【労働】「しゃぶしゃぶ温野菜」のブラックバイトの実態・・・「家に行くぞ」「○してやる」「延長分払え」証拠音声を一部公開

名刺は切らしておりまして

この極悪ブラック企業の『しゃぶしゃぶ温野菜』は、居酒屋　土間土間、牛角、焼き鳥店鳥どん、の系列会社だな

■株式会社レインズインターナショナル（REINS INTERNATIONAL INC.）は、焼肉レストランチェーン「牛角」や、焼鳥店「鳥でん」などを経営する外食産業企業であり、フランチャイザーである。

■株式会社コロワイドの連結子会社であり、焼肉店事業においては最大手である

■牛角（ぎゅうかく）は焼肉レストランチェーン。七輪を据え付けたテーブルやカウンターで焼くスタイルである（炭はオガ炭が使われている）。
店舗運営は、主にフランチャイズ（FC）で展開され、レインズインターナショナルはその食材供給、店舗指導に注力する。全国に663店舗を展開している。

■食中毒事件
2011年6月2日、富山県にある「牛角」高岡店で、食事をした20人の客が、食後、腹痛や下痢などを訴え、そのうち15人から腸管出血性大腸菌O157が検出された。

この時、ユッケ等の生食用の肉は提供されていないがサラダが提供されており、生肉と生野菜を同じ調理器具で扱った為にO157が付着したのではないかとニュース等で報道された。

その為、県は同店に対して3日間の営業停止処分を与えた。当該事件について、レインズインターナショナルのHPでは情報提供を行っているものの、牛角のHPでは一切情報提供を行っていない。

■『しゃぶしゃぶ温野菜』
しゃぶしゃぶ温野菜（しゃぶしゃぶおんやさい）は、株式会社レインズインターナショナルが展開するしゃぶしゃぶ食べ放題の飲食店業態の名称である。
旬の野菜を季節に合わせて用意することで、もともとのしゃぶしゃぶには無かったヘルシー感が若い女性を中心に受けている。全国に333店舗を展開している。

■『居酒家土間土間』

居酒家土間土間（いざかやどまどま、DOMA-DOMA）は、株式会社レインズインターナショナルが展開する居酒屋チェーン店の名称である。
和風に異国情緒的を取り入れた店内デザインを特徴として、女性客獲得に傾注している。全国に204店舗を展開している。

■『かまどか』
居酒家かまどかは「かまどの火」を名前の由来とする居酒屋業態の名称である。
看板メニューの釜飯ほか和食を中心とした料理を提供する。全国に74店舗を展開している。