【食品】倒産相次ぐ豆腐業界　「適正価格は一丁200円以上」と専門家が警鐘

1 ：まはる ★：2017/05/15(月) 12:36:18.01 ID:CAP_USER.net

ヘルシー志向の若い女性の間でも人気の豆腐だが、スーパーなどによる買い叩きが問題となっている。豆腐製造には精緻な職人技が要求され、体力的にも厳しい仕事だが、納品価格はどんどん下げられ、今では一丁20円ほどで売られている。

　農林水産省は今年3月、豆腐が安価で買い叩かれることを防ぐため、スーパーと製造業者間の取引を適正化するためのガイドラインを発表。
農林水産省の担当者は「日持ちのしない商品で、売り先が地域的にも限られる場合、どうしても買い手側の立場が強くなってしまう。そこで作り手である食品製造業者に大きな負担がかからないようガイドラインを策定した」と説明する。

　1927年創業の豆腐製造業者、株式会社いづみやの青山隆氏は「スーパーで100円で売られている商品は、かつては82円で納入していたが、現在は60円以下で、我々の手取りは30円以下。運送費用や配送センターへの手数料など、負担も大きい」と嘆く。

　また、豆腐の原料となる大豆の価格は高止まりしたままで、生産量も少ない国産は安定的な供給も難しい。
いづみやはかつて、1日15万丁を作ることができる工場を持ち、大手スーパーなど約100社と取引をしていたが、約10年前にスーパーとの取引を停止し、現在は直売所など、地元客向けに販売を行っているという。

　1960年には5万1569件あった豆腐事業所だが、2015年には7525件まで減少。豆腐・油揚製造業の売上総利益も1999年には2179億円だったが、2012年には1504億円と市場が縮小している。
倒産相次ぐ豆腐業界　「適正価格は一丁200円以上」と専門家が警鐘

　食品の流通や価格に詳しい農産物流通コンサルタントの山本謙治氏は「20年ぐらい前は、安い豆腐を作るための大豆は一俵2000円ぐらいだった。それが今は5000円ぐらいになっている。豆腐の価格も2倍になってもおかしくないはずが、そのままにされている」と指摘する。

山本氏によると、「豆腐以外にも、納豆やこんにゃくなど、スーパーに必ず並んではいるが日持ちのしない商品を『日配食品』という。これらは恒常的にスーパーから”安くしろ”と言われ続けていて、そのせいで製造会社はバタバタと潰れていっている」のだという。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170514-00010001-abemav-bus_all

94 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:54:38.28 ID:RHLCvee3.net

アベノミクスで景気がどんどん悪くなって豆腐も売れなくなってるのが
倒産の原因
チェーンストア協会の速報でも2014年の消費税増税いらい３年連続で
売り上げが前年割れで落ち続けていることが分かる
もう、国民の貧困は限界まで来ていて食料品すら買えなくなってんのさ

95 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:55:45.36 ID:VjUz9O6R.net

近所に新しく出来た豆腐屋に行ってみた
なんか自社ブランドがどうとかほざいてて一丁500円取られた、厚揚げも500円で一枚買った
さぞかし美味しいんだろうなと思って食べたけど先入観抜きで不味かった
半年後店の前通ったら潰れてたわ
まず適正価格というのを勉強してこいよって
豆腐なんてせいぜい高くても100円くらいまでしか買わんよ

96 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:56:59.54 ID:0Kbcp6gx.net

近所の直売所で150円の木綿豆腐を買ってる
消費期限が超短いのが玉にきず

97 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:26.42 ID:GhNXzBIX.net

2年前くらいに借金背負った豆腐屋の娘をテーマにしたAVあったな
かなりの美人

98 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:37.79 ID:Y7QOFFY4.net

豆腐って固まってないと食べれないよな
ぐちょぐちょのやつ出された時、恐ろしくて口に入れれなかった

99 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:37.92 ID:TiqMxqVc.net

日本の中抜き体質を改めないと国が滅びるは

100 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:42.27 ID:8pIy6XtV.net

大豆の味や風味する高い豆腐と安い豆腐を一緒にしたらいけない
一丁あたりの大豆の量が全然違うだろ

101 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:50.60 ID:GaQGLEkR.net

正直お豆腐より厚揚げのほうが好き

102 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 13:59:58.98 ID:V/Noy9m9.net

イオンのせいです
岡田のせいです　すり替えんな　
調査してんの共産党系だし怪しいねん

103 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:00:26.53 ID:uv2yRONo.net

どこに工場を置くかにもよるだろ
宅配と同じである程度ライバルが減った所で値上げじゃね

104 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:01:15.20 ID:xVBbIrfr.net

豆腐食いたくなった。

105 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:01:43.17 ID:U0MnCAeb.net

日本は
差別化が甘く、収益性が低い
また、中小は著しく収益性が低い

106 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:03:39.00 ID:vrrLdLE3.net

適正価格200円というけど
豆腐が一律この価格で販売されてたら消費は激減するから
どのみち豆腐業界は生き残れないわけだけどね

107 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:04:05.51 ID:mlKr3VOa.net

100円以上なら買わない

108 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:05:06.66 ID:U0MnCAeb.net

みんな似たような商売やるから、収益性が低い
「〇〇に習え」という教えを鵜呑みにしすぎ。

経営者は投資を成功させるのが仕事

109 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:06:03.77 ID:NJJ1VyZx.net

同じタンパク源なら
同じ大豆製品の納豆買っちゃう
やすいし健康にいいし

110 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:06:23.20 ID:DghaZpq8.net

群馬県でのこんにゃくの売り場の大きさと価格の安さは異常

111 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:06:58.53 ID:CsTipW/b.net

1リットルどれぐらいの豆使ってるか
具体的に表示してほしいです
曖昧な表現やめれ

112 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:07:56.26 ID:arFtVwXn.net

主婦感覚ｗがデフレの元凶

113 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:08:46.62 ID:EDU1MYqi.net

クロネコヤマトの件もそうだけど、なんかこう消費者が悪いって風潮は何とかならんの？

なんで消費者が悪者になるのか本当に意味不明

114 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:08:55.85 ID:TSVqrxBk.net

違法ダウンロードを取り締まれば、その分、売り上げが伸びるみたいな話だね
試しに、200円で販売してみたらいいのに

115 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:09:28.60 ID:SiuD6Nr6.net

豆乳だけで良いよ
わざわざ豆腐にする必要無いわ

116 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:12:23.82 ID:mQECNGbp.net

もやしもはそうだけど値上げしていいよ
ただ200円だと買う頻度が下がるかな

117 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:12:34.28 ID:qLamnwar.net

ねんでスーパーの言いなりになって値段下げるの？
下げなきゃいいじゃん

118 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:14:56.58 ID:/mEuRqh8.net

業務の大山豆腐が無くなったのはマジ残念
復活は不可能なのか

119 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:15:14.06 ID:aCqLzTOy.net

100gあたりの大豆使用量みたいのを明示する義務でも付けたらどうだろ。
安い豆腐は成分薄くて大豆が殆ど入ってないって言われても
実際どれくらいなのかは一般の消費者にはわからない。
具体的な差がわかれば多少でも高級豆腐を買う動機にはなるんじゃないか？

120 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:16:12.03 ID:HmF025vc.net

200円出すならスーパーじゃなく個人の豆腐屋で買うわ…あっ価格下げて潰したんだっけ(´・ω・`)

121 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:17:27.99 ID:kcghIR+G.net

50円のも150円のも味は大して変わらないからなあ
消泡剤不使用とか、無意味なこだわりがあるようだが
そういや男前とかいう400円ぐらいするの、昔、あったよね

122 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:18:39.86 ID:qI6AXDPh.net

過当廉売自体はどんな業種でも問題ではある
見かけ消費が落ち込み続け給与に繋がらん様になるから

123 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:20:04.33 ID:XYX4axRI.net

1丁、2丁って豆腐の話してるんじゃ無いんですよ

124 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:21:37.40 ID:MP5EJrey.net

豆腐というのがまた難しいんだ。
味が濃い豆腐は色々出てるが、濃ければ良いってもんじゃない。
濃くてもエグ味があるようなのはまた買おうとはならない。
あっさりとしていて、良く良く味わうとコクがある。
そういう豆腐がいいんだ。

125 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:21:48.15 ID:2zzFEdSs.net

分野調整法のせい。
大手参入禁止で中小業者しかいないせいで、小売に対してまともに価格交渉できない。
無駄にたくさんいる中小を淘汰して残ったところは大規模化しないといつまでたっても小売に買い叩かれるだけ。

126 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:22:05.59 ID:dKRu1CbI.net

逆に考えると高級品でもたいした金額出さずに楽しめるんだよな。
300円の豆腐でリッチな気分w

127 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:24:23.48 ID:2zzFEdSs.net

ろくに設備投資もできない中小しかいないから省力化、大規模化もろくにできない。

128 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:24:41.82 ID:KKUYviz1.net

通風が・・・って人も多いのでは？

プリン体ゼロの豆腐は無理なの？

129 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:28:36.20 ID:XnE/Cs+p.net

新自由主義怖すぎ

130 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:31:04.17 ID:kTWOjIsX.net

TPPで豆腐も外国に輸出するつもりなんだろアへは？

131 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:31:19.14 ID:7EWZdJgN.net

もやしみたいな扱いだもんな。プレミアム化とPB化の2本立てじゃないとやってけないな。

132 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:32:40.14 ID:W7j1LvW2.net

店頭から回収したものをリパックして何言ってんだ！

133 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:35:50.51 ID:9IogoiDo.net

いずれ、豆腐は解禁された常温パックタイプがアメリカから直輸入になるから
国内の豆腐屋は金持ち向け以外は全滅する。

134 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:36:20.26 ID:ecTum7qL.net

ガイドラインて拘束力無いんだろ
きちんと法律で縛るべきだよ
適正な価格で商売するように

135 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:38:50.07 ID:9IogoiDo.net

安倍政権の新自由主義路線では規制は困難。
アメリカからパック豆腐が入ってきて豆腐屋は終る。

136 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:39:55.84 ID:/kjcnYTw.net

大豆の自給率が5％程度なのに国産大豆を使った豆腐が多過ぎる。

137 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:40:53.37 ID:Qqk7noUp.net

業務スーパーの20円豆腐の中身を知らない方が幸せだよ



((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

138 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:41:12.40 ID:2PREREGr.net

>>117
子供みたいなこと言ってんじゃないよ

139 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:41:35.36 ID:GhNXzBIX.net

健康に不安が出てきた40代以降じゃないと
あまり食べないからな

140 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:42:03.82 ID:daqfUQxA.net

2016年 6月　やまみがジャスダック上場　製造ライン自動化で成長
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO03761410X10C16A6LC0000/

やまみ、豆腐好調で最終増益　2016/8/26 日本経済新聞
やまみ、業務用も伸び増益　 2016/11/21 日本経済新聞
やまみ、豆腐好調で増収増益　2017/2/22 18:58　日本経済新聞

141 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:43:20.72 ID:Dmffs7fc.net

>>130
高級豆腐はもう既にそういうのはやり始めてる
ここで言われてるのは貧乏人向けのクソ安い底辺豆腐

142 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:43:41.52 ID:zfCXfBKe.net

もおおおおおお
値上げとかタバコだけでいいだろおおおお
貧乏人いじめるのやめろやああああああああ

143 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:43:59.80 ID:RHLCvee3.net

>>119
水切りすると銘柄によって結構な差が出るよ
やってみｗ

納豆とかだと価格同じでもｇ数が違ってたりとかで
見分けつくんだけど
豆腐はほぼ全部水の重量だからなｗ

144 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:45:39.99 ID:W1iY+hPA.net

豆腐製造業は集約が必要
ダントツトップの相模屋食料でも国内シェアが2%しかない

145 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:46:23.59 ID:Dmffs7fc.net

>>140
そこは小売１００円前後じゃね？
１のような２０円〜５０円とかいう値段で売ってたけ？

146 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:48:30.99 ID:ywYdSMYS.net

ワインと豆腐に旅をさせてはいけない。

147 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:48:39.33 ID:7F0q0UfO.net

消包剤とか使ってない手作り豆腐なら500円まで出すけど工業豆腐はええわ

148 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:51:45.96 ID:7F0q0UfO.net

>>136
国産大豆少々に外国産大豆と水たっぷりの豆腐でも国産大豆使用だしね

149 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:52:53.47 ID:mK1obnBr.net

このままじゃ
藤原とうふ店もつぶれるな

150 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:53:32.24 ID:KbgyduDB.net

「適正価格は一丁200円以上」と専門家が　＜


笑

151 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:55:14.57 ID:2lwseSzn.net

値段が高ければ買わなくなるだけ　無くても困らん

152 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:55:57.11 ID:oJCScuAs.net

安い豆腐と
高い豆腐の違いが分からん

153 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:57:13.14 ID:oJCScuAs.net

てか豆腐屋が仕入れ値より
安く売ってるところを
独占禁止法違反で訴えればいいんだよ

154 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 14:58:11.51 ID:h05R3CsL.net

末端は終わり始めてるなぁ
競争しない業界だけが得をする

155 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:00:52.13 ID:35wDNvJj.net

86マニアの豆腐屋さん元気かな

156 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:01:24.30 ID:+vx9riQw.net

一昨年まで　米→そば　景観維持そば畑
今年から　　 米→大豆
.　　　　　 　　 そば→大豆　減反廃止
米　タダ働き
豆　赤字

157 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:01:43.58 ID:z30XC/pr.net

なめてんのか

158 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:02:41.90 ID:z30XC/pr.net

>>152
スーパーの豆腐などどれも一緒
味が違うのは男前豆腐くらいか

159 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:05:28.46 ID:FY6zCZmm.net

炭水化物ダイエットする者にとって
栄養価が高くて美味い豆腐はハマる
200円ぐらい全然安いじゃんってなるわ

スーパーのニトログリセリン入りのは食えん

160 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:07:32.26 ID:zxLF5Rbr.net

お爺さんのランプって本を読め

161 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:11:00.92 ID:/LilWfeW.net

職場の近所に国産大豆で手作りにこだわった小さい豆腐屋さんがあるな

確か普通の、絹、もめんで180円くらいかな？
おぼろで250円くらい

これ食ったらスーパーで売ってる98円クラスの豆腐が
ニセモノの豆腐のように思えてくる

162 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:11:37.59 ID:vK9vXfJx.net

高かったら買わないだけ。かわりはいくらでもある。

163 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:12:13.61 ID:D96G1QiP.net

一丁200円はずいぶんな値段だな

164 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:13:30.02 ID:/LilWfeW.net

>>155
あんまりよく覚えてないけどランエボに乗り換えたんじゃなかったか？

165 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:13:49.50 ID:6pTZsOKb.net

この前豆腐屋に売ってるおからを買って食べたが

こんなに旨いものなのかとかなり感動した

166 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:25:48.30 ID:lMqpJmR7o

三之助の只管って言う豆腐が激旨
一丁600円近くするけどその価値はあるよ

167 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:20:00.89 ID:oARGAoAi.net

つぶれればいい
何とか屋が競争に負けて困っていると言って
そのたびに値上げを強制するのか

168 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:23:39.33 ID:UMMGTDCc.net

安くても不味い豆腐は食べない。高いのも辛いけどな

169 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:25:33.77 ID:5e0iNjja.net

豆腐は本来60キロの大豆で200丁ぐらいしかできない。

安売りしている豆腐は凝固剤で固めるから1000丁以上できる。

絹でも木綿でもなくただの『水増し豆腐』

170 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:26:55.50 ID:dNFhT4NY.net

倍に値上げして流通量を半分にすればいいじゃん。
デリバリーピザの理論で。

171 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:29:41.11 ID:LfAVrckx.net

豆腐好きに質問
普段いくらくらいの豆腐を買ってますか？
高い＝濃厚で美味しいんだけど、あまり濃厚だと、薬味をたっぷりつける必要性が低くて、薬味好きの自分としてはなんとなくさみしい。
同じような悩み？抱えている方、豆腐との接し方を教えてくださいw

172 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:31:06.26 ID:KbgyduDB.net

>>152

豆腐専門店に行った事があるが、にがりや造る水など天然水を
使って豆腐三昧の料理で冷奴など確かに美味しかった。普及品の豆腐との
違いはそれなりにある。しかし量も多かったもんなｗ　多少料理で値段が高いと言っても
そんな高い買い物では無かった

まして一丁いくらで自分で買って帰り料理する普通の豆腐に200円など無いｗ
あったらそれは酷い物価高。物価の優等生の卵が高騰するような社会だろう

173 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:33:22.70 ID:ymDE192U.net

皮なしレンズ豆を使うようになって
豆腐あまり食わなくなったな

174 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:33:38.21 ID:UXkLRoTe.net

なにヤマトの手法真似てんねん。
お前らBtoBのやり取りなんかCにいちいち報告すんなよ。

175 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:35:07.31 ID:Z0kjlkgP.net

豆腐だけに崩れやすい

176 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:36:47.59 ID:CiteRqRB.net

ブラック消費者どもがブラック企業を作るブラックスパイラル

177 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:39:56.04 ID:KbgyduDB.net

発酵や品質管理など手間暇かかる納豆がスーパーで3〜4パックで100円程度
それ以下の時もある。材料に中国産を使わずべくれ混入心配も無い「国産」表示で
無い産地明記やカナダや北米産、しかも遺伝子組み換え大豆で無い製品で。

商売は地道真面目にやってこそ市場消費者に支持され受け入れられる。
商いも続いて儲けも得られる。楽して儲けたい奴は才能があると自負して
投機資産運用転がしでもやったらいい

178 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:40:01.27 ID:/LilWfeW.net

>>169
＞『水増し豆腐』

わかるわｗ
シャバシャバなのなｗ

>>171
豆腐好きというか炭水化物を控えてるので
主食が豆腐関連製品（豆腐・厚揚げ・がんもどき）かキャベツになってる
普段はスーパーで売ってる100円くらいの普通のやつ

で、「ちゃんとした美味い豆腐」を食いたい時は
>>161で書いた豆腐屋さんから買ってるよ
おぼろ豆腐は薬味どころか、醤油もいっさい要らないくらい濃厚

薬味が好きなら豆腐に凝らず、それこそ安物の豆腐にするか
敢えて豆腐と併せず、焼いた厚揚げに薬味たっぷりとかにすれば良いのでは？

179 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:40:32.03 ID:X435htuF.net

盗作学会の今までの主張。↓

「こんな年収で結婚できると思っているのか！
　女の子や赤ちゃんがかわいそうだろう！結婚するな！」

「少子高齢化だから移民入れろ！」

「社会保障システム(ナマポ利権、男女共同など)
　を維持するために消費税を上げろ！」

「自民党の悪政に抗議しろ！」

「節約のために中国産を買え！
　財テクで中国株に投資しろ！」

「ニートはよくない派遣で働け！」

「童貞は風俗に行け！」

それがどういう風の吹き回しか、
「結婚できる！」といい始めた。

爆笑コントだな盗作学会。

若者から夢を奪いすぎて、ヤバイことになってる？ww

こいつらが寄生してる日本の大手企業は、
もともと国内でしか売れない、言い換えれば、
日本国民から金を巻き上げるための組織だったから、
国内の個人消費が落ちすぎると、倒産してしまうのだ。

いちおう、「島国日本」だとか言って、国際人を気取っているから、
海外に進出すること自体には乗り気だが、
海外では相手にされていないし、本気でシェアを奪う気もない。

そんなことをしたら、韓国とか外国の企業がかわいそうじゃないか…！！
そんなことできないよ…！！

ふつう、個人消費を喚起するなら、消費税なんて上げない。
それを「上げろ！」と強く主張している日本経団連。www

ときに皆さんは、太平洋セメントとかいう会社をご存知だろうか。

180 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:40:48.94 ID:KbgyduDB.net

臭いぶらっく豆腐屋が価格つり上げに必死だな

181 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:41:33.59 ID:kCxkALty.net

ガイドラインｗ
役人が口出すなって言われて終わり

182 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:41:38.67 ID:DTnwORCF.net

本当の豆腐を食べさせてあげますよ。
そんなものはまがいもんだ

外国はまじめに作ってるんだ

183 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:42:28.56 ID:uRdWpTkk.net

適正価格ってのは実際に売れる値段のことだ
別に1丁1万円とか値段付けてもええんやで
その値段で売れるならな

184 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:42:39.39 ID:gEOpaV+l.net

20円の豆腐とかクソまずいやん。
200円なら結構美味い。

185 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:43:52.09 ID:XwTxegS4.net

自分の親父は小さい豆腐屋　セルフブラック状態になり
不渡りだしそうになると無心の電話、継がないでよかった。

186 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:45:13.43 ID:DTnwORCF.net

遺伝子組み換え使ってませんの食品には
5%まで遺伝子組換え作物使っても良いからな

187 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:47:16.85 ID:xIw47xdm.net

値ごろ感とかけ離れてるんだよね
国産大豆がもっと安く作れればいいと思うんだ
休耕田貸してくれるんなら大豆作るぞ

188 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:49:40.10 ID:LHzpzlmG.net

湯豆腐とか、冷奴みたいに、ダイレクトに豆腐の味わいが来るやつとか、
200円から300円くらいの上手いの見つけると流石に20円の雑魚豆腐は食えなくなるよ

189 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:50:11.19 ID:V8Clgs38.net

若者の豆腐離れが悪い。

190 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:50:18.16 ID:DTnwORCF.net

豆腐は今は常温保存できるんだけど
なかなか保守的な日本では浸透しないね
麻婆豆腐のパウチぐらいか？

ファミレスとかでは導入されてるのかしら

191 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:50:37.79 ID:/I9k7FhK.net

>>37
物には限度ってものがあってな

192 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:51:18.19 ID:5UUlPxs+.net

確かに安い豆腐は食感だけ豆腐で
味も香りも豆腐風になってるから
まっとうに作ったら200円ぐらいいくのかもね

193 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:51:43.65 ID:twAgjkI6.net

適正価格なんて需要と供給のバランス次第
専門家が決めることじゃない

194 ：名刺は切らしておりまして：2017/05/15(月) 15:52:01.29 ID:xmYh/sqk.net

またしてもアホノミクスの弊害