モス、営業利益98％減の衝撃　「手作り感」にこだわるジレンマ [HAIKI★]

1 ：HAIKI ★：2023/05/30(火) 22:41:41.35 ID:qLcz61UF.net

モスバーガー（運営：モスフードサービス）が赤字に転落した。2023年3月期通期の営業利益は前期比98.8％減の4100万円、最終赤字は3億1700万円。他の外食チェーン同様に原材料費の高騰や急速な円安によるコスト増が利益を圧迫したが、同社特有の事情もある。

消費経済アナリストの渡辺広明氏は「モスバーガーは“手作り感”を重視しているため、人件費増にも配慮が必要です」と指摘…

続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/9112d0e2d5f96dea7b226186bbaa968d69d59f71

669 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/11(日) 06:48:43.89 ID:7SfMik79.net

>>668
草ｗ

670 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/11(日) 20:54:10.55 ID:rI5Jr8WF.net

マクドナルドが値上がり

よって、モスバーガーのコスパがアップしてしまった

671 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/11(日) 21:05:16.32 ID:VtG4REJt.net

数年食べてないな
チリドックとロースカツが美味しかった記憶がある
久々に食べに行くか

672 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/11(日) 21:41:43.18 ID:XY4vczuo.net

安くてお腹いっぱいになる、お得セットが欲しいところ

673 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/11(日) 22:51:17.27 ID:thf6tnIK.net

マックとサイゼリヤは学生の幼稚園化してるから
夜、落ち着いて食うのはモスかKFCになってる。

674 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 00:23:08.94 ID:3OvNqCG2.net

>>673
大人で「落ち着いて食う」とか言うなら
ファストフードじゃなくてちゃんとした店行きなよ

675 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 00:34:24.80 ID:hw+QyU2c.net

モス頑張れ

676 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 02:30:01.67 ID:fN+sqdVI.net

ハンバーガーチェーンで食う価値あるのはバーキンだけな気がする
他はハンバーガー食ってる感じが特にない
コンビニバーガーとかと変わらん
マックのビックマックのあるべき姿はバーキンのビッグベットだろう

677 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 14:46:30.67 ID:6Uosic7W.net

モス近くないねん
マックの方が近いし、モスが近くにあるならモス食うわ

678 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 14:50:57.81 ID:HBsb6GU6.net

マックはあの県から6年くらい食わなくなった

679 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 14:55:35.37 ID:jO+C77Xd.net

あれな、伊藤忠が入れた肉でなファミリーマートにもナゲットの新商品を出したんだけど、伊藤忠がマックをスケープゴートにして、ファミリーマートはほぼ無傷にしたんだよ。

680 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 18:35:20.08 ID:bwMDPmE3.net

つばめグリルのハンブルグステーキですよ

681 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 18:54:23.25 ID:3dgtH9L5.net

モスがまずいはさすがに舌おかしい

682 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 19:15:32.36 ID:jKu0Yug3.net

>>18
美味いと思い込ませれば来る
マクドは美味いか？

683 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 20:44:02.83 ID:JaviAuTN.net

あげ

684 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 21:12:35.32 ID:/y8IJLx/.net

客が来ないと言ってるんじゃないぞ
来てるのに儲けが無いと言ってる
値上げするか劣化するしかないんだよ

685 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/12(月) 22:16:43.95 ID:HBsb6GU6.net

これ以上値上げしたら誰も食わなくなるよ

686 ：新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで：2023/06/13(火) 02:36:06.77 ID:yH3FHjOL.net

たかっ
ちっさ
あじもびみょ

つぎはやめとこ

687 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 09:21:17.90 ID:wI5zup+r.net

普通の海老カツうまい

688 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 11:50:19.38 ID:ElM192TE.net

>>681
金額と待たされる時間から考えると不味いって事だよ
高めで待たされてでもうまいのが食いたければフレッシュネス行くわ

689 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 15:36:18.74 ID:WmYEpd0U.net

何か書き込みに地域差を感じる
モスは田舎を狙ったほうが良さそう
都会はライバル多すぎて家族経営FCみたいなのは勝負になりにくい

690 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 15:49:36.17 ID:wI5zup+r.net

いいところついてる気がするな
本物感であって本物である必要はない
田舎の人がちょっと高くても買いたいと思えるレベルの価格と質のバランス

691 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 15:58:55.15 ID:Th/J3ZZR.net

客は増えてるのに利益は減ってるって問題が田舎だからって改善するか？
賃料と少々の人件費くらいだろ
少しマシってくらいにしかならんやろ

692 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 16:03:03.87 ID:WmYEpd0U.net

>>691
低い利益率でも田舎ならやっていけるかも

693 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 20:04:32.01 ID:qCY7nL5u.net

高すぎるからな
そりゃこうなるわな

694 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/13(火) 20:10:26.47 ID:Mp3bR2hO.net

でも値段だけならもっと高いハンバーガーは幾らでもあるからな
他のハンバーガーじゃなくてモスが食いたいと言う方向に差別化する個性が弱いよね

695 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 02:34:09.23 ID:3wG3K1an.net

>>1
よくわからん不細工なジャニーズのキャンペーンポスター気持ち悪すぎ

性的虐待組織とつるんでキャンペーンとか頭わいてるん？
モスバーガーさっさとつぶれろ

696 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 02:35:05.58 ID:3wG3K1an.net

>>14
ジャニーズのあの悪趣味な広告をどう思う？
意識高い系みたいなやつほどカモられる
それがモスバーガー

697 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 02:36:26.95 ID:3wG3K1an.net

>>18
高い割に店内はいつも芸人のしょうもないトークとかジャニーズとのコラボとか

下品で低俗

マックと変わらん下品さなら、価格は今の半分にするべきだよね

698 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 02:38:40.77 ID:3wG3K1an.net

遅い、高い、お腹がいっぱいにならない
そして芸人とジャニーズで下品な店舗広告

誰が行くんだよ
さっさと無くなってほしい

699 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 08:19:58.96 ID:EtUPKljU.net

コスト削減するため真っ先にしたこと
バーガーのサイズを小さくした

何屋さんなの？バカなの？

700 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 08:59:27.25 ID:3vqFpFDU.net

初期はパテも野菜も店頭でオーダーがあった時点で焼き始めたリカットしたりしていたからな。
その代わり待ち時間20分とかだったけど。

701 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/14(水) 11:11:37.06 ID:uVVmckqn.net

いやこれなんかTwitterで叩かれてたぞ
モス普通に調子良いんだろ？

702 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/15(木) 08:57:13.44 ID:BIz7gg4z.net

決算公告の話なんだからTwitter関係なくない？

703 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/15(木) 22:25:28.43 ID:/gpdyKCM.net

割高なんよ

704 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/15(木) 23:33:27.79 ID:8itQUgF0.net

これと言う売りが感じられん
いまどきは優秀なライバルも多いのに差別化努力をナメすぎ

705 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/16(金) 00:17:20.00 ID:PGi6d74j.net

金があって選択肢が少なかったからモスが受けただけで、今は金がなくて選択肢が増えたから、努力しないモスが下火になっただけ。

706 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/16(金) 07:34:06.52 ID:b8G10cXD.net

売れてんのに儲かってないんやでこれ
売れてんねん
間違っとるんややり方が

707 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/16(金) 13:50:48.43 ID:YVSnDPtf.net

モスもマックに比べりゃ高いがイマドキは高い部類のハンバーガーとも言えずランク上感もない
半端すぎるよな

708 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/16(金) 15:06:31.34 ID:d3g0j0Jf.net

コスト削減で品質も下げちゃったからね
今や、まずくて、小さくて、高いバーガー、って感じ

709 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/22(木) 11:25:18.43 ID:pfeLF+9J.net

ポテトだけはマックが好き。細いのがえーんよ

710 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/22(木) 12:34:21.76 ID:BeXJwvU6.net

おそらくだけど
油で揚がる部分の厚みはほぼ同じなんだろう
中のほくほくと外のクリスピーな部分の比率がマックのほうがいい
モスの太さでいくなら少し平べったくしてみてはどうか

711 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/22(木) 13:59:58.52 ID:x44sUexC.net

マクドポテトは整形
モスは知らん

自作で二度揚げが最高

712 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/22(木) 14:10:03.47 ID:svyxGvyc.net

家で揚げ物とか勘弁してくれ

713 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/22(木) 14:21:03.90 ID:w69791DT.net

モスは昔マックがやろうとしてたサンドイッチ屋でもやればいいと思うわ
バーガーに固執するよりそっちの方がモスの路線に合ってるでしょ

714 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/23(金) 01:10:31.99 ID:AtkUGvIU.net

そのうちゼンショーに買収されて牛丼屋になる。

715 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/24(土) 05:52:41.81 ID:H+VVtwJP.net

かつ屋は良心だなぁ

716 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/24(土) 05:54:20.99 ID:H+VVtwJP.net

>>695
なんであんなの始めたんだろう。
モスってそういうことやらなかったよね
最近そういう広告に予算出てるイメージ

717 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/24(土) 05:55:26.78 ID:H+VVtwJP.net

牛丼並のセットとモスのハンバーガー1個の価格が同じ…

718 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/24(土) 10:08:42.98 ID:poWl4+gt.net

>>716
逆にやらなかったらオールドメディアに叩かれて潰されると判断したんじゃね？

719 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/25(日) 00:44:57.62 ID:H37TSe+y.net

>>623
マックもFC店舗だろう

720 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/26(月) 02:38:59.53 ID:oGxMgMJQ.net

割高なんよ

721 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/26(月) 07:46:22.49 ID:kgvpUhBb.net

>>11
合い挽き肉になってからマクドの方がおいしい

722 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/26(月) 07:47:10.15 ID:kgvpUhBb.net

>>21
気のせいだよ
中身はあんまりかわらんし

723 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/26(月) 09:21:55.92 ID:V1ORb0VQ.net

何もかも全体的にグニョグニョしててクソマズい

724 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/26(月) 13:03:57.24 ID:9ZYNjaxJ.net

>>721
合挽き肉はとびきりシリーズ
ノーマルバーガー類は肉は牛肉だけ（繋ぎはあり）

725 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/27(火) 21:57:13.13 ID:GGx2JmAh.net

モスは国産野菜にこだわってるから原価高い

726 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/27(火) 22:36:25.66 ID:uB6XTQJ/.net

昔はよく行ってた

727 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/27(火) 23:05:28.63 ID:TDSiommF.net

自分も昔はよく行ってた
行かなくなったきっかけは禁煙になったこと

しかもその張り紙が「キレイな空気でお食事できます！」
今まで客できてくれた人に感謝の心どころか汚いモノ扱いし排除した

728 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/27(火) 23:06:24.15 ID:TDSiommF.net

練馬区の某S店ね

729 ：名刺は切らしておりまして：2023/06/27(火) 23:50:27.00 ID:VCNIWNNL.net

今は知らんが中国のチキン使ってたからモスはやめた

730 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/01(土) 17:34:32.71 ID:Puk9rA1R.net

ドトールのミラノサンドの方が好きやわ

731 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/01(土) 18:43:16.48 ID:mliVFrTo.net

>>727
こういう済んだ話をウジウジ蒸し返すやつなんなの
なるほどモスバーガーけしからんなって言うわけないじゃん

732 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/01(土) 21:14:27.95 ID:YI9dwDzv.net

>>627
日本アップルにいた人が社長やってた頃か
スーパーとかにあったマクドナルドはほとんど閉店したもんな
うちのご近所にあったマクドナルドも3店舗なくなったし

733 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/01(土) 21:38:22.16 ID:NZngd+x2.net

>>725
高くても客が来る店と来ない店にはそるぞれ何らかの理由があるんだよなぁ
モスはこの前行ったときになんかファストフード店なのに我々はそれらとは一線を画しています、
みたいなやたらと高級感出してて居心地が悪かった
なんかスタバの窓際席でMac使って仕事してる気になってる奴等にはお似合いな店なのかな？って感じがプンプンしたわ

734 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/02(日) 14:56:50.76 ID:R7vvbSUR.net

感　ってなんだろうな
材料がそろってるのを組み立てるだけだろ？
味に影響しない範囲で自動化したら？

735 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/02(日) 14:58:14.82 ID:R7vvbSUR.net

>>727
喫煙という習慣がそれだけ大多数から軽蔑唾棄されているんだからしょうがないだろ
それで逆恨みするようなキチガイは別のお店に行ってもらっていいんじゃないかね
君みたいなのはものすごく少数だから

736 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/02(日) 18:57:13.87 ID:N9y7Uxww.net

>>733
ウソだろ
設え一つにしても別にそこまでじゃない
ついでにいやあスタバも便利な店を作ってるだけで
別にお高いもんでも全くない

737 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/02(日) 19:21:40.60 ID:blYTPA98.net

てかモスバーガーっていつもこういうの繰り返してるよね。
数年前はモスを持ち上げたニュース見た気がする

738 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/05(水) 16:42:31.33 ID:TQimO5NR.net

本当の富裕層だけに絞った展開を

739 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/05(水) 17:04:42.74 ID:HGiFsMMs.net

俺はドトールでミラノAとアイスコーヒーのセットを頼んだ

740 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/06(木) 01:28:35.93 ID:VH3bT+LR.net

あげ

741 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/06(木) 01:43:01.39 ID:VCyx2Au7.net

サイズが極めて小さいのがな

742 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/08(土) 00:27:47.00 ID:48CNaOW3.net

昔のモスを知らないやつに限ってモスを持ち上げる、酷いやつだとモスは国産だとか思ってるやつもいる
昔のモスバーガーはあんな味じゃなかったし、ミートソースがタマネギソースになって安い缶詰のミートソースの味になり
パティを合い挽きにしたり戻したり、バンズも山崎パンになったりともはや昔から居る社員でも元の味を忘れてるだろう

743 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/09(日) 15:00:22.84 ID:/Hlbn5PD.net

昔、駅の西口と東口両方に有ったが、駅周辺の再開発時に両方閉店して戻って来なかったから、わざわざ探して迄行ってない。
出かけた先でたまたま店有ったら寄るけど。

744 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/24(月) 10:40:57.38 ID:GZ5gWj2+.net

マクド
モスバ
ロッテリ
ケンチキ
フレバ
バーキン
ファッキン
ラキピ

745 ：名刺は切らしておりまして：2023/07/30(日) 03:46:32.99 ID:qpGyRUCs.net

そういやロッテリアはゼンショー傘下になったんだったな

746 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/05(土) 16:49:12.09 ID:6pfuf7nV.net

高い(´・ω・`)

747 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/05(土) 22:12:56.02 ID:6pfuf7nV.net

カミカゼ(´・ω・`)

748 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/05(土) 22:41:29.42 ID:2XyaGivU.net

ジャンクのくせに高い・遅い・小さいの三重苦

749 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/05(土) 23:13:25.11 ID:NRwBkpdI.net

>>733
ええ…どこらへんに高級感感じたの？
単なる先入観じゃねえの？
スタバでMacとかいつの話だよw

750 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/07(月) 11:54:39.09 ID:zKl6nYcd.net

>>1
テイクアウトを全く考えてない
タレが多すぎるから、そこいら中がベタベタ
車内や作業机で食べる気がしない
その点マクドナルドならどこでもオッケーだ

751 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/09(水) 07:29:00.61 ID:iUORs+w3.net

フレッシュネスバーガーの方がうまい

752 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/10(木) 16:33:06.04 ID:rlct0Tpv.net

モスフードの23年4〜6月期、純利益2.3倍　通期予想据え置き

モスフードサービスが10日発表した2023年4〜6月期の連結決算で、
純利益は前年同期比2.3倍の6億9100万円となった。
2024年3月期通期の純利益予想は据え置いた。
最終損益は14億円の黒字（前期は3億1700万円の赤字）を見込む。
https://www.nikkei.com/article/DGXZRST0538087Z00C23A8000000/

赤字になれば叩き黒字になれば知らんぷり
この手の記事とコメントのアホらしさ

753 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/11(金) 10:49:05.96 ID:TrFfy4vl.net

マックよりマシだね
でもそういう人はファストフードはほぼ利用しないからなｗ

754 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2023/08/11(金) 22:15:42.82 ID:GxLkm3EK.net

ホットドックって昔はもっと肉デカかったよな？？俺が子供だったからそういうじゃないと思うんだ
塾の帰りにチリドック食べるの好きだった

755 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/17(木) 01:32:15.31 ID:kLcPnKiK.net

>>754
これならできそうだな

756 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/18(金) 19:49:04.87 ID:ySLIDqCT.net

>>1
We do it like you do it at burger king ♪

757 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 09:00:39.18 ID:+fa6qhUL.net

-T-i-k-T-o-k- -l-i-t-e-（←迷惑でしたらこちらをNGしてください）

更に家族に教えて、追加で4000円分×人数をGETできます。
https://i.imgur.com/OlQP7vp.jpg

758 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 09:22:57.83 ID:tCTuI3d/.net

手作り＝旨いというのは幻想で、根拠がないよね
どうしても味のブレは大きくなるし、高くもなるなら
どこにメリットがあるのか？

759 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 09:23:03.28 ID:4e1DUvAF.net

高級志向のフリしてるけど、匠シリーズみたいなのは止めちゃったし
パティはその頃から豚肉混ぜるようになってずっとそのまんまだし
あのスーパーのお惣菜ハンバーグみたいなやつなぁ

760 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 09:41:51.19 ID:vBV/eMSC.net

昔と比べて味が落ちたからじゃね？
近所のモスがなんか美味くなくて行かなくなったんだよね。

761 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 09:56:08.69 ID:zjb+VT7R.net

物価は上がるのに給料は上がらないから値下げしないと売れない
だが、原材料上がって値下げできない
普通はここで政府が減税したりするだが、しない
だから企業が赤字になる

政府がやるべきことをやらないのだから企業にしわよせがくる
ひどい時代になったものだ

762 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:05:30.99 ID:tCTuI3d/.net

モスの野菜バーガーを頼むと、野菜から大量の水が流れてきたり
きっちり水切りしてあったり、つくる人により水切り度が大きく違う

763 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:06:13.47 ID:1YM6zTUc.net

>>761
お前アホだろ
>>752

764 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:16:27.42 ID:aaxJ0Lrw.net

値段の割には対して上手くねーよな
ぶっちゃけ

765 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:18:17.73 ID:aaxJ0Lrw.net

大体さあ
食費んって3割は値上がりしてんじゃん
俺たちの給料は3割上がったかよ
そもそも昔みたいに
今まで通りに同じものを買うってことは無理なんだよな

766 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:32:22.42 ID:KYnujKU2.net

ちょっと味付けがさすがにもう古臭くない？

767 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:41:30.30 ID:EXBMhLRQ.net

提供が遅いのは三十年前も同じ。
それを待つ余裕があるやつだけ行けばいい。
下手にサンリオコラボとかするからダメなんだ。

768 ：名刺は切らしておりまして：2023/08/24(木) 10:46:11.80 ID:oyTk69fG.net

中国観光客解禁。
株全力買い