2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【調理】ティファール、従来の3倍長持ちする「チタンコーティング」のフライパンを発売

1 :海江田三郎 ★:2016/03/03(木) 18:20:39.06 ID:CAP_USER.net
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20160303_746545.html
http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/746/545/11.JPG
http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/746/545/12.JPG
グループセブ ジャパンは、強靱なチタン素材を配合したコーティングを施した調理器具シリーズを発売する。
IH対応、ガス対応がそれぞれ用意されるほか、フライパンやソースパンなどのラインナップが展開される。

 ティファール創立60周年を記念した特別モデル。ティファールは、世界で初めてフッ素樹脂をコーティングした
「こびりつかない」フライパンを作った会社で、1956年にフランスで創立された。それから60年、現在ではフライパンや圧力鍋など
調理器具の売上が世界でNo.1を獲得するなど、グローバルで成長を遂げている。

 新製品は、創立60周年を記念し、大幅なモデルチェンジを行なった。独自の「チタン」コーティングを施し耐久性を更に高めたほか、
適温を表す「お知らせマーク」のデザインも一新した。

 製品開発においては様々な実証試験を行なった。金属ヘラによる傷つきにくさのテストや、ミルクやパンケーキを使って
行なうこびりつきにくさのテスト、さらに、固いパットによる摩擦に対する強度のテストなど、様々なテストをパスしており、
従来の同社製品に比べ、3倍長持ちすることが立証されたという。

また、フライパンが180〜200℃に達したことを表す「お知らせマーク」のデザインを一新した。これはティファール独自の機能で、
食材を投入するベストなタイミングを目で見て確認できる点が特徴。

そのほか、会場では転倒流水防止機能を搭載した電気ケトルや、衣類をハンガーに掛けたまま使えるガーメントスチーマーなどの
新製品が展示されていた。

2 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:21:22.82 ID:2I3jAzO1.net
2ならチンココーティングする

3 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:22:13.51 ID:yVq+NTXW.net
「夫が医者なんだけど……」とママ友から打ち明けられたらどうする?
https://t.co/ddhDhFb6oI




家事育児を「やっているつもり」の旦那へ見せた執念の分担図家事育児を「やっているつもり」の旦那へ見せた執念の分担図
https://t.co/YM4AySSKZL



4 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:24:25.38 ID:P0BoFV5H.net
>>1
だんだんコーティング効かなくなってくるってことは
剥がれたコーティング食ってんだよな
健康上どうなのよ

5 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:24:37.60 ID:TLLCaqGS.net
料理が面白く無くなってレンジでチンのじかんだね

終わりが見えてるから削除すべき問題だ

中華鍋で、、

6 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:27:26.90 ID:vB9Hk5Rg.net
元祖セラフィットか

7 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:27:55.59 ID:iRv7acH2.net
テレビショッピングの糞みたいなヤツよりマシなんだろーなw

8 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:28:40.03 ID:N9ku5T+o.net
いっそ全チタン製でいいじゃん

9 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:31:02.80 ID:ZCpFbAV+.net
あっというまに駄目になる
ちふぁーる

10 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:31:17.69 ID:XVXJiLRg.net
鉄フライパンか激安をガンガン買い替えるかの2択

11 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:32:03.69 ID:4pB+3NU6.net
取っ手とれるの?

12 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:33:00.43 ID:aQRNHz8c.net
いくら科学技術が進んでも、強火で調理すると
すぐダメになる。そろそろ強火でガンガン炒めても
コーティングが長持ちするフライパンを作ってくれ。

13 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:34:26.93 ID:Lc0Mu2it.net
でも お高いんでしょう?

14 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:34:39.54 ID:lRpNDrHo.net
お!3倍長持ちか!
てことは3週間は持つな・・・

15 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:35:26.25 ID:Mfa2x6zM.net
でも~お高いんでしょ~?

16 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:38:28.46 ID:utnv5lLc.net
従来の3倍では、足らんとおもう

17 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:38:37.02 ID:hcoxMBoG.net
セラフィットのCMに騙されたわ
油多めにしないと卵とかくっつくし最悪
まだ安いテフロンのフライパンの方が使い勝手良かった

18 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:39:08.25 ID:Hxj0Uleq.net
鉄でいいんじゃないか

19 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:39:50.85 ID:a0VtVZGV.net
こないだ雑誌で耐久テストしてる記事があって、
ティファールのフライパンが圧倒的に耐久性高かったんだよな。
そのさらに3倍・・・

20 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:40:41.69 ID:JRtSQD7P.net
膜がめくれると言うより
底が変色してザラザラになってくるんだよな

21 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:41:06.48 ID:XgvbeDOB.net
どんな高級フライパンでもテフロンは同じようにすぐはがれますからね。
¥500の安いフライパンをまとめ買いするほうがマシっていうね。

22 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:42:11.68 ID:qsElq7te.net
こんなの買うより、安いテフロンコートをマメに交換したほうがずっとマシ

23 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:44:32.83 ID:mu+wREBU.net
ロケット噴射口周りのタイルを貼ったりしてよ

24 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:44:45.50 ID:b9kjaAbW.net
二十年前から銅のフライパンを使い続けてるワイ高みの見物

25 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:44:48.33 ID:RV1JCvH7.net
資金調達が焦げ付く落ち

26 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:45:08.16 ID:9MllyrMu.net
普通のフライパンだってそれなりに持つけど
ダメにするのは大体使用者の使い方の悪さだからな

27 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:45:21.53 ID:9YtgmfuW.net
>>21
500円のだと耐久性が殆ど無くて品質が悪いのがあるぞ

28 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:46:13.76 ID:uwc9A3k9.net
ホームセンターで2300円くらいで買った北陸アルミニウムのテフロンコートフライパンは
10年使ってるけど焦げ付かないよ
正月のお餅もこれで焼いてるし

29 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:46:27.45 ID:hlDo/iY0.net
>>4
健康マニアの俺でも気にしない
昔調べたらウンコになって出ていくだけらしいので

30 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:47:08.99 ID:BXZFMY/P.net
鉄鍋最強電設

31 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:47:57.54 ID:hlDo/iY0.net
鉄は毎度油ひくのがめんどくさい

32 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:48:33.21 ID:SPRyH/n/.net
今年から一人暮らしを始める諸君!
フライパンは安物より、それなりの物を揃えた方がいいぞ
「かわいいから」って、そんな小さい物を買うな!
大は小を兼ねる。その少し大きめの物にしておきなさい

まあ自炊なんて、GWが過ぎる頃には半数が脱落するがなw

33 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:48:50.05 ID:VUblWM49.net
俺の頸椎にはチタン入ってますヘルニアでした

34 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:50:46.91 ID:J5Wh2jFP.net
フライパンは鉄を一つ買っておけ。

35 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:50:49.95 ID:8kih5N0X.net
従来の3倍、、、
だから取っ手が赤いのか?

36 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:52:16.12 ID:hcoxMBoG.net
鉄はメンテナンス怠って錆びつかせた
マメな人じゃないと向かない

37 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:52:58.46 ID:pPoRIKMH.net
ベテラン主婦はフライパン何使ってるのか教えてくれ

38 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:55:12.72 ID:3lAAzZxH.net
かつては、何も知らず、ブランドにだまされたっけな。
ヨーカドーにある国産のほうが、はるかに安くて長持ち。

派手に宣伝やってるのはダメだわ。宣伝料が原価に跳ね返って割高。

39 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:55:33.42 ID:uwc9A3k9.net
>>1
>また、フライパンが180〜200℃に達したことを表す「お知らせマーク」のデザインを一新した。これはティファール独自の機能で、
>食材を投入するベストなタイミングを目で見て確認できる点が特徴。

これは本当に不要な機能
水でも油でも、少量入れて様子を見れば判断できる

空だきがテフロンコートには一番悪いんだから、
あえてそれをやらせるティファールってタチが悪すぎ

40 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:56:47.77 ID:FLVgapMO.net
銅とステンレスのフライパン使ってる

すごく良いよ

41 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:57:49.08 ID:uwc9A3k9.net
>>37
テフロンの大きいのと小さいの
鉄製の中華鍋

これで全料理を網羅できる

42 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:58:20.68 ID:e1y0ovvM.net
食洗機にギリギリ入る25センチのティファールのフライパン買ったよ
2ヶ月でかなり目玉焼きが貼り付くようになってきた
食洗機非対応の安物だから仕方ないけどね

43 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:58:21.55 ID:GjSHwdn+.net
男は黙って鉄

44 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 18:59:15.67 ID:tzo4E2Wu.net
セラミックコートのにしたらいいよ

45 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:00:17.64 ID:CwFrmgnO.net
>>26
こないだ、ティファールのセット買ったばかりだけど、
大は小を兼ねない、邪魔になる。
26センチパンはヤフオク行きだ。22センチで十分でしたww

46 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:00:42.30 ID:uwc9A3k9.net
>>36
使ったら洗剤を使わずに洗って、水分は火にかけて飛ばして、油を少し入れてキッチンタオルで擦りこむ
これを繰り返せば、さびないし焦げないですよ

47 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:01:14.69 ID:ZCpFbAV+.net
IHだとあっちゅうまに御臨終するね

48 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:02:17.47 ID:ux0JnP2r.net
テフロンは空焚きするとすぐだめになるんよ

49 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:03:26.99 ID:sL9CyxX2.net
バイオタン一択だろ。

50 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:04:10.56 ID:1CvVMLbn.net
ドンキで買ったパール金属のダイヤモンド加工のやつ
最初は感動するくらい良かったけど3ヶ月でこびりつくように

51 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:06:26.32 ID:HWqJo+gP.net
結局コーティングなんだよな…

52 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:06:50.54 ID:ipE+Pvzk.net
ティファールのセットを買える奴が、「大は小をかねる」なんて普通考えないだろ。

53 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:07:37.52 ID:uwc9A3k9.net
>>50
長持ちさせるためには、弱火でないとダメ
熱伝導率が鉄よりもいいから、弱火でも十分なんだよ

54 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:08:44.07 ID:9YtgmfuW.net
>>41
中国では炒菜鍋って呼ぶ

55 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:09:20.77 ID:WjYDSi/X.net
「経営者のAさんは店の女の子たちに『SPEEDの今井と付き合ってる』と自慢していて、お店ではBGMとしてSPEEDの曲をガンガン流していました」
https://twitter.com/kikko_no_blog/status/705031246275940353

今朝、辺野古で新基地建設に反対するママの会メンバーに対して、機動隊員が「お前たちには汚い血が流れている」などと暴言を吐いたそうです。
自分のやっていることを「だってお金欲しいもん〜」「俺の写真を待ち受けにしろ」とも (顔写真)
https://twitter.com/MothersNoWar/status/690357793702940672

このフォロワーたちhttps://twitter.com/raichoexp2原発推進、自民党と安倍晋三断固支持ばかりのアカウントどういう脳味噌
@竹中平蔵 A安倍晋三 B麻生太郎 C黒田東彦 犯罪の悪質さからいえば完全に極刑だろう
https://twitter.com/tok aiamada/status/702002841326497792



                      日本から始まる世界的株式市場の大暴落

 数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。 今後これは1万円位まで下がるでしょう。
   終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。

     最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。
新政権は国民の意志を反映し、まず食物と住宅、次に健康と教育、最後に防衛です。国民を裏切ると、自殺につながる。 ←安部、自殺で逃げんじゃねーぞ(笑)m9(^Д^)

   非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
   テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
     彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。
    彼は、非常に物静かなやり方で話します。マイトレーヤは彼が助けたい人々を怯えさせることを欲しません。

    Q 福島県民は永久に避難すべきでしょうか。A 発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。



2歳を過ぎたころには「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」などと口にするようになったという。
                   りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。
               https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384

UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。
     火星の人々は地球人よりも小さく、火星には実際、私たちの惑星よりも多くの人々がいます(90億人)。



                  キューブリック監督『 アポロ13の月面着陸は私が撮った 』

 K:私は大きな犯罪をアメリカの公共に対して犯したのです。詳しく言えば、合衆国政府やNASAも関与しています。
     月面着陸は嘘だったのです。月面着陸の全てはインチキです。そして私は、それを撮影したのです。
           K:ニクソン大統領が望んだ…彼らが計画し…彼が月面着陸詐欺をしようとした…
        K:これについては、陰謀論者の方が正しかったのだ。そしてそれが、私の最高傑作だと思う
               https://www.youtube.com/watch?v=vxXZRzDmZFA&feature=youtu.be

56 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:11:53.39 ID:ilG43I8W.net
数万の奴を何年も使うか、1500円のを半年ごとに買い替えるか、
どっちも似たようなコストなんだよなあ。

57 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:12:58.33 ID:q2eoPknF.net
セラフィットやフレーバーストーンやダイヤモンドコートより凄いの?

58 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:17:12.37 ID:e1y0ovvM.net
食洗機導入前に使ってたマーブルストーンフライパンは10万回なんたらとか書いてて一瞬ではげたな
あれだけは二度と買わない

59 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:17:37.67 ID:B0egGjc9.net
結局何でもない鉄フライパンに落ち着いたな。
国産でも意外と安いし。

なまじコート的な機能があると、ダメになってくるとそのマイナス分に目がいくし、
どうしても減点ジャッチで料理中もちょっとテンションを削られるんだよね。

60 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:19:31.94 ID:q1zUOKFs.net
>1
チタンコーティングは高温で使えるのか?
高温で使えないフライパンとか存在価値無いから

61 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:21:43.25 ID:Zw6qxNCl.net
安っぽいし長持ちしない
数年でポイ、、
>>56さんの言うとおりだな。

62 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:22:36.42 ID:/HsOQN0X.net
この辺の「くっつかない」技術の出所は、砲身内のコーティングの応用らしいな 
本来なら、日本が強そうな技術なのに、欧米から入って来るのは武器三原則のないお国だからできる事か・・・

63 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:23:20.66 ID:Hxj0Uleq.net
料理をする人は本性からしてマメだと思うから
もうひと手間でフライパンこまめに手入れしたら
どうかな
一生使えてお得

64 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:24:02.53 ID:sItHp0v4.net
>>1
テフロン加工の製品は安物を短期間で買い替えるのがベストだって結論が出てるんだけど・・・

65 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:24:33.97 ID:uwc9A3k9.net
>>61-62
TVCMとかしないから有名じゃないけど、国産の北陸アルミニウムのがいいよ
長持ちするよ

66 :教えて  :2016/03/03(木) 19:24:47.91 ID:O2jyOEsF.net
既に中国製が二種出てるけど、どうなの?
メイド・イン・チャイナでなかったら
少しくらい高くても 買ったんだが。
それとセットで売るのはアコギだな。

ウチはドイツ製だがイマイチだな。

67 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:25:49.07 ID:WXF/j/42.net
やっぱり、ダイアモンドコーティングが一番。

68 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:26:26.24 ID:vFEFr3Jn.net
フライパンは22cmくらいのディープパン買っとけば炒め物だけじゃなく煮物も出来るしミルクパンとしても使えて重宝する

69 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:26:59.11 ID:58Y1QigF.net
とっては取れないのー?
そこが大事

70 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:27:22.60 ID:q1zUOKFs.net
>59
俺も最近やっとフライパンは鉄に変えた
中華鍋はもう30年もずっと鉄のを使い続けてたんだけど、フライパンだけはなんとなくコーティングのを使ってた
そしてティファールのフライパンは乾麺のパスタやうどんを茹でる専用鍋になった

71 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:27:40.49 ID:q2eoPknF.net
うちのフライパンコーティングが剥げて模様になってるけど、普通にチャーハン作れるぞ。
コーティング風味プラスで意外と健康に良いんじゃないの?

72 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:31:51.16 ID:SycasUyR.net
今まで何度騙されてきたことか
どうせすぐに焦げるようになるんだろ

73 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:32:01.64 ID:1CvVMLbn.net
>>65>>28
アマゾンで評判いいから買ったのが今日届いたわ
3500円したけど2年持ってくれれば十分かな

74 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:36:32.99 ID:lxAyLGeq.net
強度より熱だろ

75 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:38:02.32 ID:xdcjXeHN.net
安モンの年季の入ったテフロン加工のフライパンで
パスタやチャーハンの米がくっつく時とつかない時があるのはなんでだ
具材の温度とフライパンの温度差か入れる油の量か?

76 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:38:36.46 ID:f4TDJ2lW.net
安いテフロンのフライパンは
韓国製が多い 2,3回使っただけですぐにこびりつく
コーティングが剥がれて有害物質が体内に入る危険性もある
これマメな

77 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:40:32.93 ID:m+lodaJm.net
結局鉄が一番、安い物でもたわし水洗いで一生使える

78 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:41:09.05 ID:2U8PbGFn.net
>>22
ほんそれ

79 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:42:43.07 ID:gM93hVx2.net
鉄鍋手入れするのもめんどくせーが
結局買い替えで高級鉄鍋より高くつくコーティング系もばかばかしい
(´・ω・`)

80 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:43:37.58 ID:0gy3KteW.net
実録ガチ面接カナを見たらみんなチンコターチング

81 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:44:48.10 ID:++CPZDG3.net
底の模様やすっぽくね

82 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:45:34.34 ID:jeZbPL9s.net
洗剤で洗っていいの?

83 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:46:15.44 ID:a+e2D3f1.net
※価格は5倍です

84 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:47:40.34 ID:rKmM+KNB.net
結局鉄パンに勝るものなし

85 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:54:49.71 ID:lxAyLGeq.net
面倒な手入れして鉄使うくらいなら銅にする

86 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:56:26.34 ID:iEGWHI4N.net
謳い文句に騙されてインジニオ?セット買ったけど想像以上に寿命が短くて
驚いたよ。そこらのノンブランドのテフロンコートと大差なかった。丁寧に
使ってたんだけどな。

87 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:58:16.32 ID:nS/eeoDm.net
安いのを何回も買った方が安い。 これマメな!!

88 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 19:59:47.84 ID:jtBgL0eg.net
チファールの2kもしないやつ、3年以上使ってるけど、まだ問題ないな。
ほぼ餃子焼き専用だけど。

89 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:01:11.06 ID:58Y1QigF.net
>>86
中火から弱火じゃないと痛むのが早い
また、高熱を持った鍋に冷水もダメ
うちのティファール、フライパンは8年。鍋は14年持ってる。

90 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:01:53.21 ID:9Jqb/tTq.net
従来の3倍いやらしいカトパンはまだですか?

91 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:03:41.28 ID:lxAyLGeq.net
強火で気にせず使える高耐熱性のコーティングパンがあればいいんだけど

92 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:04:17.30 ID:Yr+MT56J.net
うちのフライパンは25年間、金属へらでいじられてるがまだ全く問題ない
鉄が一番だね

93 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:08:37.69 ID:J5bq8th8.net
ギョーザや野菜炒めは鉄の方がうまいよね

94 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:09:47.23 ID:X1VPsmYI.net
ようは完全に使い分けだよ

・炒飯、野菜炒め、から煎り、生姜焼き、青椒肉絲、ソテー、ステーキ → 普通の鉄の中華鍋やフライパン
・目玉焼き、薄焼き卵、餃子、オムレツ → テフロン

こうやって使い分ければいい。
わざわざくっつく心配のないムニエルとかまでテフロンでやるから効果がなくなる
くっつきやすい料理だけテフロンで中火調理すれば、何年も使える
そしてコツは2000円程度の安いのを1年で買い換えること

95 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:12:40.00 ID:rKmM+KNB.net
>>85
慣れたらどうってことない

96 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:15:05.89 ID:4Vzs2T6s.net
温度のお知らせマークはいいな
うちのは無いから放射温度計買って温度調べて使ってるわ

97 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:30:26.41 ID:YjZfdmoa.net
この前雑誌で、CMや通販で有名なフライパンをずらりと揃えて、酷使する実験記事があったな。
北斗晶がCMをやってるアレが、10品くらいの中で最下位だったかな。
金属ヘラで実際に何万回もゴシゴシしたり、高熱であぶったり、色々酷い事をやって、
それでも無事で耐久力があって、なおかつ使いやすいナンバーワンがティファールのフライパンだった。

98 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:35:21.81 ID:lxAyLGeq.net
>>94
>何年も使える
>1年で買い換えること

どっちだよ

99 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:37:55.54 ID:jeZbPL9s.net
>>46
フライパンを育てる()

100 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:39:02.93 ID:nJEoYbIa.net
フライパンも消耗品になってしまったのだね
むかしは手に馴染んだやつを十年でも使い続けるものだったけど。

せめてリサイクルの仕組みが確立してほしい。

101 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:39:03.94 ID:X1VPsmYI.net
>>98
結局、経年劣化である程度はくっつきやすくなるんだよ
だから1万円とか高いのを購入して何年も持たせようとするより、
2000円ぐらいのを1年で買い換えたほうが、おいしい時期を長く使えるってこと

102 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:40:17.92 ID:X1VPsmYI.net
>>100
テフロンはこびりつきさせたくない場合に使う消耗品
鉄のフライパンや中華鍋は10年単位で使えるよ

103 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:41:29.99 ID:lC8l+oQZ.net
使い込んで性能がある程度落ちてからが
ティファールの真骨頂
他のだと一気にダメになるところ
5割の性能を長くキープするのはさすが

104 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:43:28.95 ID:BxFA/yjb.net
ウォックパンだっけ
あれしか使わん

105 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:46:49.53 ID:Gtf4NMkN.net
レス見てたら、鉄のフライパン欲しくなった。
お勧めの銘柄ってある?
22cm、24cm、26cmの3つを今、安物?(メイヤー製)で
まかって自炊している。

106 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:47:18.12 ID:kNH2rSOZ.net
密着強度?が上がったのかな。
工業用コーティングの熱応力疲労の亀裂の写真を見て以来、コーティングの調理器具も急冷しないようにしてる。

107 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 20:48:55.16 ID:ucSb+E3I.net
      グルグルグル  取っ手の取れる〜
 〃  三 .Λ,,Λ 三=≡,,Λ‐ ─
 。・。・。 (ω・;≡・ω=;`・ω) =。・。
ヽニニフ━oc三 ─ ニフ  三 ニフ
       ゙ミ 三  =- 彡    〃
         - ≡三彡

       ティファール♪
  〃  Λ,,Λ ミ  ブン!!            ガッ
    ( ´・ω・)         −=≡ 。・。・。 そ_∧
    /  oo━       −=≡ ヽニニフて`Д´)
 \_, (  、 > 彡'                ( つ ノ
 `)  ヽ,_)′                  ノ  ノノ
 ⌒`

108 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:02:02.77 ID:tsA33W+f.net
20年前に近所のスーパーで買ったフライパンのテフロン全然はがれてないぞ
金属は絶対にあてないようにしてるだけだが
もう一つ持ってたが、テフロンより先に柄のほうがいかれた

フライパンのテフロンがはがれる奴は使い方に問題あんじゃねえの?
金属へらなんか使ったらそらたまらんわ

109 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:05:04.61 ID:U216Jk95.net
赤いから通常(グレー&グリーン)の三倍ってか。
角着けてほしいな

110 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:06:41.70 ID:9jH/tVEw.net
3年持つとか年数で表現してほしい

111 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:08:57.24 ID:BW4iRw+g.net
3年ぐらい使ってるが、まだ使えている
でも日本製のフライパンと大差ないかもな

112 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:09:38.21 ID:jKuhTlmr.net
>>103
ほんとティファールのは
コーティング剥げてもその下が使えるという
鬼仕様

113 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:10:06.46 ID:Pb9nRv1x.net
一個あれば鍋としてもフライパンとしても使えるのがほしい
最重要ポイントは金属ヘラに耐えるかどうかだな
お玉は金属のがほとんどやし

114 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:10:16.22 ID:1dAUHx93.net
チタンのフライパンでいいじゃん。

115 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:10:36.65 ID:XFxcDThJ.net
>>110
使い方とか使い頻度とかが人によって異なるからなかなかそういった表示は難しいんじゃないかな?

116 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:15:30.31 ID:4Vzs2T6s.net
テフロンがダメになるのは、温度高すぎで使うことによる劣化のほうが多いらしい

117 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:16:14.68 ID:I76J+zLo.net
>>4
鉄のフライパンでも、だいだん剥がれていく鉄を食ってるんだぞ。マジで。
鉄分補給には良いがなw

118 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:17:05.21 ID:83UqYKN7.net
値段が通常の3倍以上だったらいらん

119 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:19:03.13 ID:UpnZdQJe.net
>>2
俺のコーティングは46年間無傷だぜorz

120 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:19:16.01 ID:hl/TwoyQ.net
今までのはこれの僅か1/3の期間しか持たないのかよ

121 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:20:11.28 ID:X1VPsmYI.net
>>105
鉄だったら基本的に何でもいいんだけど、
持ち手が凝ってないのと、焼きを入れなくていいのがお勧め

持ち手がプラとか木だと燃えたり焦げたりする
本格的なのは自分で焼き入れしないといけないのがあるので面倒

個人的には山田工業所の鉄打ち出しフライパンがお勧め

122 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:25:51.58 ID:H4GWBHt5.net
お前らどうせ料理しないだろ

123 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:26:47.11 ID:EWmbnYPr.net
でも熱するとダメになるんでしょぉ

124 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:28:51.48 ID:BWvulsuJ.net
値段も3倍やなw

125 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:30:03.99 ID:uwc9A3k9.net
>>96
水をちょっと入れておいて、丸く表面張力ができたら具材を入れる温度
わざわざ温度を計る必要もないよ

126 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:35:24.73 ID:X1VPsmYI.net
全然関係無いけど、ティファールのテフロンフライパンが湯沸かしに重宝してる
底面が広いから効率的に加熱できるんだろね
鍋より3割ぐらい時短

もうずっと湯沸かしも麺茹でもフライパンw

127 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:42:18.05 ID:XgE1nHPU.net
この手の分野ってなんで日本製は弱いんだ?

128 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:44:23.54 ID:D0iLv16f.net
この手のフライパン、ニトリのが一番長持ちしている、自分の場合。

129 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:48:45.03 ID:nO6W7H4H.net
前にこの手の記事で
「テフロンのフライパンでも、ちょっとしたコツやお手入れをするだけで3年は持ちますよ」
みたいなのがあって、そんな手間をかけたくないからテフロンなんだろ。しかも3年って。

と思って安いし鉄買った。
やってみたら鉄も洗いに火入れがプラスするぐらいで、
面倒なほど手間が増えるわけでもないのがわかった。

130 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:50:01.53 ID:erLUXPIH.net
金属ヘラが普通に使えるならいいな
高そうだけど

131 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 21:51:33.22 ID:NCuDsGNM.net
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/lobby/1367266496/57
        ↑ ↑ ↑  ↑ ↑ ↑ 

132 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:00:13.55 ID:pCeXe1Ss.net
何年か前のCMに出てくる白人女性のおっぱいでぶっこきました

133 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:01:46.25 ID:q705K++9.net
本日ヨドバシで買ってきた。
IHチタンエクセレンスルビーレッド

134 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:08:49.00 ID:0ukHBa4H.net
どんなフライパンでもプロパンガスの火力に耐えられなければ唯のガラクタ!
最近の家庭用フライパンはカラフルで手入れも楽な商品が沢山出ていますがガス専用のフライパンでもプロパンガスの火力で底板が変形する商品が有りますので購入の際は充分気を付けましょう。

135 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:17:05.36 ID:q705K++9.net
早く使いたい。これで焼く餃子、目玉焼き、日清焼そばを早く食いたい。もう我慢できないグレイト

136 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:33:47.90 ID:EWmbnYPr.net
>>127
くそやっすいホームセンターに売ってるマーブル加工のフライパンのほうが
10分の1の値段で2倍は持つけどな
ただのブランド力と意識の高さ

裏は炭化してボコボコだけど米がくっつかなくて
捨てられないチャーハン専用鉄フライパンとか
黄銅だけど味噌汁しか作らないからいいや的な小鍋
世の中の大半はこんなの

137 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:42:25.00 ID:YhHFWZoh.net
ティファールはもたないってよく言うけどな

138 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:48:37.51 ID:sNo5Z2PF.net
テフロン加工のフライパンを強火で使ってはいけないと知ってから何となく料理しなくなった

139 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 22:58:23.56 ID:3zekj6Ko.net
ちょっと遅かった。鉄の厚いフライパン買ったわ

140 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 23:34:01.56 ID:/p//PO6Z.net
ああ、そうか
一人暮らし始める人へのアピールニュースか
年に一度の大型需要期だものな

141 :名刺は切らしておりまして:2016/03/03(木) 23:39:41.86 ID:X1VPsmYI.net
>>136
マーブルってほとんど韓国産でしょ(´・ω・`)

142 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 00:02:19.79 ID:YR9A4lkS.net
フライパンも鍋もいろいろ買ったけど残るのはかっぱ橋系

143 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 00:14:45.50 ID:rFc7td7T.net
韓国製使うと病気になる
北陸アルミニウムかティファール

144 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 01:09:21.20 ID:v6CQHQ/y.net
>>117
実際鉄分補給にいいらしいな

145 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 02:10:08.84 ID:6g9+dDud.net
「チタンを使ってるのか?」
「うん、チタン」
「ウンチたん?」

146 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 03:10:29.80 ID:nPjXq39h.net
テフロン・フッ素樹脂コートのたぐいが長持ちしないとかいってるやつは加熱しすぎてる
フッ素樹脂は250℃超えると分解されて劣化する
金属へら対応のテフロン・フッ素樹脂コートを、金属へらつかわずに230℃以下で使ってると、
10年たっても使える

147 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 05:34:04.52 ID:nZ/MIbDm.net
ドンキの類似品使ってるわw

148 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 07:10:16.76 ID:9eWgs04m.net
シャア専用フライパン

149 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 07:19:55.28 ID:ndhR9QRQ.net
排ガスじゃないけど、これも国が試験すべき。

150 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 07:57:26.98 ID:mg0sNESS.net
油の使用を極力制限したい以外なら
結局鉄のほうが使うのも手入れもラクなんだけどね

151 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 08:00:44.72 ID:mg0sNESS.net
あ、炒め物はウチは振り回しやすいようにチタンだわ
コーティングじゃなくて地金がね

152 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 08:15:16.01 ID:Z5IHIsaI.net
これは高いんだろうけど
ティファールのフライパンて結構安いから重宝してる

153 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 08:59:51.41 ID:QgSj6hcj.net
ティファールのフライパン使ってるけど、クオリティはいままで使ったフライパンの中では一番だな。
次もティファールにする。

154 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:02:55.09 ID:wjoOv8X2.net
発売中の雑誌モノクロ4月号でフライパン試験やってる

155 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:03:49.61 ID:DtG1HYSf.net
マーブルの良さはフッ素が剥げても
油漬けの鉄フライパンのように使えるところ
肉を焼くとダメになるティファールをありがたがる理由はない

156 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:07:06.53 ID:HFsv8wX/.net
取説通りに使用したらそもそも焦げ付くわけがないのがティファール
焦げ目をつけた時点でダメになるのがティファール
意味が分かんねぇ

157 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:19:47.18 ID:q4tugtQF.net
>>11
取手取って

158 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:30:02.22 ID:fqa8aRAj.net
安物のフライパンはすぐこびりつくようになるから、少々高くてもいいやつ買った方が結果的にお得
一番下のグレードの使ってるけどティファールのは長持ちするわ
チタンコーティングは全種類に施されるんだろうか、旧版がセールになりそうで楽しみ
ただティファールは25cmと27cmって大きさが充実してるのに26cmのが少ないのが難点

159 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 09:33:26.67 ID:wKXnV7qL.net
価格1/3以下の安物を5倍の頻度で買い換えて使い捨てたほうが体にはいいよね。

160 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 10:04:02.75 ID:XB3+EhGZ.net
>>114
オールチタンはフライパンに向かない

161 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 10:56:07.61 ID:QgSj6hcj.net
>>158
ティファールのフライパンで健康被害になるなら、世界のどこかの国で報道されるだろうけどなw
そんな報道見たことないし。

162 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 11:07:41.12 ID:z+7G9NIO.net
安いテフロンフライパンにフライパンホイルを引けば全くくっつかない

163 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 11:40:52.79 ID:is3xsT1b.net
チタンの中華鍋さいつよです

164 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 11:43:49.88 ID:L+yC/tss.net
強火使えないんじゃイラネ

165 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 12:38:10.73 ID:ih+AJCLD.net
チンコーティングだって?

166 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 12:39:09.91 ID:ih+AJCLD.net
>>155
マーブルはチョン国製だらけでなぁ

167 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 12:40:17.57 ID:02Bpim2C.net
ほしい

168 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 12:44:55.70 ID:a5rEff/5.net
テフロンとかコーティング系は色々面倒なんでフライパンは鉄が一番。

169 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 12:51:10.56 ID:xbg4Rpic.net
バイオタンに迫る性能なら買ってみる。

170 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 13:00:13.18 ID:EuOpYZNl.net
>>154
これのベストバイになったやつ持ってるが、結構重いんで振る人は厳しいかも

171 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 13:34:30.34 ID:pFLWq3jG.net
うちの鍋は代々ティファールだわ
親も使ってて、これ以外無理だな

172 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 13:36:09.44 ID:pFLWq3jG.net
>>158
なんだかんだ10年以上もってるわ

耐久性は凄い

173 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 13:42:41.07 ID:JGR8MWr/.net
>>4
そりゃ大量に食べると危険だが剥がれる量なんて知れてるだろ
少しぐらいの毒素なら摂取しても問題ないってこと

174 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 14:34:28.27 ID:Kup6R0Ku.net
スーパーで買った500円の毎日使ってるけど、もう10年以上経つ
その前のも同じ500円で7年ぐらい、その前は…扱い方が悪くてあんまり持たなかったと記憶
異常な使い方さえしなければ激安品でも結構長く使えるよ

175 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 15:51:06.13 ID:2MPKCVlo.net
>>12
鉄のフライパン使えよ

176 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 15:59:27.71 ID:2MPKCVlo.net
>>36
錆びない鉄のフライパンもあるけどな

177 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 16:08:27.49 ID:2MPKCVlo.net
>>127
そもそもフライパンで調理する和食がないから

178 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 18:22:05.89 ID:S9thJjj6.net
調べたけど新製品は取っ手が取れるの出てないんだな
でなきゃティファールの意味がない

179 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 18:58:13.61 ID:/N/tgUQ2.net
鉄フライパンを育てる。

180 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 20:27:30.66 ID:eqUDbg6E.net
1000円のを半年毎に買い替えた方が安い

181 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 20:59:24.10 ID:tgVJbKWk.net
>>4
アルミよりはマシじゃね?

182 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 21:01:28.32 ID:tgVJbKWk.net
>>8
チタンて熱効率どうなんだ?
昔フルチタンの中華鍋ぽいやつ買ったことあるけどすげぇ薄くて軽かった
引っ越してIHになったから嫁さんの実家にあげたみたいけどアレは腕に優しいわ

183 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 21:04:42.46 ID:tgVJbKWk.net
>>10
安いのって韓国製が多いからなぁ
中国製より信頼出来ない

184 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 21:11:46.63 ID:IRe+NPBo.net
>>7
たぶんあまり変わらないよ。

185 :名刺は切らしておりまして:2016/03/04(金) 21:12:37.41 ID:IRe+NPBo.net
>>12
うん。
そこなんだよなあ。

186 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 00:18:01.31 ID:zIOmqnJK.net
食洗機にはこれ一択だわ取っ手が取れるから
まあビルトインなら取手付きのも余裕で入れられるんだろうけど

187 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 01:19:11.07 ID:vgwbEw8w.net
アルミは解けて体に取り込んだら、痴呆になるらしいね。
焼き物は厳禁。
テフロン系もアルミ使ってるやつあるよね。

188 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 02:54:32.95 ID:YKIeTAbd.net
買おうと思ったけどまだっぽいな

189 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 03:07:17.92 ID:YKIeTAbd.net
と思ったら見つけた
4000円とは思ったより安いな

190 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 03:51:46.47 ID:IxdtPpQU.net
>>187
>アルミは解けて体に取り込んだら、痴呆になるらしいね。
その書き込みをしているわけだからネットでググれるだろ?
ググって自分の目で色々見てみ、科学的根拠が無い説だとわかるから。

191 :名刺は切らしておりまして:2016/03/05(土) 11:33:30.62 ID:iO6C+LAP.net
口で吹いて卵焼きをとばすんだろ、どうせ

192 :名刺は切らしておりまして:2016/03/06(日) 10:11:31.14 ID:COwh3AHB.net
チタンで作ったらいいじゃん

193 :名刺は切らしておりまして:2016/03/06(日) 10:39:49.08 ID:+CHmUOXK.net
そのうち,マグネットコーティングがでるのかな?

194 :名刺は切らしておりまして:2016/03/06(日) 11:31:21.73 ID:9ktAv4La.net
セラフィットのAmazonのレビューが痛過ぎる。
あれを見て購入しなくてよかったと思ったわ。
ドイツはディーゼルに続いてこれも詐欺したみたいだな

195 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 01:20:53.17 ID:VzzMnVFM.net
流石、フランス空軍に採用されただけのことはある

196 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 10:46:38.71 ID:RpJCtPq4.net
>>60
何度て料理するつもりなんだ…。

197 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 10:49:30.75 ID:RpJCtPq4.net
>>155
肉焼いてダメになったことなんてないんだが、一体どんな使い方してんのか気になるw

198 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 10:53:07.59 ID:amvbJbNC.net
>>196
いや今のコーティングのフライパンって長持ちさせようと思ったら
普通のガス台の中火以下で使わないといけないらしいぞ

199 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 14:01:20.64 ID:lNtQ5DQn.net
そうなのか知らなかった

200 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 14:05:27.59 ID:YMpzosjF.net
すぐにダメにする奴ってよっぽど使い方が悪いんだろうなあ。
俺はテフロンのフライパン10年は持たせてる。中火以下はもちろん
絶対高温にしないことと表面は車の塗装だと思って丁寧に扱えば本当に
長持ちする。

201 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 14:08:24.51 ID:YMpzosjF.net
あと金属ヘラ桶とか真に受けない方がいい。確実に痛めるから。
あとで傷が付いた所からコートにクラックが発生してべロッと
剥がれたりする。

202 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 14:12:54.06 ID:NxaNX3fw.net
ステンレス製フライパンが一番扱い易いぞ。重いけどさ

203 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 14:16:11.86 ID:YMpzosjF.net
>>202
ゴシゴシ洗えるだけだろw
俺も持ってるけど焦げ付きが酷くてほとんど使ってないわ。

204 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 15:47:55.53 ID:RpJCtPq4.net
>>198
というか中火でオッケーなんだから中火以下で使えよw
ティファールも確か熱伝導率がいいから中火で使えと書いてあるはず。
それを無視して高温にして駄目にしたならそれは使用者の問題だ。

205 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 16:51:01.67 ID:rjJQ+k4z.net
安ければいいな。

206 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 17:15:28.71 ID:ghpysU0B.net
テフロンのフライパンで焼いた肉はイマイチ香ばしさがなくてマズい

207 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 20:50:01.85 ID:EaYXGp+C.net
>>202
やっぱ鉄かステンだな。
パンをがっつり高温に熱して一瞬で肉の両面に焼きを入れて肉汁封じ込め、
なんてのはテフロンじゃできねぇしな。
昔、チタン中華鍋を買ったけど、油が染み込んで馴染みにくいので、使い辛かった。
軽いし焼き色は虹色で奇麗なんだけどな>チタン中華鍋

>>203
焦げ付きが酷いのは、使い方とアフターケアがダメダメだからだよ

208 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 20:51:47.62 ID:qvYAdXbP.net
テフロンなどフッ素樹脂加工フライパンを通常の肉を焼く加熱温度(240℃以上)で焼くと、
フッ素樹脂が分解して人体に有害な超微粒子やガスが出るという情報です。これまでは
260℃までフッ素樹脂は分解しないとデュポン社は言っており、日本樹脂工業会の資料にも
書かれています。ところが、デュポン社はこのデータを50年間も隠していたというのです。
米国の政府もテフロンの安全性の研究を怠っていたと指摘されています。

209 :名刺は切らしておりまして:2016/03/07(月) 22:52:18.86 ID:/Dst+Qs7.net
でも、剥がれてくると・・・・・・・

210 :名刺は切らしておりまして:2016/03/08(火) 04:45:03.41 ID:wUetv+Og.net
>>208
コピペくさいけど、デュポンは軍需メーカーだからな。
よく戦争ネタで「世界の火薬庫」って表現があるけど、
デュポンの場合は正真正銘、本物の火薬そのものだからねえ。

211 :名刺は切らしておりまして:2016/03/09(水) 06:35:21.69 ID:NVlBwSt9.net
卵料理なんかは焦がさず油っこくさせずな場合が多いからテフロン重宝してるわ
でも炒めものとかは中火でちまちまかき混ぜてるだけとか全然無理だな

212 :名刺は切らしておりまして:2016/03/09(水) 06:43:59.30 ID:bI4uI4/D.net
>>211
ウチもそんな感じで、卵やパスタやホットケーキみたなのはテフロン
肉とかヤキメシとか強火でガンガン焼く料理のときは鉄

213 :名刺は切らしておりまして:2016/03/09(水) 07:08:32.56 ID:UEp4bvZK.net
>>141
>>166
マーブルコーティングは韓国企業が発明した
正真正銘のウリナラ起源ニダ。
誇らしいニダ!

214 :名刺は切らしておりまして:2016/03/09(水) 12:35:57.22 ID:OJGLBfoa.net
マーブルいらね

総レス数 214
46 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★