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【外食】ラーメン店の倒産が急増、20年は過去最多の見込み 競争激化で厳しさ鮮明に [HAIKI★]

1 :HAIKI ★:2020/10/09(金) 07:54:15.15 ID:CAP_USER.net
9月までに「六角家本店」など累計34件 ラーメンチェーン大手でも店舗閉鎖相次ぐ

ラーメン店の倒産が急増傾向にある。帝国データバンクの調べでは、「ラーメン店」の倒産が2020年9月までに34件判明した。9月までの累計で30件を超えたのは2000年以降初めてで、この時点で過去最多となった19年通年(36件)の件数に並ぶ勢いとなっている。
このペースが続けば、ラーメン店の倒産は過去20年で最多を更新することが確実となる。特に、豚骨ラーメンの「長浜将軍」(福岡)、横浜家系ラーメンの「六角家本店」(神奈川)など…

続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/198bf356b0416b2f90a9a43c2235b34ff7377232

681 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 13:27:15.91 ID:zpE9Szfy.net
>>679
いや百貨店の惣菜売り場でラーメンごときの単価じゃ
大して買えないだろ
スーパーはそれなりだし

682 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 14:22:15.46 ID:HYJyETZv.net
>>681
春にビストロで一人前1500円ぐらいのランチ2人前テイクアウトしてきたことがあるけど、自分ちで広げるとうーんこれが3000円かあという感じはしたね
店ではその室内、食器、雰囲気
コーヒーだけでも数百円なのは
全部ひっくるめてのお値段なんだなあと思った

683 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 14:48:10.84 ID:zpE9Szfy.net
>>682
そこは間違いなくあるね

そこんとこ、近くのイタリアンの店は
買いやすい値段でイタリア料理惣菜を色々
別メニューで出してたり
近くのカレー店は持ち帰りルー大盛りだと2人前くらいあったり
ある店はテイクアウトを安くしてたり
別メニューの弁当売ってたり

自分もそういう店に行って買うことが多いよ

684 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 15:39:38.06 ID:aPMTVRdu.net
そりゃそうだよ、飲食って店の雰囲気やさまざまなサービスあっての価格で、テイクアウトなんてしたら意味ないって
スタバもテイクアウトで同じ値段とか意味分からん、半値でも高い

685 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 17:29:07.42 ID:9Lbs1NZb.net
外食屋さんに対してテイクアウトで生き残れとか土台無理な話だよ
ニューノーマルの時代、もう旧来の商売ではやって行けないから早めに店閉じた方が損失少ななくていいですよの方が親切

686 :名刺は切らしておりまして:2020/12/25(金) 17:51:13.78 ID:GuSxWrR7.net
ラーメン屋で稼ごうとか昭和の発想だな

687 :名刺は切らしておりまして:2021/01/04(月) 01:15:49.46 ID:qFMKNqcZ.net
生活困窮者「ここまで苦しくなるとは思わなかった」相談多く [蚤の市★]

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609670783/l50

688 :名刺は切らしておりまして:2021/01/04(月) 02:16:13.08 ID:QAlWESHu.net
ラーメン店はコロナの被害はそこまでじゃないが、もともと新陳代謝が激しく無茶な起業も多い業界だからな。

689 :名刺は切らしておりまして:2021/01/04(月) 10:18:55.34 ID:kb1nnoKF.net
一風堂が流行りだした時からラーメンが高くなった気がする

690 :名刺は切らしておりまして:2021/01/04(月) 15:00:17.32 ID:UI1CFgA6.net
一蘭の影響はどうなんだい?

あ、ゴメン単なるボッタクリだね、忘れて(´・ω・`)

691 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 15:19:32.64 ID:eSfCcJom.net
悲報】ラーメン二郎 小綺麗になってしまう [緊急地震速報★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1610277751/l50

692 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 15:53:20.43 ID:rocZJnn9.net
ラーメン1杯370円美味しかったな

693 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 16:05:23.56 ID:aiis9b93.net
ラーメン屋なんて、流行り廃り、浮き沈みが激しい業界だから、コロナ関係なく潰れるところは潰れる。

694 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 16:28:12.15 ID:qpPk0heJ.net
安ければ売れるだろ
変なもの入れて高すぎる

695 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 16:37:33.98 ID:eLew4qKD.net
近所のスガキヤなくなったわ

696 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 16:41:46.34 ID:En+wXRxm.net
好きだったつけ麺屋にも1年行ってない
飲食店はまだ怖い

697 :名刺は切らしておりまして:2021/01/11(月) 16:50:29.56 ID:oG36/qgN.net
コロナ関係ないよ
ハードル低い分、競合が多い。
余程売り文句ないと、あっさり瞑れる
入部テストの無い甲子園常連高校の
野球部に入ると思え、ラーメン屋開く時は。

698 :名刺は切らしておりまして:2021/01/13(水) 17:43:14.05 ID:130bGF7g.net
その一方で惜しまれながら閉店していた尾道ラーメンの始祖・朱華園が復活したのであった

699 :名刺は切らしておりまして:2021/01/13(水) 18:02:08.82 ID:Ua/i2xES.net
ラーメンが高くなったのか
それとも、他が安くなったのかどっちなの?

700 :名刺は切らしておりまして:2021/01/17(日) 18:21:28.01 ID:knGoAb3p.net
【新宿の飲食店】 「他がやっていないから、開ければ人が来るに決まってる。開けたもん勝ちだ」 []
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1610850581/l50

701 :名刺は切らしておりまして:2021/01/24(日) 23:38:21.69 ID:/sIXdoIr.net
日高屋は潰れてないし客も入ってる

702 :名刺は切らしておりまして:2021/01/24(日) 23:45:51.24 ID:C3Ozs8fc.net
ラーメン喰ってると血圧上がって脳卒中起こすんじゃないの?コロナとの相乗効果はどうなの?

703 :名刺は切らしておりまして:2021/01/25(月) 00:13:06.20 ID:1JyhAH+S.net
よかった
街が綺麗になるわ

704 :名刺は切らしておりまして:2021/01/25(月) 16:45:22.85 ID:hBXb/n6E.net
>>702
元々コロナを不安に感じるような人はラーメン屋なんか行かない

705 :名刺は切らしておりまして:2021/01/26(火) 21:35:56.15 ID:Wy2MlSnf.net
【社会】コロナ禍で困窮するパート・アルバイト女性が急増 「実質的失業者」90万人 6割超「生きていくのが難しい」 [ボラえもん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611633259/l50

706 :名刺は切らしておりまして:2021/01/30(土) 19:30:51.01 ID:465CeUeU.net
   

ラーメンオタク、女達にバカにされうつ病に
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612002001/

「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』
『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』
なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。
その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」(Aさん)

電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。
ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事(休日の出勤も
食べあるきのために断っていた)を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いた
ようだ。

「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」(Aさん)
   

707 :名刺は切らしておりまして:2021/01/31(日) 00:04:30.88 ID:QH81ql1n.net
ラーメンなんて頻繁に食ってると塩分過多で簡単に死ねるな(笑)

708 :名刺は切らしておりまして:2021/01/31(日) 07:32:01.89 ID:LrGihyh4.net
倒産多くても開店も多いだろコロナが落ち着いたらタケノコのごとく生えてくると思うわ

709 :名刺は切らしておりまして:2021/01/31(日) 11:21:37.98 ID:JUOIDiZ5.net
最近のラーメン高すぎる
チャーシュー麺たのむと大概1000円越える

710 :名刺は切らしておりまして:2021/02/03(水) 06:26:11.19 ID:2AszfPlA.net
>>706
そりゃ馬鹿にされるだろ、たかがラーメン

711 :名刺は切らしておりまして:2021/02/03(水) 07:49:11.18 ID:fxBFowEzb
おれはラーメン嫌いなんで
ラーメン店はいらない

712 :名刺は切らしておりまして:2021/02/03(水) 09:57:44.77 ID:QEm27MAK.net
ラーメン屋もそうだけど飲食店で老夫婦が惰性でやってる店は手抜きでハズレ店が多い

713 :名刺は切らしておりまして:2021/02/03(水) 14:56:59.09 ID:sJhO12aZ.net
コロナが原因

714 :名刺は切らしておりまして:2021/02/04(木) 00:30:26.63 ID:yZa46uh/2
税込み700円のラーメンでも美味しい店が在る(接客も良い)
税込み900円のラーメンが大して…の店も在る(接客が悪い)

どんな味が良く価格が適正でも 理不尽な接客 ではリピートは無いね

715 :名刺は切らしておりまして:2021/02/05(金) 18:47:40.70 ID:SFgAPBkB.net
>>708
飲食業に限らずコロナでやられた自営業者は大半が資産を使いきって再起不能で廃業だよ
借金が残らなければいい方
いい年して飲食チェーンのバイト店員やウーバーイーツの配達員になってしまう人も多い

716 :名刺は切らしておりまして:2021/02/05(金) 18:48:53.77 ID:SFgAPBkB.net
>>712
むしろそういう店こそ安くて美味いこともある
年金貰ってて生活に困ってないからこそ利益度返しで
安くて美味くて量が多いのはよくあること
サービス精神でどんどん量が増えていくんだよな

717 :名刺は切らしておりまして:2021/02/05(金) 18:56:22.65 ID:SFgAPBkB.net
>>704
ところがバリバリにコロナを気にしているような奴らがラーメン屋行くんだよ
それで黙食を要求する店主やマスクしてこない客に毅然と対応する店主を大絶賛
なんか根本的に間違えてるよな、外食依存症の方々だから仕方ないが

718 :名刺は切らしておりまして:2021/02/05(金) 19:05:08.45 ID:UrN3OWPd.net
前にラーメンは料理じゃないと聞いたことある

719 :名刺は切らしておりまして:2021/02/07(日) 09:35:18.90 ID:9Uroj6qf.net
>>715
1日7万円もらって左団扇だろ
売上自体が7万円もないような店が8時に閉めたら7万円
表向き困った顔しながら心の中では笑いが止まらんと思うよ

720 :名刺は切らしておりまして:2021/02/09(火) 11:50:58.89 ID:PbnsMTKgF
[1]
南アジア・中央アジア・西アジア・東南アジア・アフリカから留学生を日本に招待し、日本の税金で大学を卒業してもらい、お前らジャップの上司にすれば解決。

これで、選民思想を持ったうるさいジャップもいなくなるだろ。
大学に価値があるとは言ってない。日本儒教を教えるのはそもそもUniversityとはいわない。
東大が留学生だらけになればお前らジャップは東大を伏し拝むのをやめるだろwww
青山や千代田区や文京区にも、留学生の寮や会館をもっと立てるべきだろう。国際化ですし。

外国人さんを嫌がるとすると、それは、
お前らジャップに選民思想に基づくプライドが残っていて、
外国人さんに頭を下げて、外国人さんの部下になるのが嫌だから、
だろ。www
ああ、そうなんだ。wwwお前らジャップってぬるい人生送ってるよな。

721 :名刺は切らしておりまして:2021/02/10(水) 16:17:41.06 ID:OV5w+98T.net
>>1
じゃあ

JALだのANAだのカルトソーカ公明党赤羽一嘉に集団損害賠償請求訴訟を起こそう!

●航空法は違憲?
 財産権侵害であり、大騒音を撒き散らすことから人権侵害でもあり明らかに違憲です
 強制労働法、強姦法、他国侵略法を通すようなテロリストに国が乗っ取られているわけです
 無効である航空法を元に土地所有権が数百メートルまでと主張する頭のおかしな人までいますが、
 土地所有権が地球の中心から大気圏までというのは法学部生が習う法律の基本です
 GoToなにがしも、GoTo臓器売買GoTo人身売買などと言い換えると分かりやすいでしょう
 要するに人の権利を強奪して人権侵害して私腹を肥やすことを推進するのがGoToなにがしの本質です
●裁判の争点は?
 憲法29条が主な争点となるでしょう
 2項では公共の福祉のために財産権を制限できるとありますが、3項ではそれには補償が必要とあります
 また、公共の福祉とはそれ以外の手段では著しく合理性がない場合に限られ、
 海に囲まれた日本において私有地上空を侵犯する必要性はほぼありません
 それどころか最短ですらなく富士山を眺めるなど景色のために陸域を航路としているのが現状です
 (例・羽田→浦安→野田市→銚子→北米)
●コロナ問題の原因は航空機?
 国際線まで盛大に飛ばして輸入したウイルスを日本全国に拡散させているのがコロナ問題の唯一の原因です
 人を制限したところで充分ではなく、最近倍増させている航空貨物によって3日といわれている
 コロナの生存期間以内に国内に運び込まれて全国にコロナを拡散させ、医療を逼迫させ、
 コロナ以外の患者をたらい回し状態にさせて死亡させるなど、国交省らは国民を殺傷しています
●あらゆる災害の原因は航空機?
 鉄道の30倍以上もの温室効果ガスをまき散らして気候変動させているために、水害、土砂崩れ、大雪、
 鶏などのウイルスまでもが活性化して人々に莫大な損害を与えています
 統計としても航空機離着陸数と災害死者数は比例しており、証明されている事実です
●経済との関係は?
 あらゆる災害による破壊活動の他、騒音による威力業務妨害によって静音が生命線の知的産業を
 根絶やしにして日本の技術力を20年遅れにし、不正送金や情報漏洩まで頻発させており、
 コロナ以前から経済にとって絶大なマイナス効果をもたらしてきたのが実態です
 さらに航空機によって蔓延させられたコロナでは、多くの産業の経済活動の停止まで引き起こし、
 いまだに都心まで航路化して数珠つなぎで航空機を飛ばして経済を破壊し、
 それによる治安悪化や自殺まで引き起こしているのがカルトソーカ公明党赤羽一嘉であり航空テロスリトです
●JALANAテロリストらが解体されないのはどうして?
 カルトソーカ公明党赤羽一嘉に汚染された国交省がJALANAテロリストらに天下り癒着しているせいです
 気候変動させて作為的に破壊活動を行うことで公共事業をネタに献金に天下りにと私腹を肥やせるわけです
 また、後遺症も酷いコロナは永続的に人々を苦しませることができるので、カルトソーカが人の不幸に付け込み、
 信者になって拝めば治る、お布施が足りないなどとそそのかせる絶好のネタなのです
 会館建設を名目にお布施させ、広大な土地を寄付させたり、容易に行けないような二束三文の山奥に
 墓地を作って言葉巧みに高額で売りつけ、莫大な利益を上げているのも有名ですね
 カルトソーカ及び池田犬作に対しても集団訴訟を起こしましょう
●JALANAテロリストらが壊滅して全空港廃港にすればどんな日本になりますか?
 上記問題が解消し、環境を切り売りする必要もなくなり日本は豊かで美しい国になります
 国際物流の99%以上は船であり、輸出入に影響はありません
 静穏により技術力が回復するのでガイジンに寄生して媚びへつらって恥をさらす必要もなくなります
 大気汚染まで激減して静かで情緒豊かになった日本から薄汚い国に行きたい人は船でどうぞ
 航空関係を根絶やしにすることはメリット以外にありません
●提訴して勝てますか?
 日本は忖度国家なので個々に提訴したところで出世第一の判事に蹴散らされることでしょう
 しかし判例的に集団訴訟となると世間の批判を恐れる判事は真剣に事に向き合うようです
 数千兆円数千億人規模の損害賠償請求集団訴訟を目指して原告を募り、
 航空法廃止、私有地上空完全飛行禁止を実現し、マットウな社会にしましょう

722 :名刺は切らしておりまして:2021/02/11(木) 11:06:52.91 ID:Ti6sNrNV.net
>>27
その人はその漫画家の想像上の存在ではありませんか?

723 :名刺は切らしておりまして:2021/02/12(金) 20:56:09.62 ID:UeIdWhk30
例えば飯〇幸三みたいなのがいるかもしれないんだから、警察やお回りは、高級レストランには立ち入り検査できないだろwww
高級ホテルは宿泊客には食事出さないといけないわけだし。コンビニで食うのかよwww
すると結局、「一見さんお断り」になるだけだよなあwww
お前らジャップが寄生虫でゴミで権力者に媚びる腰抜けクズなせいで、またもや嫌な世の中に近づいたな。ジャップが死滅したほうが地球は今よりましになる。
お前ら、どうせ、赤坂や銀座や六本木で飯食っていても、上司が来たら席をすぐに立ち上がって直立不動で最敬礼する癖にwww
飯〇幸〇が来たら立ち上がって最敬礼するんだろ?www
タカ〇ヅカやジャ〇ーズが、「彼ら彼女ら自身がそういう社会であること」を自慢していただろwww
で、それが体育会系なんだろ?wwwそれが自慢なんだろ?www
権力者に都合の良い犬www

ということは、つまり、俺にとっては、赤坂や銀座や六本木のほうが安全に生活できるということか。なるほど。
開業医とかが羨まれた理由の一つか。なるほど。

早く日本が滅び日本人が死滅したほうが世界は今より”まし”になると思う。

724 :名刺は切らしておりまして:2021/02/24(水) 19:58:43.86 ID:GFKI52MK.net
【千葉】津田沼パルコ閉店へ 23年2月末で 1977年営業開始、競合で売上減、千葉県唯一のパルコ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1614156348/l50

725 :名刺は切らしておりまして:2021/02/24(水) 20:24:39.84 ID:3Lczty45.net
潰れて当然
高杉

726 :名刺は切らしておりまして:2021/02/24(水) 20:37:14.74 ID:i2GUpc3H.net
>>719
本気で思ってんなら自分の単純すぎる脳みそを恨んだほうがいい

727 :名刺は切らしておりまして:2021/03/01(月) 21:54:54.31 ID:aTwEkzS+.net
【グルメ】ラーメンがマジでうまい都道府県ランキング発表 福岡県、神奈川県を抑えて1位になったのは? ★5 [砂漠のマスカレード★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1614593663/

728 :名刺は切らしておりまして:2021/03/03(水) 22:02:57.35 ID:tFWsD+ob.net
>>719
貰える間はそれでいいが、ずっと貰える訳じゃないから貰えなくなった時にどうするかだね

729 :名刺は切らしておりまして:2021/03/04(木) 06:16:13.51 ID:XUCOVkAa.net
ここらあたりが潮時とさっさと店閉じるのが賢いんでしょうなあ
しがみついてはいけない引き際が重要
株取引と同じ

730 :名刺は切らしておりまして:2021/03/04(木) 06:28:06.41 ID:u5JeyQ04.net
裏方に回ってわかること
ものすごく汚いずさん

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