【食】新クジラ「庶民の肉」復活なるか　鯨肉値下がり

129 ：名刺は切らしておりまして：2018/07/05(木) 17:48:32.07 ID:6FcQ/wiU.net

>>119
臭みも調理次第だと思うけどね。
確かに、湯びきの回数が少ないと食べれないくらいキツイこともあるけど。
ちゃんと料理にしたら食べれないほど不味いってことは無い。
あと、当時の冷凍技術とか解凍の方法にもかなり問題あるし。
あの当時に嫌いだった人が今の鯨を食べて不味いと思うとは思えないけど。