【物価高騰】オリーブオイル値上げ「過去に例見ないほど」欧州での不作影響 [ムヒタ★]

136 ：名刺は切らしておりまして：2024/04/05(金) 00:15:21.02 ID:Njc/27/H.net

オレイン酸がメインであり、他の安い油は殆どがもっと多いんだが。それに加熱にも強い
これは価格とともに、実質面でかなり大きい要素だよ。いくらいい油でも加熱に弱いのでは
加熱調理に使えない。高いか置いてる所が殆ど無いか、加熱に弱い油しか言わず、
代替品を言わないのはどうかと思うね
それにリノール酸だって必須なんだけどね、全く取らなかったら大変なんだが、
どうも一部の人は毒みたいに思ってるようで全く取らないようにしてる人もいるようだが、
惣菜や加工食品でやたら入ってるからとらないのは良いとしてもそれはあまり食ってないのに
普段の油もリノール酸なしとかそれはそれでかなり不味いんだけどね。紫外線避けて
病気になる人みたいなバカさを感じる