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【株式】コメダ喫茶6月29日上場、東証が発表 時価総額860億円規模 すかいらーく以来の規模に
- 131 :名刺は切らしておりまして:2016/06/05(日) 00:04:09.86 ID:+eq5LXdv.net
- >>59
需要もさることながら、店長レベルの人材育成が追いつかなくて醜い状況の店がここ最近多くなってるね
スタバなんかはそういう人材が育つ速度に合わせて出店速度を調整してるそうだけども、
こういうのはその辺がだめっぽくて、接客やオペレーションがガタガタの店が増えてる
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