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【東洋経済】世界レベルになった「日本のパン」最前線 老舗の名物から最新ベーカリーの作品まで
- 90 :名刺は切らしておりまして:2018/05/06(日) 22:51:01.06 ID:ViZa2fpp.net
- >持てば重みを感じて、噛めば噛み応えのある主食が、世界的レベルのパン
お前、関東人?
貧乏舌しかいない欧州でも、ここ十年でそういう固い重いパンしか作れない技術のない昔ながらのパン屋はほぼ姿を消して、
今では日本のパン屋の劣化コピーみたいな店舗で、なんとなくそれっぽいの作ってみました的な日本のパンのコピー品みたいなものを並べた店ばかり(工場で製造したパンを温めてるだけのチェーン店)
欧州人以下の貧乏舌ってお前ヤバくないか?
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