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【食】国産ソバが4割高。北海道で深刻な不作懸念
- 1 :田杉山脈 ★:2018/11/07(水) 19:27:14.53 ID:CAP_USER.net
- ソバ粉の原料となる国産玄ソバ(殻つきの実)の価格が高騰している。主産地の北海道は初夏から日照不足や台風に見舞われ、種まきから収穫まですべての段階で大きな影響を受けた。2018年産の卸値は17年産より4割高く、9年ぶり高値となった。新ソバの出回り時期を迎え、ソバ店などには品薄と原料高への懸念が広がっている。
■9年ぶり高値
今秋に北海道で収穫された18年産は、商社が45キロあたり2万円台程度で製粉会…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO37482290X01C18A1QM8000/
- 94 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 12:42:14.48 ID:RfFOz5tv.net
- >>8
文化大革命で数千万人の農民を餓死させた後のことか
- 95 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 12:45:21.57 ID:RkEyhx/B.net
- >>8
蕎麦ってやせた土地で作るものだから
蕎麦が取れる自慢は一番恥ずかしいって
ばっちゃが言ってた。
- 96 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 12:58:49.47 ID:8BmaH73v.net
- >>13
正論
- 97 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 17:57:51.58 ID:gUecV0JR.net
- >>1
嘘つけよ 北海道なんて日照不足も台風も
毎年の事だろが
- 98 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 18:28:39.18 ID:hzdk1iRh.net
- 今からでも植えろよ
- 99 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 18:36:56.78 ID:2eIrzJv4.net
- 蕎麦って救荒作物でどこでも作れるし手間もかからないんだから休耕田とかで作らないのは何で?
国産の蕎麦って結構高く売れるんじゃないの?
- 100 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 21:29:43.39 ID:Caf13msg.net
- 蕎麦が採れないのは、安倍に為政者としての人徳が欠けているから、天が怒ったためだ
- 101 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 21:44:46.21 ID:J1ohzC7p.net
- >>99
需要も高くないからな
世の中の成人の多くが飲みは蕎麦屋でって世の中に戻らないと
蕎麦農家は増えん
- 102 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 22:09:36.18 ID:MU1jl1lR.net
- 糖質制限ブームを煽られて穀物・麺類・芋は打撃大きそう
- 103 :名刺は切らしておりまして:2018/11/08(木) 23:01:22.79 ID:jp4alSZe.net
- さんまはどーした
- 104 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 01:53:56.03 ID:8E8iWnFH.net
- 一応書いて置くが蕎麦の本場は中国やで
- 105 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 07:19:28.64 ID:aRggA85Z.net
- 蕎麦夫を思い出すの
ってか、そば自体あまり食べないけど
本物のそば食べたことないかもな
- 106 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 07:27:37.08 ID:X/PoIR+i.net
- 蕎麦の花はめちゃくちゃ臭いwウンコとクサヤを足して2で割ったような激臭だから、苦情が怖くて作れないんだと思うよ
作るのは中国に任せておけばいいよ
- 107 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 07:29:06.18 ID:VcTQ/0uR.net
- ソバならアフガニスタンやチベットのカスみたいな土地でも育つだろ?
そういうとこで作って輸入すりゃいいよ
- 108 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 07:51:12.57 ID:HSJGVsKv.net
- 救荒作物が不作ってどうすりゃいいんだろうな
- 109 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 08:24:06.72 ID:txlLycAz.net
- ライフのスターセレクトのカップヌードゥーソバ!
国産ソバ100%じゃないんかい!
裏切られたは
- 110 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 08:24:30.26 ID:dlvIRSiL.net
- そば一玉あたりのそば粉代金なんてたかがしてれるでしょう
10円位値上げすればいい
- 111 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 08:49:11.20 ID:LpFQODkC.net
- ここで2対8ぐらいでアベノミックスですよ!
- 112 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 08:50:51.60 ID:g/vGVrqi.net
- 十割そばはなぜ美味くないのか
8〜9割くらいのほうが美味い
- 113 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 19:21:40.32 ID:MM/W9BsK.net
- 業務用スーパーの19円そばが上がったら死ぬ。
- 114 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 19:26:18.01 ID:RqOnPhD4.net
- そばが無ければうどんを食べれば良いじゃない。
- 115 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 19:36:02.65 ID:IkyjZR4w.net
- うんこの臭いだ
- 116 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 21:45:20.25 ID:mmkRc8/o.net
- 蕎麦屋(八二蕎麦を除く)の蕎麦高すぎ
スーパーで買って家で茹でたのと大して変わらない味なのに
- 117 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 21:51:13.84 ID:eJ7E/30V.net
- もともと日照不足になる家の壁の北側とかで農家が育てていたのが蕎麦だろ
言ってる事おかしくねーか?
- 118 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 22:16:31.37 ID:UPeZ1Snd.net
- そばアレルギーだからって、そば屋でうどん食べてもアレルギーは発症するらしい。
そばを茹でたのと同じお湯で、うどんを茹でてるから。
- 119 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 22:51:31.12 ID:VeeptKS+.net
- >>112
食感が悪くて胃もたれするから
- 120 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 23:06:24.53 ID:ySM783sr.net
- アレルギーというほどじゃないけど、小麦粉で体調不良になるから
十割の方が好きだな
- 121 :名刺は切らしておりまして:2018/11/09(金) 23:37:09.44 ID:cJs8C8zQ.net
- 海産物だとエビやカニが生息してる海域で獲れただけでも注意書きを入れる
- 122 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 02:25:54.83 ID:uVo5Hp1E.net
- サーファーはクラゲに刺されて納豆アレルギー
- 123 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 03:51:33.49 ID:q18U65gy.net
- うどんに細かく砕いたヒジキを入れればソバの完成
- 124 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 04:12:11.23 ID:cLkf0iRs.net
- 北海道産が値上がりとか問題ないだろ、
シェアで見たら誤差みたいなもの。
ほとんどの蕎麦はシナから輸入してるから。
シナの蕎麦なのに日本蕎麦とは、これいかに。
- 125 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 04:38:32.90 ID:X5dS9+Xf.net
- まあ言ってる事は解る
国産だけ妙に高くてコストの比較で外国産蕎麦に置き換わるだろうって話でしょ?
- 126 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 08:47:38.80 ID:8L8VqcFQ.net
- >>1
もう国産偏重はダメだね
供給者として失格
- 127 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 10:12:37.27 ID:0s1QBqHV.net
- >>90
ニハチは割合じゃなくて、
値段が十六文だから、ニハチの十六ってダジャレ
- 128 :名刺は切らしておりまして:2018/11/10(土) 12:39:00.63 ID:9vxMgttV.net
- そばがきうめぇ
- 129 :名刺は切らしておりまして:2018/11/11(日) 05:43:10.01 ID:ZmQU/YEa.net
- 関西人だけど温かい蕎麦頂くときは出汁は関西風ではなく関東風の方がより美味しいと思う
- 130 :名刺は切らしておりまして:2018/11/11(日) 10:15:47.41 ID:1Zngnhut.net
- こら、安倍、蕎麦粉を緊急輸入しろ!
- 131 :名刺は切らしておりまして:2018/11/29(木) 18:15:02.45 ID:j3JvJKov.net
- 最近ではうどんの生麺が蕎麦より安いので蕎麦は気が向いた時だけの食事になりつつある
- 132 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:08:06.02 ID:+t8Ib/dJ.net
- 前場製麺所のソバが美味い
関東のソバからしたら外道の外道だろうがこれが讃岐のソバ
- 133 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:32:45.95 ID:IOVjMd7X.net
- >>6
日本最大のタカり団体がそんな事許すわけない
- 134 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:35:15.94 ID:IOVjMd7X.net
- >>16
理由は?誰も蕎麦食べない時代があった?
- 135 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:42:07.84 ID:IOVjMd7X.net
- >>33
こういうのって、簡易検査キットみたいなん無いんかなと思うわ。
食って発症して初めて発覚がパターンやがスマホの時代に
アレルギーに関しては現状はアナログ過ぎるよな。
提供する前に店側で仕入れた材料にキット突き刺して、
ありえない成分が入ってたらピーって鳴るくらい簡単に作れそうやけど。
- 136 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:46:13.23 ID:IOVjMd7X.net
- >>51
いくわ
- 137 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:51:11.99 ID:IOVjMd7X.net
- >>77
それが本当かどうかやな
- 138 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:52:16.84 ID:faLXlYAb.net
- ドロドロの蕎麦湯飲んで「濃い〜のきたー!」とか「やっぱドロドロの方がうめぇな!」とかドヤ顔で言ってる奴は素人
それ小麦粉入ったやつだぞ
素性のちゃんとした十割蕎麦の蕎麦湯は濃くてもサラッとして香りも良い
- 139 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:55:57.88 ID:IOVjMd7X.net
- >>102
蕎麦はGI値が低いから糖質制限ブームが追い風になってる。
- 140 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 08:58:02.74 ID:IOVjMd7X.net
- >>107
アフガンはケシを栽培してるからな。
- 141 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 09:10:01.76 ID:YaLigyVO.net
- 痩せた土地でも普通に育つ蕎麦でも不作なんてあるんだな
- 142 :名刺は切らしておりまして:2018/12/01(土) 19:44:07.01 ID:Pec0WkWp.net
- 蕎麦食えば 金が飛ぶなり 法隆寺
- 143 :名刺は切らしておりまして:2018/12/16(日) 23:07:51.69 ID:XccLRswj.net
-
札幌のビデオを見た感じでは
火事と言うより【爆弾テロ】!
に見えるんですけど ((((;゚д゚))))
http://chouyou27.mkosugi.com/31486
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