb.net

>>112
エキストラバージンが特に健康に良いという理由で使ってる人にはそんなの関係ないから
それに物にもよるがバージンとあんま価格差ないからね、複数持つとか普通の人は
なかなかやらんし、なら上等なバージンで良いってなる

115 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 18:26:11.38 ID:o2uCh0Mk.net

豊作になったら90％オフとかにしてくれるの？る

116 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 18:45:17.70 ID:VSjXvw5A.net

困るのイタリア人とサイゼだけ
そんなアブラどうでもいい

117 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 18:47:58.81 ID:uQU6QneZ.net

オリーブオイルの無い生活なんて考えられないな

118 ：名刺は切らしておりまして：2024/03/31(日) 19:34:09.01 ID:wY8m/DML.net

パスタは半分に折って茹でてサラダ油でまぜるのが和風

119 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 00:18:23.68 ID:VWhp1s9Z.net

三分の二サイズパスタを開発新発売した日本製粉(´・ω・`)オリーブオイル不要のスパゲティ、ぜひ魔改造を

120 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 04:15:15.60 ID:W9OAzL5u.net

オリーブオイル
オレイン75.5%　リノール7.2%　リノレン0.6%　飽和15.1%

ハイオレイックひまわり
84.7%　7.3%　0.2%　7.5%

ハイオレイック紅花
77.9%　13.8%　0.2%　7.7%

なたね
63.6%　18.9%　9.2%　7.1%

代替するならこの辺

121 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 04:46:32.93 ID:djgAZa8C.net

ついにサイゼも大幅値上げかな
メニュー減りまくっても安さだけが取り柄だったが、値上がりしたら行く価値無いなあ

122 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 18:10:08.39 ID:D7DlK1lo.net

どうせ仲卸しがガメてるんだよ

123 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 21:42:21.81 ID:yMFLLUbt.net

>>120
米油もありじゃね

124 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/01(月) 22:31:42.88 ID:o1hUhA90.net

>>123
米油はリノール酸が多すぎる。

125 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/02(火) 00:16:00.19 ID:9Ow88seE.net

なんだこの最近の変な米油推しは

126 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/02(火) 08:47:23.89 ID:iwv7EtT9.net

オリーブオイルは香り欲しさに使ってるわけだから
米油では変わりにならないのにね
使い分け大事

127 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/02(火) 11:15:38.70 ID:mTTj//oX.net

菜種油、米油があるから大丈夫だろ。
必要な人は買うんだし。

128 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/02(火) 12:34:21.18 ID:eyP5vSnb.net

>>1
サラダオイル使えよ

129 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 00:10:35.79 ID:2I8li/C4.net

>>125
オレイン系で比較的価格も安く、味もよくてクセがない、ビタミンEなどもあり、加熱にも強い
等の利点があるから

>>126
> 米油では変わりにならないのにね
それいったら紅花でもひまわりでも無理

130 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 05:49:34.17 ID:egBc3+Hs.net

>>129
利点はどんな油にでもある
米油は過大評価されすぎ

131 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 17:00:13.00 ID:Wjl8PYJq.net

>>109
イベリコ豚的な？

132 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 21:45:54.25 ID:SRm1oFd5.net

>>130
> 利点はどんな油にでもある

> 米油は過大評価されすぎ
別に普通だろ、そもそも安く手に入り、美味しく食えるだけでも十分な評価だろうに
どんなに良くても高ければ大半の人には意味はない

133 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 22:02:17.97 ID:egBc3+Hs.net

>>132
近年では、このスレでバカの一つ覚えみたいに米油を勧めている奴のような
米油信者が増えている。あいつら、米油が健康的であるかのように勘違いしてるんじゃないか？

134 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/03(水) 22:37:37.51 ID:SRm1oFd5.net

現実問題として、価格その他を考えれば、どこでも売ってるし植物油の中では一番マシだからじゃないの
あとは味がいいとかクセがないとかビタミンEが豊富とかで誰にでも進めやすい
結局のところ、リノール酸系統は最近評判悪いから、それで大半の安い油は駄目になる
他にないだろ、実際の所。安くてリノール酸じゃない油って他はキャノーラ油、菜種油ぐらいだね
ただ、これも悪い話があるんでそれで米油って事だろうよ

135 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/05(金) 00:07:29.13 ID:Rw/V5MFG.net

>>134
米油もリノール酸が約35%とそれなりに豊富だぞ。
だったらオリーブオイルや菜種油の方がマシだ。

136 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/05(金) 00:15:21.02 ID:Njc/27/H.net

オレイン酸がメインであり、他の安い油は殆どがもっと多いんだが。それに加熱にも強い
これは価格とともに、実質面でかなり大きい要素だよ。いくらいい油でも加熱に弱いのでは
加熱調理に使えない。高いか置いてる所が殆ど無いか、加熱に弱い油しか言わず、
代替品を言わないのはどうかと思うね
それにリノール酸だって必須なんだけどね、全く取らなかったら大変なんだが、
どうも一部の人は毒みたいに思ってるようで全く取らないようにしてる人もいるようだが、
惣菜や加工食品でやたら入ってるからとらないのは良いとしてもそれはあまり食ってないのに
普段の油もリノール酸なしとかそれはそれでかなり不味いんだけどね。紫外線避けて
病気になる人みたいなバカさを感じる

137 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/05(金) 01:26:40.47 ID:iHtW2FTM.net

オリーブ
オレイン75.5　リノール7.2　リノレン0.6　飽和15.1

米油
42.7　34.8　1.3　20.4

138 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/05(金) 04:08:08.85 ID:mSx0IWQW.net

>>5
家庭用油の消費量でごま油なんてとっくにオリーブオイルに抜かされてる