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【食品】倒産相次ぐ豆腐業界 「適正価格は一丁200円以上」と専門家が警鐘

119 :名刺は切らしておりまして:2017/05/15(月) 14:15:14.06 ID:aCqLzTOy.net
100gあたりの大豆使用量みたいのを明示する義務でも付けたらどうだろ。
安い豆腐は成分薄くて大豆が殆ど入ってないって言われても
実際どれくらいなのかは一般の消費者にはわからない。
具体的な差がわかれば多少でも高級豆腐を買う動機にはなるんじゃないか?

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