【食品】ウメ不作で卸値8割高、開花早く実付き悪く 消費堅調　梅干し値上げも [HAIKI★]

1 ：HAIKI ★：2020/06/29(月) 07:31:40 ID:CAP_USER.net

収穫期を迎えたウメの卸値が上がっている。東京市場の卸値は平年（過去5年の平均）と比べて8割高い。記録的な暖冬で主産地の和歌山県ではウメの花が例年より早く咲き、実が減った。
巣ごもり消費で需給は逼迫し、スーパーの店頭価格は6割高い。梅干し会社は秋に商品の値上げを予定する。

青果物情報センター（東京・大田）がまとめたウメの卸値は…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO60720920U0A620C2QM8000/

2 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:33:21 ID:hncUh0ao.net

ウメこそ中国から輸入しろよ
日本人から見たナマコみたいなもんだ

3 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:38:04 ID:33iJZ4ud.net

今年はよくできたけどな

4 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:45:52.05 ID:Skewndl0.net

>>3
だよな。
うちは庭の木は巨大な梅がたくさんできて、友人もたくさんできたからって
これまた特大の梅をたくさん持ってきてくれて、梅だらけになってるぞｗ
梅干しに梅酢に梅シロップにまさに梅づくしだ。

>>1
下手くそなやつは何やっても下手だね。

5 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:48:45.40 ID:RCbD5hAu.net

梅酒メーカーは自粛して梅干しにまわして欲しいな

6 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:55:55.41 ID:CF8ZwBZD.net

プラムポックスウイルスが絡んでいるなら深刻だな
あれで青梅の梅園は灰燼に帰した

7 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:57:12.66 ID:FNAT1zoD.net

ウメよ、増やせよ！

8 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 07:57:56.73 ID:Wsk1YES4.net

何かと理由つけては値上げとかよくやると思う
通販なんか一年中、紀州なんとか梅のお買い得やってるのにおかしいなｗ

9 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:08:37 ID:AQpRELqt.net

>>2
スーパーの安物の梅干しは中国からの輸入品。

10 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:12:07 ID:/GON9c4M.net

梅シロップ1Lの在庫を探すのに苦労してるんだけどこういう理由だからなんだろうか？

11 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:16:13.74 ID:h4tA+iLM.net

古い梅干しを食べたらええやん
知り合いの家に440年前の梅干しがあるぞ

12 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:22:04 ID:Y1TX4Qpt.net

梅干し今から漬けても間に合いますか？

13 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:29:56.00 ID:yeIrV9G8.net

>>4
ウチも､よーさんなったわ…。
ここ数年､横着して､あんまり剪定しなかったから､用水路越して､道路に実が落ちる始末…。

あんまり､ようさんなったから､10年ぶりに梅干しを作ってる・・・。

14 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 08:35:53.02 ID:yeIrV9G8.net

間に合うかどうかはわからないけど､
ウチは１週間ぐらい前から､作り始めたよ…。

お試しモードが入ってるので､上手く出来るかは？知らんけど・・・。

15 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 09:02:15 ID:/PKCapmj.net

梅干し値上げは困る

16 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 09:41:25.80 ID:ruLEGcRo.net

ウメ昇竜

17 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:03:35.42 ID:zcgqQCpG.net

ウメー話ではなかた

18 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:05:36.55 ID:P7g3y6Gq.net

アブラムシがついた

19 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:07:36.16 ID:/4zwYYML.net

弱P見てから昇竜余裕でした

20 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:28:53.23 ID:RqfO4Eor.net

すまんみんな貴重な梅、カビったわ

21 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:31:30 ID:f2TITP3l.net

道理でスーパーで梅見かけない訳だ
梅漬けようと待ってたんだが一向に店頭に
出ないからどうしたのかなと思ってたら
これが原因だったんだ

22 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:33:04 ID:OtBhUjSc.net

少し前、道の駅に加工前の梅があったけど、家で作る梅干しや梅酒の材料は同じ
けど自家製をする人は少ない、これブルーオーシャンだわ、と
ロードバイクだったから想像を膨らませただけだけど
そして同じく道の駅に、何年物とか漬け方を変えた梅干しがあって、楽しみに買って帰ったけど
全然感動しない味だった
和歌山の名の知れた大きい梅干しは他と隔絶するほどの美味しさだったのに、小田原しっかりしろよ

23 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:37:38 ID:yT06dX1J.net

生協で買おうと思ったら１キロ１４００円でぼほ去年の倍
仕方なく通販で四国の梅まとめ買いしたら１キロ６００円くらい
出来上がった梅シロップの味はいつもと変わりない

24 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 10:58:59.57 ID:MxoOr7px.net

梅干しが高いので最近は買わない
安くても中国産は買わない
できるだけ酢の物は食べるようにしている

25 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:01:17.69 ID:QDlw0Mxb.net

おまいら意外と家庭的なのな

26 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:16:29.26 ID:PXKgEYFX.net

梅干しは食べなくても影響がない食品
値上げで脱梅実

27 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:20:44.91 ID:X0XZqFix.net

以前近所に梅内産婦人科というのがあった。

28 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:27:21.65 ID:APNmh9XG.net

和歌山近くに住んでるけど、庭の梅は全滅だった。
梅酒漬けるのに道の駅へいってキロ1200円で買ってきた

29 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:30:44.45 ID:fEptvB0W.net

最近、社員食堂から梅干しが消えたのは、この為だったのか…

30 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:57:55 ID:EISpxzEj.net

毎年夏は梅シャーベットだぜ

31 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 11:58:27 ID:Lmxn6K8y.net

青梅ちっと高かった。不作だったのか
梅干し用はどうかな

32 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:24:24.93 ID:h2WNpfuY.net

早崎になると実が付かないのか

33 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:32:48.26 ID:tJLOOpks.net

うめ子

34 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:34:20.17 ID:JZGGa54Y.net

最近の梅干しは原材料が「塩と梅」ではなく化学調味料の調味液に漬けた
人が食べるような梅干しでは無いな、家は完全漬けのうめぼしをお取り寄せしている、高いよ

35 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:34:45.24 ID:aKjfOiI0.net

良く生ったという人の地方は何処なんだよ

36 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:48:19 ID:xeY/N72a.net

中国産が増えるだけ

37 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:49:32 ID:xeY/N72a.net

>>34
どこの塩使ってる？
まさか精製塩じゃないよな？

38 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:50:28 ID:A/bY7H6P.net

塩分まみれの梅干しなんて健康志向に逆行してるだろ
クエン酸なんて薬局で粉末買ったほうが遥かにコスパいいし

39 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 12:55:27 ID:JREnGwK1.net

何年も食った覚えないから好きなだけ値上げすればいいよ

40 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:05:26 ID:vWX0KBWY.net

>>18
ウチはびっしりタマツツガムシみたいなのこびりついて木が枯れてきたわ。

41 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:18:50.19 ID:aX2u5bp9.net

毎年梅シロップ作ってるがスーパーじゃ南高梅が去年の倍の値段だもんなあ
家でいっぱい収穫できた人が羨ましいｗ

42 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:21:02.87 ID:Dq7+z5f9.net

青梅の梅が切り倒されたからな

43 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:23:08.45 ID:2WghUr/I.net

>>4
具体的数字がないのは説得力がないアホな奴の会話　具体的に150%増しとか書けよ

44 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:31:41.66 ID:qRK3vchw.net

え？今年の梅はかなりいいもの出来たみたいだけど？
おすそ分けでもらったが売ってる梅より大きかった
梅シロップ作ってちみちみ飲んでるわ

45 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:36:16.18 ID:kfSBSDdR.net

>>7
すき

46 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:44:06.18 ID:xFsWrypd.net

梅酒の在庫が大分減ってきたから、今年は漬けたかったのだが
スーパーへ行って値段見てあきらめた
まさか不作だったとは知らなんだ

47 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:46:27.33 ID:Skewndl0.net

>>43
>説得力がないアホの会話

めちゃくちゃ笑える。

梅の木を植える庭も、梅をくれる友人もいない、孤独なレオパおじさんｗ

負け犬の遠吠えとはおまえのことをいうｗｗｗ

48 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 13:50:47 ID:pCkTZyXr.net

スーパに梅が並ぶ頃に自作の梅酒を思い出すのだが
梅酒を飲み終える頃には梅が売っていない悪循環
瓶を買うのもいいが場所取るからな

49 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 14:36:40.78 ID:0KSyBQoE.net

>>26
同感

50 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:22:37 ID:6idHv8vF.net

>>20
カビってもあきらめんな
取り出してカビ撮ってからホワイトリカーで洗えば余裕でいけるわ

51 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:35:17.82 ID:yeIrV9G8.net

カビったぐらいで､スマンて･･･。
ウチは､外庭の梅の樹の下に数キロぐらい落っこちたまんまになってるんに…。

52 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 15:44:46.98 ID:RTuBAg5b.net

梅干し毎日食うキチガイっているの？？✴

53 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:05:20.95 ID:JTM4/mjC.net

自宅の梅は毎年グランシャンパーニュで漬けてるがそろそろ次のを出してみるか

54 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:09:27.31 ID:JWVQcGdL.net

前年以前売れなくて寝かせてるのがあるだろ

55 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:10:28.28 ID:KOaNq+YR.net

ふむ
困らんな

56 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:11:00.74 ID:E3KxtRe2.net

うちに一本だけある南高梅の木も例年の一割程度しか実がつかなかった

57 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:30:20.81 ID:hSMwk2AI.net

庭の梅の葉にアブラムシがついた。
実に影響があると嫌なので殺虫剤を躊躇していたら、葉汁を吸われて葉っぱがある程度の量クシャクシャ縮めさせられたところで急にいなくなった。どうしてかな。

58 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:31:19.30 ID:KVgzW1aE.net

今年は沢山梅の実なったけど収穫直前の強風で全部落っこちた

59 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 16:42:20.08 ID:HoNnaVGf.net

俺は大丈夫だ
バラ科の実で何とかなる
な、杏ｗ

60 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:09:13.89 ID:rKa2zP3d.net

コロナが悪い

61 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:50:58.21 ID:YqAHUIcK.net

和歌山県梅干し御殿がウジャウジャあってな　ボリ過ぎｗ

62 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 18:54:46.69 ID:EzcFNTTx.net

ドロリとした梅酒♪

63 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/29(月) 19:44:41 ID:mpwiiWcM.net

みりん梅酒の予感

64 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 00:48:01 ID:pHJobXdl.net

>>62
それは黒糖梅酒ですわ。

65 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 01:14:42 ID:ov2m0vIz.net

高かったら買わないだけでしょ　もう梅干し市場ってずっと右肩下がりだからね

66 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 01:52:58 ID:zYtiDyhS.net

市販の梅干、妙に甘い蜂蜜だの甘味料だの入れて漬けてるの需要あんのかよ
折角の良い梅が台無し、白米との相性も最悪だわ

67 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 02:01:17.80 ID:YhVhlWAx.net

無けりゃ無いで

68 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 05:05:30.99 ID:405GRsyw.net

トイレットペーパーがないと死ぬけど、
梅干しがなくても、だれも死なない。

69 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 06:50:17 ID:OhhOquLD.net

>>1
若い人（10代・20代）いないと
どういう経済かわかりません。

若い人（10代・20代）いないと・・・
わからんよね？

言っている意味わかるよね？？？
おばあちゃんの知恵袋

70 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 07:08:45.81 ID:vIO4RNg9.net

収穫・流通が困難だっただけ

71 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 07:17:04.28 ID:uQGCXuER.net

>>37
こんなところでマウント取ろうとすんなよ
アホみたいだぞ

72 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 15:03:34.27 ID:WtrQ0zhX.net

不作見てから値上げ余裕でした

73 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 18:43:15.67 ID:wNU8+6c2.net

梅って不味くね？
正直我慢して食べてるんだろ？

74 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 18:51:58.02 ID:LZCgt2ro.net

今年は梅干しのラジオショッピングを聞かないな。

75 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 19:39:59 ID:P+8gBCTi.net

>>3
どういう事？

76 ：名刺は切らしておりまして：2020/06/30(火) 19:58:25.99 ID:Wz5eMWio.net

>>1
２年前は出木杉で収穫もしなかったやん

保存食品なんだから、豊作時に多めに保存しとけ　バカ

77 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/01(水) 04:13:42.29 ID:U9HNsgmN.net

>>66
マトモな味覚の奴は市販品見限って自分で漬けるしか無い

梅干し作る過程で白梅酢やらユカリやら副産物も出来るから食が豊かになる

78 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 08:36:27.54 ID:YPv2NemM.net

>>66
自家製梅干し切らしたとき
気付かず買って食べてびっくりしたわ…

79 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 08:57:20 ID:1mknVLrm.net

地球温暖化のせいじゃなければいいが。

80 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 09:34:15 ID:+DaKmDu1.net

自分でつくった梅ぼしより、買ってきた梅干しのほうがうまいけど。

81 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 09:36:41 ID:JduKrruO.net

俺は結婚してから毎年毎年梅酒を作ってる
もうかれこれ20年以上、子供は成人した
1年経つ度に子供の成長と共に1ビンづつ増えていく
思い出がいっぱい詰まった梅酒なんだ

今年も梅酒を造っている時に嫁がさらりと言った
「マジいいかげんにして!! 飲まないなら全部捨てるわよ!!」

うめっーーーしゅ!!

82 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 22:44:38.61 ID:4rkPU8vD.net

アブラムシ多かったななんでだろ

83 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/02(木) 22:47:51.99 ID:JphYqcFK.net

梅干しは別になくても困らんし高いと買わんわ

84 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/03(金) 03:47:45.05 ID:N+2LS66y.net

開花が早かろうが、梅は基本的にハナバチとかハナアブの媒介する虫がいない寒い時期に咲くから、受粉は風任せか人力。
実付が悪いのは、元の花が少ない年、裏年だからでしょ。

85 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/04(土) 04:24:15.93 ID:8GruCeo5.net

確かに今年梅の実高かった
それでも梅酒漬けたが

86 ：名刺は切らしておりまして：2020/07/05(日) 09:40:49.02 ID:tIAdrCmZ.net

>>79
その前は豊作で捨ててたんだよ
中国の安さにはかなわないとか言って
自業自得