モス、営業利益98%減の衝撃 「手作り感」にこだわるジレンマ [HAIKI★]
- 1 :HAIKI ★:2023/05/30(火) 22:41:41.35 ID:qLcz61UF.net
- モスバーガー(運営:モスフードサービス)が赤字に転落した。2023年3月期通期の営業利益は前期比98.8%減の4100万円、最終赤字は3億1700万円。他の外食チェーン同様に原材料費の高騰や急速な円安によるコスト増が利益を圧迫したが、同社特有の事情もある。
消費経済アナリストの渡辺広明氏は「モスバーガーは“手作り感”を重視しているため、人件費増にも配慮が必要です」と指摘…
続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/9112d0e2d5f96dea7b226186bbaa968d69d59f71
- 297 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:25:37.50 ID:vLJfR4Z4.net
- >>92
それなんだよな!
- 298 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:30:19.49 ID:/ii9TNlD.net
- >>296
バーキンの方が高いじゃん
- 299 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:37:16.36 ID:ayTHy36A.net
- とにかく提供まで遅い
- 300 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:46:47.22 ID:V90dWZQh.net
- ハンバーガーショップは凄まじい激戦なのは分かるわ
ちょっと前まではモスが持ち上げられててマクドナルドが落とされてた
ロッテリアは持ち主が変わるんだったっけ?
バーガーキングも少し前までは閉店開店を繰り返してた
- 301 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:55:36.84 ID:qEb5SRlm.net
- バーキン行きたいんだけどクソ田舎だから近くにないんだよなぁ🥺
- 302 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 19:57:41.53 ID:xK/JR0C/.net
- >>92
同意
- 303 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:33:51.89 ID:SGuTLkUd.net
- ファーストキッチンでいいや
- 304 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:36:17.58 ID:gpj/iDdw.net
- ベーなんとか w
- 305 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:37:35.47 ID:twCagMed.net
- 調理に時間かかりすぎで儲かりようがない
- 306 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:42:32.58 ID:MHT5XVT0.net
- 高い割にはイマイチって感じになっちゃた
まあ年に数回は行くけど
- 307 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:49:41.41 ID:ndPWgYVE.net
- モスのシェイクはマックほど甘過ぎず好きだったわ
最近行ってないけど
- 308 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:52:57.97 ID:xu4qQ5i3.net
- 明後日、久々にモスを昼飯にしようと思ったところだ
- 309 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 20:54:41.77 ID:AnwDVIDk.net
- 不味いのに高いから、誰も食わない
- 310 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 21:00:15.74 ID:CPA4d25C.net
- 昔はウマかったのに
- 311 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 21:06:49.87 ID:dMGK9BtD.net
- マックが不味すぎるからなあ
- 312 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 21:12:17.90 ID:IpSi8lbu.net
- すいてるならモスに行くわ
- 313 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 21:27:18.11 ID:yNG2B9CQ.net
- 飲食の手作りは直接費じゃなくて販管費に計上されるの?教えてエロい人
- 314 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 21:59:14.87 ID:u2ytVT2Q.net
- まあ頑張れや
- 315 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:28:15.24 ID:K5e0nYu0.net
- これからどんどん値上げしてきた企業は潰れていくだろな
賃金上げずに値上げしても誰も買わない
- 316 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:32:00.15 ID:89rQe9zL.net
- 葛の冷たいスイーツ美味しかった
- 317 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:32:49.64 ID:1gJ8jPsR.net
- 遅い
コレに尽きる
- 318 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:33:41.60 ID:11p1R9D7.net
- 手作り感は良いけど、作ってるところ見えてそれがおまえらだったときの絶望感といったら
- 319 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:46:48.19 ID:Lowox7CA.net
- モバイルオーダーとかマクドの高級化とか追い風はあるから頑張ってほしい
って店舗あんまねーのな
- 320 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:54:45.68 ID:xu4qQ5i3.net
- >>311
同感
そしてフレッシュネスは高い
その他は近所にないわ
- 321 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 22:57:32.32 ID:l77omusW.net
- モスバーガーまずい
- 322 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:28:09.07 ID:4kT726Xk.net
- モスは普通に美味しいが、昔を知っていれば高くて不味くて小さくなったと思わざるをえない。
この3要素のうちどれか2つを改善出来ればまた行きたいな。
- 323 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:32:09.53 ID:L0Or1pXb.net
- ネット上にはマック不味いけどモスは美味いとかいう絶妙な味覚持つやつ結構いるけど
最近は本格的なバーガー屋も多いからその辺と比べると五十歩百
- 324 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:36:20.09 ID:L0Or1pXb.net
- 貧乏人はモスで1000円程度のセットが高級だと思ってるらしいが
専門店の1500円くらいのまともなハンバーガーと比べると所詮ファストフードって感じだわ
- 325 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:36:47.57 ID:1QgtB83U.net
- 昔はウェンディーズが美味しかった。
運営会社が変わるたびに落ちていった印象
- 326 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:44:36.08 ID:q7m0x1pM.net
- モスは大きさとソースの味を戻してくれ
- 327 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:52:46.92 ID:HxTCf9o6.net
- 昔より味が落ちてこの様じゃ生き残れないだろ
- 328 :名刺は切らしておりまして:2023/05/31(水) 23:53:20.85 ID:z9asq1ig.net
- マックの不味さは異常
- 329 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:15:50.92 ID:LYG544DR.net
- モスには頑張って欲しいけど
高いイメージから客が控えてる
- 330 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:25:01.16 ID:lUxetXPa.net
- 逆にマックがなんで伸びてるか考えたら喰えないわ(´・ω・`)
- 331 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:29:50.78 ID:p65Tz+yz.net
- >>324
専門店ってなに?
まさかクアアイナじゃないよね?
- 332 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:32:36.48 ID:1na2HNTT.net
- >>331
チェーン店しかしらんのな
- 333 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:38:02.26 ID:4QHUIGqI.net
- モスバーガーはただでさえ高いのに昨今のインフレで更に高くなったからなあ
庶民にはなかなか手が出せないお値段になってきてる
- 334 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 00:54:16.26 ID:Ge0Rdvcw.net
- マックの不味さは異常
- 335 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:09:23.24 ID:QmVeuVxY.net
- 安くないし高級でもないし中途半端
- 336 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:14:05.23 ID:FSGyqj1F.net
- マックはマズイし
緑肉反日外資を儲けさせるとか馬鹿の極み
- 337 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:18:17.65 ID:xJztPzw2.net
- モス言うて高くないけどな
バーガー類だけなら500円以下で済むやん
マックと大差ない
- 338 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:50:08.65 ID:uYdMB9Pm.net
- 普通に自分で作った方が1/4の値段で10倍美味い
- 339 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:56:22.48 ID:6sippcPJ.net
- モスが高いという輩が増えた日本
この10年で個人消費もマイナスになるわ
- 340 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 01:58:17.64 ID:DLV3vo/U.net
- モスはコーヒーうまいので、コーヒーと単品のとびきりチーズ
もしくはコーヒーととびきり和風単品
セットのお得感が皆無なので、コーヒーと単品が良い
- 341 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:24:36.25 ID:WQHBZ+yR.net
- モスを旨いと思ったことがない
- 342 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:32:32.69 ID:PeWf5PjR.net
- モッさんをリストラしたのは何故
- 343 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:36:17.97 ID:y9BxwkGg.net
- >>340
ポテトにバーガーのソースつけて食べるのが好きだった
- 344 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:45:46.04 ID:smAGYbMS.net
- 今日モスのエビカツバーガー食ったけど
マクとの違いは、モスはファストフードではなくファミリーレストラン感覚やな
レストランのエビカツをサラダと一緒にパンに挟んで食ってる感じ
マクは注文したら3分ぐらいで出て来るけどモスは15分待たされたわ
一兆一旦だな
ポテトはマクのほうが美味いと感じた
- 345 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:54:39.32 ID:MqXMoFYV.net
- 店頭で注文すれば火傷をするくらいの熱さなのにモバイルオーダーで頼むと時間ぴったりに行っても冷めてた
2回ともそうだったんでもう行かない
- 346 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:57:59.01 ID:zR9/5Bvw.net
- モスはうまいけどバンズがふっくら柔らかすぎて食べごたえがない
あれで今は400円超えなんだろう
あれだったらマックで一番安いの2個食うわ
- 347 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 02:59:43.12 ID:zR9/5Bvw.net
- >>345
わいもそうやった 時計見ながらぴったりにいって損したわ
マックみたいなモバイルオーダーのほうがいいな
- 348 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 03:13:47.09 ID:R9/MtRTe.net
- >>323
マックとモスしかない地域も多いんだから勘弁してくれよ
- 349 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 03:16:24.85 ID:Ge0Rdvcw.net
- モスのとびきり和風や、とびきりチーズ食べると、マックは不味すぎて食べれない
マックもクォーターパウンダーかなんか昔あったよな
あれは美味かったのに
マックはハンバーグの焼き立て感が全くない 蒸してる?
肉の味もしないし
- 350 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 03:20:34.60 ID:Ge0Rdvcw.net
- モスのとびきりの前は、ウェンディーズの四角いハンバーグのバーガーが美味しかったけど、まだあるのかな?
ウェンディーズでは、メキシコ風のチリスープしか食べないので、ハンバーガーのメニューすらみなくなった
バーガーキングはいまいちだが五百円ぐらいのセットは、マックより遥かに美味しいので、近くにモス無いときとか食べる
コーヒーもマックよりはマシ
大量の添加物だろうけど、マックの異様な酸っぱさみたいなのが気持ち悪い
- 351 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 03:46:30.87 ID:UKP4gxbl.net
- 最寄りにあったモスは数年前に閉店した。
数年前にそことは別の近所にできたthe 3rd Burgerも閉店した。
ちょっと高級ハンバーガー屋は有るらしいが行ったことはない。
どうにせよ、大手チェーンは失われた何十年の間に劣化したよな。
- 352 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 04:04:34.03 ID:tUNpOUF0.net
- 別にセントラルキッチンだって人が調理してんだけどね
インドネシアとか浅黒いアジア人がパーカーフード被って自転車通勤
シャベツは許さん
- 353 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 05:43:45.07 ID:/VcfU1En.net
- 侍マックの大きさがベストだったな
価格は600円なら払う
- 354 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 05:58:23.60 ID:UlT/BJaV.net
- あの高価格じゃないと作れないのかよ?とは思う
もう5年は食ってないな
- 355 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 06:28:42.23 ID:QRFVRLzU.net
- モスは食べにくいしそこまで美味しくもない
- 356 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 07:43:06.09 ID:RE48MKhD.net
- ドムドム
- 357 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 07:54:11.08 ID:+NqHuaRv.net
- >>275
90年代の玄米シェイクのデカさは素晴らしかった。
- 358 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 08:04:58.79 ID:RE48MKhD.net
- 100円バーガーだけがハンバーガーと名乗ることができる
- 359 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 08:06:59.25 ID:I8UxJuER.net
- 2%残ってるのが凄い
- 360 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 08:51:18.38 ID:9HokzI+n.net
- 前年比98%減って
1日バイトしててもほぼ客来ないってこと?
- 361 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 09:14:53.55 ID:bV/pCVlH.net
- >>358
山崎のハンバーガーしか残らんやん
- 362 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 09:33:52.03 ID:ibL/aOUM.net
- マックよりモックのほうが美味しいよ
- 363 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:01:36.36 ID:E1HB6hoo.net
- >>337
小さすぎて1個じゃ冷凍食品のおにぎりレベルや
- 364 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:03:16.13 ID:ooNUbBMe.net
- モスバーガーは全体的に薄いっていうかバンズが湿気ってフニャフニャしててあんまり好きじゃないんだよな
- 365 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:04:54.87 ID:1BwdhQmu.net
- バーガーキングの方が美味いからなあ
- 366 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:09:27.12 ID:uvfkEiK8.net
- 高くなりすぎ
セットで千円てw
- 367 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:16:42.29 ID:ToA6AqLw.net
- 手作り本格ハンバーガーを出すダイナーが増えてるからそっちへ行ってんだろ
安マズ層→マック
1000円台でも美味い層→ダイナー
モスはヘルシー路線は良いんだが、サイズが小さいのがな
高い、小さい、マック同様チェーン店、のイメージに落ちてる
ダイナーのハンバーガーはだいたいアメリカサイズでデカイからな
- 368 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:27:56.94 ID:4ASe8ZyN.net
- 菜摘出てきた時に2chでうまそ〜!とか書き込んでたのがたくさんいて臭かったなぁ
- 369 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:51:51.17 ID:aBMwcl5A.net
- 回転寿司のレーン法式にすればいいんだよ
タッチパネルで注文。
上のレーンで席の前で商品停止。
下のレーンは商品の画像写真を流す。
- 370 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 10:53:05.78 ID:aBMwcl5A.net
- 訂正法式 方式
- 371 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:18:09.01 ID:8hLwvdpp.net
- モスでも食ってろピザ
- 372 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:39:33.18 ID:pjK/y5ND.net
- 手作りってそんなにいいことか?
- 373 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:51:55.72 ID:rwS6B6iq.net
- 俺のモスのお勧めは普通のハンバーガー
作りたてくれるから少し待つけど熱々で滅茶苦茶うまい
マックは提供が早いがヌルいのが多い
- 374 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:56:55.19 ID:FyjvPn0R.net
- うまいまずい以前に食べ辛いよな、子供に勧めにくい
- 375 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:59:56.72 ID:Ck0njTv2.net
- 手作りである必要はないが、手作り感は与える必要がある
- 376 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 11:59:59.23 ID:VxrS2by7.net
- 普通のってモスバーガーじゃなくてケチャップだけのハンバーガーか?
あれは最低だと思う
- 377 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:01:22.39 ID:Ge0Rdvcw.net
- >>376
それでもマックよりはマシ
- 378 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:10:26.12 ID:MnrSbinF.net
- >>1
50周年記念で販促にお金かけたって書いてあるだろ
- 379 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:11:56.75 ID:4kuZCiy3.net
- 美味いし好きだからなんとか踏ん張って欲しいな
- 380 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:16:50.73 ID:qDadmcNU.net
- メニュー減らせよ
誰がたのんでんのってメニューが多すぎ
- 381 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:27:54.20 ID:3442NYio.net
- >>1
ハンバーガー コーヒー シェイク 1つ1つはマクドナルドを圧倒してるのにな
値段もそこまで差がなくなってきた
ここは経営全体が女にあわせすぎ
経営サイドに女が多いのか?それとも変なフェミオカマがいんのか?
金のある男性客層を取り込めてない
この層はファーストフードのハンバーガーなんか興味ないのも多いが、一定の割合でハンバーガー好きもいる 購入価格がでかい めんどくさがりなのでネットでいろんな店を吟味せず、気に入られるとずっと常連になる
ここに必要なのは、いきなりステーキみたいなマチズモ経営者
- 382 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:37:01.04 ID:iEClbJrt.net
- >>381
いきなりステーキは反面教師だろw
- 383 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:45:55.45 ID:pmNnOxKD.net
- 昨日の夜6時半くらいに近所のモス行ったら客0人だった
高くなりすぎたね
- 384 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:47:12.39 ID:yVwI0um4.net
- 初めて食べた時はうんまっ!と思ったけどハンバーガー自体そんなに食べたいと思わない…
- 385 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:52:07.56 ID:Ge0Rdvcw.net
- >>382
いや、モスにはあれぐらいのパワー型がいる
- 386 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 12:58:09.16 ID:33nWbL9J.net
- マックも行かなくなったがモスも行かなくなった
めちゃくちゃ高いんだもんw
- 387 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:01:29.40 ID:2VuB3QL0.net
- ビックリするほど不味くなったよね
小さくなったし
だから買わないんだよそんなことも判らないならやめちまえ
- 388 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:03:12.91 ID:CtPqFp5g.net
- モス美味いけどなんであかんのやろな
値段もマクドとそんな変わらんやろに
- 389 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:03:45.65 ID:Pf/v24jt.net
- 自転車操業なのかもなw
- 390 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:06:07.57 ID:33nWbL9J.net
- モス昔よりマズくなったかも
食べたい衝動来ないもんな
- 391 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:06:19.51 ID:Ge0Rdvcw.net
- >>388
宣伝やPR力が下手
世論誘導煽り力がない
マックは不味いけど、そういうのだけは外資だけあり達者
だから売れる
不祥事だらけだけど世論誘導煽り力だけは達者な維新の会が選挙に勝つのと同じ
- 392 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:08:22.70 ID:o0B5vd66.net
- モスって商品出てくるのめっちゃ遅いんだよなあ
- 393 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:12:43.12 ID:Ge0Rdvcw.net
- あと、店の存在力アピールも下手
駅前とか、朝と夕方なら人の流れも逆なのに、その辺計算してない
朝の日光が強くあたると、外から店内がメチャ暗く見える設計の建物になってて閉店してると勘違いされてる店もある
その辺気づいてないのか、フランチャイズ店の裁量が強すぎて、オーナーがやる気ないのか知らないけど
- 394 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:13:22.04 ID:Ge0Rdvcw.net
- >>392
そんなに遅くないよ
混んでる分、マックの方が遅いケースも多い
- 395 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:16:15.88 ID:+39rvJhZ.net
- 月4100万て一日に全国の売上が135万くらいなの?
モスのレベルで?何かオレ間違ってる?
- 396 :名刺は切らしておりまして:2023/06/01(木) 13:18:06.30 ID:+39rvJhZ.net
- 売上つーか儲けか
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