【牛丼】「牛すき鍋膳」暖冬で売れず　吉野家、営業利益５４％減

1 ：海江田三郎 ★：2016/04/12(火) 20:41:32.86 ID:CAP_USER.net

http://www.sankeibiz.jp/business/news/160412/bsd1604120500004-n1.htm

　吉野家ホールディングスが１１日発表した２０１６年２月期連結決算は、本業のもうけを示す
営業利益が前期比５４．１％減の１６億１３００万円、最終利益が１１．０％減の８億３７００万円と減益となった
米国産牛肉など食材費の価格上昇や暖冬の影響で「牛すき鍋膳」の販売数が減少したことなどが響いた。
売上高は３．２％増の１８５７億３８００万円と伸びた。

　２０１７年２月期は豚丼などの新メニューや牛肉価格の下落などで営業利益が２．１倍の３４億円、
売上高が３．９％増の１９３０億円と増収増益を見込む。河村泰貴社長は、牛丼価格の値下げについて「検討はしているが、現段階では具体的な計画は持っていない」と話した。

　同時に１９年２月期を最終年度とする３カ年の中期経営計画を発表した。中計では連結売上高２１００億円、
連結営業利益６０億円、自己資本利益率４．７％を目指す。

148 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 07:55:31.94 ID:1y9/jp7q.net

暖冬のせいじゃなく、高いから。
それがわからないようじゃ復活はない。

149 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:08:18.29 ID:bvyamsxL.net

会計の難易度が高い

150 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:12:16.53 ID:ShVzxRX4.net

店員が韓国人だと
ぎゅうすきやきなべぜん
が発音出来なくて牛丼が出て来るので売り上げが伸びない

151 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:18:23.31 ID:sRk7+/pJ.net

>>1
いや寒かったけどなw

152 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:27:05.47 ID:l0AHqlEj.net

高いから

153 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:29:21.59 ID:UpfDp3BZ.net

今年は寒かった。3月も異様に寒かった。

154 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:30:07.61 ID:oJ48eclM.net

暖かいから売れないのではないよ。吉野家は牛丼だからいいんだよ。
牛肉とご飯別にして、○○鍋膳とか言うのは、実際値段が安くても
コンセプトから外れてるし。別にするなら定食屋に行く。

155 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 08:33:32.88 ID:l0AHqlEj.net

なんだかんだで安倍のせい

156 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 09:00:51.23 ID:y5zun6DL.net

「牛すき鍋膳」は、

値上げした途端、出なくなったんだよ。

157 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 09:02:30.35 ID:lBwgK9nN.net

amaちゃんだ ‏@tokaiama 5 秒5 秒前

甲状腺ガンでさえこうだ！
ふざけるなよグーグル！　どうせ電通が背後から操作してるのだろう
https://www.google.co.jp/trends/explore#q=%E7%94%B2%E7%8A%B6%E8%85%BA%E3%82%AC%E3%83%B3 …

158 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 09:14:48.87 ID:6pcBuIVj.net

ほぼ毎日家で鍋作ってる
鍋なんて安い具材買ってくれば300円もしないで腹一杯食える好みの鍋が作れる
鍋と箸しか使わないから洗うのもそんなに手間じゃない
倍以上もかけて決められた具材の鍋を何度も食いたくない

159 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 09:58:55.46 ID:Pe5EeHX6.net

あれ 具が少なくなっても固形燃料が燃え続けるからくそ熱いんだよね

160 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 13:12:42.37 ID:bLnww3gM.net

吉野家は買いませんわ
http://i.imgur.com/JeUE020.jpg

161 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 14:43:58.44 ID:RVma1diy.net

俺がこの冬30膳は食べたのに力及ばずだったか。吉野家すまんかったな

162 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 15:09:18.61 ID:VomRUQG7.net

牛丼一筋ぃ８０年んん
ヘイ！豚丼いっちょ！

163 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 15:15:34.04 ID:th21oq1o.net

>>161
吉野家「暖冬だから30なんか？おおん？60食えやアホンダラ」

164 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 16:01:18.79 ID:O51Q5MPb.net

スキー場じゃあるまいし、暖冬時のメニューも用意しとけよ

165 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 16:26:40.76 ID:iu7D4P+d.net

>>19
トマト鍋、美味しかったよ。ビーフシチューっぽくて。

開発陣は頑張ったと思う。
売れると思って送り出したんだと思う。

でもやっぱり「ご飯」との相性ではすき鍋を超えられない味だった。
リピートしたくなるほどじゃなかった。

166 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 16:55:56.25 ID:lQsXjExl.net

固形燃料付きの牛すき鍋膳が出たときは爆発的にヒットしたが、既に１年前から
売れ行きは鈍化していた。後追いしたすき家も今年は３月ぐらいで止めていたし、
松屋は今年はやらなかったんじゃないかな。牛丼店だけでなく定食屋もやりだした
ためにあきられてしまったのが原因だと思う。より大きな問題はベジ丼とか
麦とろ膳などのヘルシーメニューで女性客を取り込もうとしたが全然売れてなかった。
女性客も全くといっていいほど取り込めてない。河村社長になってからろくでもない
メニューばかりだ。この新商品開発力のなさが客離れを招いている。

167 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 17:57:10.84 ID:FfEbPYko.net

マスゴミに煽られて食べに行った連中がいなくなったってのが真相ではないだろうか
つまりブームが去った
暖冬が原因なら、
鍋は駄目でも牛丼の売上が例年より多いはず

168 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 18:09:08.76 ID:iu7D4P+d.net

牛丼のほうが安いから、利益が減るんだよ

169 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 18:42:26.00 ID:ykfRkqnG.net

ココイチとか価格競争から距離置いたとこは
たまに食べたらそれなりに美味しい程度のレベルを保ってるけど
牛丼チェーンはどこも
たまに食べてもマズイってとこまでいっちゃったなあ

170 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 18:56:05.26 ID:iu7D4P+d.net

>>169
牛丼もココイチ並の価格が常識になれば美味くなるわな。
価格相応だよね、なんでも。

だからこそ単価の高いメニュー開発したり、酒をのまそうとしたりしてるわけで。

171 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 19:51:14.81 ID:GlnyNTkw.net

>>1には「売上高は３．２％増の１８５７億３８００万円と伸びた。」
とあるから、売上高は伸びて営業利益が減ったということになるね。
売り上げが増えているのにダメ、ということになるから
客単価を増やすか利幅が高いものを置く方向にいくわな。

172 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/13(水) 22:21:17.68 ID:H0EZvCLx.net

前年度より50円高かったぞ、だから今年は吉野家行かなかった。
今冬はすき家の鶏鍋が美味かった580円くらいでクーポンで50円引きくらいでなかなか楽しめた。
すき家の牛すき鍋は高かったけど肉一杯の様子だったけど頼まなかった。高い。
底辺だからね、50円の差でも行かないのよ。

173 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 00:01:38.42 ID:BeVquC46.net

福島産お米

174 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 00:22:46.34 ID:DjXD91nf.net

飽きたんよ
服に臭いがつくのが嫌だし

175 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 08:24:09.30 ID:GOt4YMCT.net

牛丼で松竹梅つくれ

牛丼松　１０００　和牛
　　竹　５００　　オージー
　　梅　３００　　アメ牛ｗｗｗ

176 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 10:35:23.36 ID:S4Et9u/1.net

ホッピーと肉豆腐があれば良いのにな。

177 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 12:21:02.78 ID:i5YD1vZI.net

鍋は野菜がクズばかりでもう頼む気が無くなった
ネギ玉にサラダで十分だ

178 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 16:28:46.33 ID:09iw7O1F.net

＞暖冬で
いやそこまで暖かくないし

179 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/14(木) 16:55:01.50 ID:y5mcpXul.net

固形燃料の匂いは何とかならんのかね

180 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/18(月) 11:16:24.94 ID:97M8DkbC.net

105キロのメタボだけど、ベジ丼おととい初めて食べたけど美味いね。

今度は豆腐の丼、食ってみる

181 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 03:33:38.71 ID:PpMs/3/G.net

食べてないけど寒くないと別にいいやって食べなくなるようなものなのかね。

182 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 09:15:10.20 ID:+Z5onKlL.net

定食が朝含めて貧弱過ぎる。
牛カルビ特盛？w何あれ、客舐めすぎやろ。
松屋の足元にも及ばん。

まあ、最近は肉喰いたい！
ガッツリ喰いたけりゃ松屋→カルビ焼肉定食W+ごはん特盛
あっさり済ませたけりゃ吉野家→牛カルビ定食特盛
と割りきって使い分けてるw

183 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 12:46:04.77 ID:q1J+97aO.net

牛丼も昨年とは全く別物でクソ不味い

184 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 13:09:25.76 ID:9kcEvgyX.net

頼んだら露骨に嫌な顔するやん店員

185 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 13:55:38.34 ID:SRvp9z5u.net

再増税あるしもう永遠に上げられないね

186 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 14:07:14.29 ID:vYsD/uMR.net

鍋料理食べたくない程じゃないだろ・・・＠埼玉

187 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 14:13:33.14 ID:DL+JMcbm.net

ローラや吉本芸人のCMがキモいんじゃハゲ

188 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 18:46:46.13 ID:5dqgNFdA.net

暖冬って関係あるかな

189 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/23(土) 20:20:05.92 ID:htzAwRL4.net

暖冬のせいでは無いと思うけどな。１回食ったらもう十分。
そこまでうまいって訳じゃない。

190 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 00:57:12.82 ID:owFKXJud.net

注文してから時間がかかるのに加えて食べるのにも時間がかかるからな。お手軽度が低いんだよ、あれは。

191 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 05:07:37.05 ID:EQYA9PGo.net

牛丼屋なんて、手早く済ませることが出来るのがメリットなのに、これって注文してからどのくらい時間かかるんだ？

192 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 08:36:46.63 ID:q4zPWNiL.net

>>191
今なら注文する人ほとんどいないから数分。

193 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 08:42:05.99 ID:RZlYD0+u.net

復活の豚丼！お試しありゃらんせ

194 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 13:00:31.40 ID:Hiv+KG2P.net

これ美味かったけど高すぎやわ。
2度目は無いな。

195 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 22:58:31.47 ID:F/7Z13dc.net

食べるの結構めんどい

196 ：名刺は切らしておりまして：2016/04/24(日) 23:11:40.01 ID:APg4Ut5n.net

そういや今度すき鍋食べよう思っているうちに、冬が終わっちゃったな。

197 ：クリスチャノ水戸：2016/04/28(木) 00:36:30.92 ID:VFP1X9zx.net

！！注意換気！！
※常識的に事実でなければこの様な内容は書けません！
極悪人、押川定和の被害にご注意下さい。

我々は水戸のサポーターや関係者で押川定和の悪事の被害者を中心に集った団体だ。８割ぐらいはメインスタンドで観戦している。
押川定和は
『ゴール裏で戦う会』
のリーダーで元鹿島サポーター。
SNSで数千もの架空アカウントを作り水戸の関係者の情報を盗み出し個人のSNSを炎上させるなど攻撃を仕掛ける。
SNSで限界になると人を利用して情報を盗み出す。その人がその後どうなろうがお構い無しの使い捨て。押川に誰が騙されて巻き込まれるか分かりません。
皆さん注意して下さい。
Twitter、Facebook、mixi、超水戸、ニコニコ動画など可能な範囲で全てで悪行を行っている。
『悪行の事実を突き付けると全てを自演や同一扱いで煙に巻こうとする。』
悪行が事実の為、表舞台には出れないが２ちゃんねるで反応はする。
水戸の関係者になりすまして未だに水戸スレに書き込み続けている。
現在は悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
押川定和の悪事は犯罪の領域に達している。

押川は現在、悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
勤め先・株式会社ＷＥＩＣ(ウェイク)104-0053
東京都中央区3-1
http://www.ntt.com/bizhosting-basic/data/case2_1.html