【魚】サンマとイカ、品薄で高騰＝北海道地震で−築地市場

1 ：ラテ ★：2018/09/08(土) 20:52:25.80 ID:CAP_USER.net

北海道地震の影響により、旬のサンマやスルメイカの水揚げが減少。東京・築地市場（中央区）では品薄から卸値が高騰し、売れ行きが悪化している。

サンマは主産地、北海道での水揚げが８月下旬から回復していたが、地震により状況は一転。同市場８日のサンマ入荷量は約７６００箱（４キロ箱中心）で、１〜７日（平均２万８６００箱）に比べ４分の１近くに急減した。
入荷減により、卸値は高騰。８日の相場は中心となる１４０グラム型が１キロ当たり１１００円前後で、１週間前の約２倍に跳ね上がった。仕入れ値が上がったことで、「都内のスーパーなどで、この週末の特売を見送る動きが相次いだ」（築地卸）と打ち明ける。
不漁が続くスルメイカの状況も一層深刻だ。地震による停電などで「イカ釣り漁船で使う氷が手に入らず、北海道から出漁できないケースが多い」と市場関係者。青森県や宮城県産などに頼らざるを得ないが総量は少なく、８日の相場は１キロ当たり１０００〜１２００円と地震発生前の２倍近く。売れ行きは鈍いという。
築地市場ではサンマやスルメイカに加え、「これから旬を迎える北海道産のアキサケやカレイなどの水揚げにも影響が出るのではないか」（築地卸）と心配する声もあり、都内の鮮魚店では「売り込む魚種を探すのが大変」と頭を抱えている。

（2018/09/08-14:35）　時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018090800382&g=eco&utm_source=top&utm_medium=topics&utm_campaign=edit

61 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 08:19:05.99 ID:RgfMup9b.net

サンマ高いのもこのせいか
今年は豊漁とか言ってたのに

62 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 09:01:24.04 ID:mbaxn2CX.net

なんぼ豊漁でも保管流通が滞れば仕方ない

63 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 09:41:16.13 ID:ixGzoxHP.net

サンマ食べないと死ぬ病気にかかってない限りは無問題

64 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 09:58:48.64 ID:IFalttle.net

バターとかの乳製品の値上がりが凄そう。

65 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 10:15:16.16 ID:jnqw24Gi.net

>>60
さて出かけようｗ

66 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 10:52:54.50 ID:fyrNawmL.net

>>44
50円かよ　さすが北海道

67 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 11:31:04.40 ID:VFqMvmdd.net

>>63
国産小麦、乳製品を原料にしてる加工食品はヤバいだろうな。
普段は価格の変動が少ないニンジンじゃがいも玉ねぎも高騰するねえ。

今年の冬はバターの品薄ハンパないだろうな。

68 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 12:17:56.13 ID:905iTUvH.net

津波による漁船・漁港の破損と、海洋汚染とか無いから
戻るのは早いと思う

69 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 12:18:21.43 ID:+trLCl2s.net

産地や流通の有り難みを思い知れ

70 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 12:31:35.83 ID:VFqMvmdd.net

>>68
むしろ、獲らない一週間分のサンマが翌週からたくさん獲れて
反動で一気に値崩れしたりする？

71 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 12:44:52.28 ID:ZdJpNSyx.net

函館ではイカ半額だよ
輸送や加工できないから現地で飽和状態ｗ
お前ら食いに来いよ

72 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 12:57:39.93 ID:qf/r941n.net

さんまはともかく、イカは八戸と思ってた

73 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:00:25.40 ID:8zHOqaxH.net

それより牛乳はどうなの？

74 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:09:39.73 ID:uL4ERjex.net

フリー秋刀魚どこいった

75 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:10:18.60 ID:af1vVMTS.net

>>27
入れ乳だけですか(･я･`)

76 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:20:43.27 ID:PVmrQfB+.net

目黒でサンマ祭りやって喰い散らかしてた映像を見たぞ

77 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:20:44.90 ID:qf/r941n.net

野菜は高くなりそう
いや、ほくれんさん高くしそう

78 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:21:40.08 ID:HfZGYGzB.net

ポテチは大丈夫か

79 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:41:23.56 ID:4po8gybf.net

放っとくと獲り尽くす勢いで獲りかねないし資源保護のために丁度良いんじゃね
まあ枠組み作って管理しなけりゃ元の木阿弥だろうけど。

80 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:43:49.52 ID:iuqs1zxG.net

　
　　【祝】北海道に地震ニダ〜！　死人ニダ〜！【祝】　
　　　　
　　台風と地震で、日本人がいっぱい死んでうれしいニダ〜！　【祝】　
　
<ヽ｀∀´>〜♪　韓国では国を挙げて　
　　　　　　　　
　　【日本の地震・豪雨・猛暑・台風をお祝います】ニダ〜！　　【祝】　
　　　
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/aa/3cd4ff77cd2a2f91403cb2da7d7c7336.jpg
　　　
<ヽ｀∀´>「今日もお酒が美味しいニダ！　ホルホル〜♪」　
　　<ヽ｀∀´>「もっともっと死ねばいいニダ〜！」
　　　　<ヽ｀∀´>「日本人の不幸だけが生き甲斐ニダ〜！」
　
<ヽ｀∀´>「在日韓国人さまに選挙権を与えるニダ〜！」
　　<ヽ｀∀´>「新聞は朝日新聞が一番ニダ〜！」
　　　　<ヽ｀∀´>「日本人は永久に謝罪と賠償をするニダ〜！」
　

81 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:44:05.56 ID:HNoZLRGW.net

１週間ほど前は
今年はサンマが安い１匹１００円って言ってたのに
もう２００円になってた

82 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:48:08.17 ID:sGOHObMz.net

>>3
「カットよっちゃん」のことだな？
こちらも原価値上がりで大変らしいぞ

83 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 13:54:28.68 ID:MElpyNrK.net

ごめん、言っちゃ悪いけどそこまで悪いことに思えない
特にイカは取りすぎ気味だったし今回一度休漁モドキを挟んだほうがいいよ
中国がっていう意見も知ってるが、減少の曲線を見る限り中国が本式参入する以前から減少が激しかったしな

84 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 14:16:29.61 ID:2XI0WWbu.net

今年秋刀魚は豊漁だって騒いでたのに　北海道からの入荷できなくて一転高値

85 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 15:51:33.54 ID:OVpRgwXb.net

調子こいて秋刀魚定食を格安で提供していた某チェーン涙目ww

86 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 16:41:36.31 ID:YtKZRZyb.net

さんまは、北海道で獲らなかった分、東北に南下した時は大漁に獲れるな
東北のさんま漁師は、ラッキーだな

87 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 19:00:18.16 ID:2kLoq06X.net

　　　　　　　／.⌒ヽ
　　　　　 ／　　　　.＼
　　　　../　　　　　 ヽ.　＼
　　　　(./　　　　　　 ヽ.　）
　　　　　i　r-ｰ-┬-‐､i
　　　　　|　|,,＿ 　 ＿,{|　　やらなイカ
　　　　　Ｎ| "ﾟ'`　{"ﾟ｀lﾘ
　　　　　ﾄ.i 　 ,__''_　 !　　いいこと思いついた
　　　 ／i/ l＼ ー .ｲ|､　　おまえオレの中にご飯詰めろ
.　　 丿ﾉ　ﾉ 丁丁￣l＼
　 . く_(__（＿（_._」____）ノ

88 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 20:38:06.24 ID:1GCW9fEb.net

築地女将さん会

89 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/09(日) 22:13:39.54 ID:816KbrlT.net

300円になってたw＠神奈川

90 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/10(月) 11:53:56.34 ID:K3wQnmD2.net

採れる漁師の御殿が建つパターン

91 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/10(月) 11:59:37.53 ID:L68ASoaa.net

消費市場は厳しいな

92 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/10(月) 15:26:13.08 ID:Ms7se0XN.net

>>90
ニシン御殿みたいなわけのわからん煌びやかさはなさそうだな

93 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/11(火) 21:16:51.87 ID:ilPesHMW.net

今日魚屋の兄ちゃんとこに喋りに行ったんだが
客がサンマはないのかサンマはないのかって何度も聞かれてた
関東のやつらってテレビに洗脳されてるってなくらい
芸能人やらテレビに紹介された店とか話題にしてるくせに
北海道の地震があったことは知ってても
それが原因で物流が留まってることには思いつかない
マジで自分のことしか考えてないのな

94 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/13(木) 23:59:22.32 ID:4JL/zq7f.net

なるほど最低だなヂャップは

95 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/14(金) 03:53:23.95 ID:mGwAyAUl.net

イカは寄生虫が多すぎて・・・

96 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/15(土) 05:29:29.95 ID:E6bFNkqN.net

てか地震前から大漁って騒いでた割には、スーパーでは全く安くなってなかったぞ
全く意味がわからんかったがな
最近は地震でか消えた
つまりマスゴミがはしゃぐ前しか今年はさんま食ってない

97 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/19(水) 18:15:40.44 ID:vdQN9b96.net

せっかく今年はサンマ安く食えると思ったのにな・・・・
刺身が１番

98 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/20(木) 12:28:11.28 ID:RKnnKsSi.net

秋刀魚やいかを食わないと死ぬわけでもあるまいし
もっと大変なことがあるでしょ？

99 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/23(日) 12:50:43.02 ID:k9Xt9t7B.net

>>97
捕鯨の圧力かなんかしらんけど
年々さんまの寄生虫が増えてる
10年くらい前は赤いやつばっかでたまに黒いひじきみたいのとアニサキス
こいつらが増えてきてるから気をつけてな

100 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/23(日) 21:10:40.85 ID:S+jknlH1.net

秋刀魚の刺身ってあまり見かけない
鯖、アジ辺りは定番なのにな

101 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:24:57.45 ID:7dz0gc2U.net

サンマが安い安い　　と言ってたのに　１ヶ月前・・・８月下旬hあそう言うてたぞ

102 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:27:49.24 ID:7dz0gc2U.net

>>100
身が細すぎて、刺し身になりづらいとか？

103 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:28:09.17 ID:WMOSHk6B.net

イカ好きには困る

104 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:36:51.71 ID:7dz0gc2U.net

青魚だからなあ、とれたて活き造りならともかく　そうでもない刺し身はちょっと。

105 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:37:45.84 ID:7dz0gc2U.net

よく焼いて、ワタも含めて食うのが至高。

106 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 01:59:46.95 ID:j753NIPD.net

ベルクのセールで50円でした@川崎

107 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 02:16:05.80 ID:BwN2Ia1c.net

こないだ秋刀魚98円で売ってたけど、なんか一回りちっさかった気がする

108 ：名刺は切らしておりまして：2018/09/24(月) 12:37:10.64 ID:4XqtM1sA.net

>>46
大阪の存在を馬鹿にしたら、痛い目に会うよ。
関空水没で日本経済大打撃なのわからんのかよ。

109 ：名刺は切らしておりまして：2018/10/13(土) 18:09:17.60 ID:FlSg6yjq.net

秋刀魚まだ129円なんだけどなんとかしろ

110 ：1：2018/10/17(水) 12:43:19.41 ID:fNRNrJc3.net

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