【小売】日本は時代遅れ…中国のスーパーは超便利

1 ：田杉山脈 ★：2019/06/26(水) 22:28:55.94 ID:CAP_USER.net

スーパー、コーヒーショップ、そしてホテル――。中国では、日本では考えられないほどキャッシュレス化が進んでいる。それだけでなく、売上効率を上げるさまざまな工夫が満載だ。深刻な人手不足に悩まされる日本でも、リアル店舗の新業態に注目が集まっている。人件費の圧縮、業務効率化、ネットショッピングとの共存共栄。それらのヒントを探るべく、マーケティングアナリストの原田曜平さんが海外で視察した未来型店舗を紹介する。（後編、全2回）
これが、アリババグループの本丸だ

中国のECサイト最大手・アリババ会長のジャック・マー氏が提唱する「ニューリテール（新しい小売）」という考え方があります。これは、ITによる膨大なデータ解析を駆使してネット通販と実店舗の融合を図る、高効率な次世代型小売り形態のことです。その“本丸”とも言える未来志向のスーパーマーケットチェーンが「フーマー」です。

フーマーの1号店は2016年1月、上海にオープンしました。2018年7月31日の時点で、中国14都市に64店舗を展開しています。同年9月の同社の発表によると、フーマー1店舗当たりの売り上げは1日当たり平均80万元（約1280万円）以上、オンラインでの注文はその60％以上を占めるそうで、注文店舗から半径3kmまでなら30分以内に配送してくれます。

フーマーはスーパーマーケットとして食品を売る機能だけでなく、購入した魚などを好みに調理して食べることのできるフードコートとしての機能、買ったものを配達してくれるデリバリーの機能を備えているほか、オンライン注文の倉庫の役割も担っています。

このように、フーマーは1つの売り場で複数の役割をこなすことで売り場効率が高まり、人件費などの固定費が抑えられます。実際、通常のスーパーに比べて、売り場面積当たりの売上高は3.7倍とのこと。その分を販売促進費に回したり、厨房に人員を割いて精肉や加工品の質を高めたりしているわけです。
https://president.ismcdn.jp/mwimgs/e/9/-/img_e9cb6dc088d3c2b60335c02684dc20fe818042.jpg
以下ソース
https://president.jp/articles/-/29096

2 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:32:34.07 ID:yTUxOsoD.net

中国のキャッシュレス化が進んでるんじゃ無くて老人国家日本が進化に取り残されてるんだよ

3 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:32:38.91 ID:Rn0bOeTs.net

日本の小売は問屋から仕入れたもの売るだけでまったく価値を生み出せてないからな

4 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:34:29.55 ID:9ippB31t.net

何でもかんでも規格乱立させるから使う気にもならん
日本は馬鹿国になってしまった

5 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:35:27.63 ID:Dbm+5+sO.net

「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが話題
https://fromyahoo.hatenablog.com/entry/72

6 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:36:43.96 ID:1cpdB7ry.net

そんな時代なら遅れた方がず〜っとイイ

7 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:36:46.43 ID:l3fwdXO1.net

人手不足が一番深刻な日本が一番キャッシュレスが遅いっていうね・・・
他国とどんどん差が開く

8 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:37:17.64 ID:a3F9+Ste.net

>>4
どれ使えるか探すのも面倒だよな
だったら現金でいいじゃんになる

9 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:38:38.82 ID:XKFyPOIo.net

食材の提供元は安全なのか？
質は？土地は豊かなのか？川や海は？
物流は合理的か？

快適な社会・生活とはトータルで考えないとな。

10 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:38:40.84 ID:Dqtl9Hh4.net

時代遅れでもいいわ。中国なんかに住めるかよ。

11 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:38:47.88 ID:hgSfrOz2.net

それは認める
日本人はチャレンジしなくなった
病院の診察まで何時間も待って治療費支払いまでまた待たされるとかもうアホかと

12 ：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ：2019/06/26(水) 22:39:27.69 ID:abhSh8DU.net

....商品を商店内で　いきなり食べたりするのは
(多国語変換変換のナゾのフィルターでちょと停止)

グヌヌ このボタンを押ばゴミ民は瞬殺なのに...

13 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:40:37.08 ID:JAI8jeNx.net

スーパーがどうであろうと中国なんかに住みたくないもの

14 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:41:03.50 ID:UH6VZjnp.net

>>11
そんな事してるやついないっての
診察時間になるとメール来るし

15 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:41:03.71 ID:wk/Arb6N.net

不便不便で一生を終える　それもまた人生・・

16 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:42:24.95 ID:khyB8QfY.net

>>1
スッキリ・サッパリ・便利ならイイってもんでもねえしな
嫌なら出て行け

17 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:42:49.82 ID:9ippB31t.net

銀行のATM長時間占領してる知恵遅れのババア共を見ろ
キャッシュレスなど絶対無理
せめておサイフケータイの規格ぐらい海外と互換性持たせろよ

18 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:43:35.97 ID:6VgdchyV.net

ネットスーパーが始まって数年は経つが、
思ったより全然普及しないな。
店舗型を駆逐する位の勢いを得るかと思っていたが。

19 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:43:59.27 ID:OJCuskCb.net

偽札塗れ

20 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:44:44.42 ID:Dbm+5+sO.net

「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが話題
https://fromyahoo.hatenablog.com/entry/72

21 ：名刺は切らしておりまして：2019/06/26(水) 22:45:28.83 ID:nioq12D7.net

『日本「〜ｐａｙ」協会』の記事広告？？？