【食】新クジラ「庶民の肉」復活なるか　鯨肉値下がり

119 ：名刺は切らしておりまして：2018/07/05(木) 17:31:21.08 ID:hajru2NV.net

>>92
知ったかしているようだけど、本来、クジラ肉はマズイものなんだよ。
プロが素人にはできない調理をほどこせば美味しく食べれるだけって話。

>>102
解凍の仕方だろうね。
チルドの生のクジラ肉が市場に出回るとは思えないし、
船上で解体したてを食べる機会が一般人にあるとは思えない。