【食】新クジラ「庶民の肉」復活なるか　鯨肉値下がり

131 ：名刺は切らしておりまして：2018/07/05(木) 17:57:00.54 ID:JghEIuN3.net

>>119
冷凍前だね。
たしか、心臓の部分を刺身だったと思う。
かなり昔だから、世話してくれた友人に聞かないと詳しくは分からない。
ただ、店頭に並んだものと味がまったく違うかったよ。
寿司と一緒で、鯨も代替品があるのかと思ったくらいだった。