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【寿司】スシロー、「回らない」すし店を多店舗化へ 夕食時に客単価4000円以上見込む店をオープン
- 1 ：海江田三郎 ★：2015/06/18(木) 15:41:35.85 ID:???.net
- http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ17HFE_X10C15A6TI5000/
■あきんどスシロー（大阪府吹田市） 回転ずしとは異なる、回らないすし店を多店舗化する。
19日に２号店となる「ツマミグイ赤坂見附店」（東京・港）を開業。７月には東京・新橋に３号店を開く。
ビジネスマンや女性客、インバウンド（訪日外国人）客の需要を掘り起こす。
２号店の場合、客単価は昼食時に１千円強、夕食時に４千円以上を見込む。
- 11 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:46:23.15 ID:c8UquHzq.net
- 客が回るのか
- 12 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:47:43.08 ID:bxfEkwzp.net
- 小僧すしも真似すれば
- 13 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:48:59.54 ID:2/qhw8uh.net
- 経営が無能の証拠だな
50円すしでも始めるならともかく
4000円とか誰が行くもんか
バカじゃね？
- 14 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:49:22.72 ID:TIAhj57x.net
- なら寿司職人を回せばいいのに
- 15 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:52:06.14 ID:OAq8rzZ4.net
- >>13
50円すし？
今時そんなこと考えてんの？
もっと儲かること考えようよ
下ばかり見ないでさ
一生そこにいる気かよw
- 16 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:52:46.64 ID:RCdCxXDn.net
- 棒を立ててオネーチャンを回したらもっと
利益が出るぜ!
- 17 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:52:56.93 ID:3uPCni0W.net
- 回転寿司を配達レーン寿司に変えればいいんじゃね。
注文したらテーブルまでラジコン的なのが寿司皿を牽引して運んでくれる、みたいな。
- 18 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:53:13.49 ID:vcZ6v6R7.net
- 池沼の子連れとかが騙されちゃうんだろうなw
- 19 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:53:44.18 ID:TuSjeY7L.net
- マック目指してどうすんだよw
- 20 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 15:54:30.00 ID:8XCZTXQU.net
- 消費税天パなるのwww
- 21 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:01:03.87 ID:XhcvzvUk.net
- >>1
そもそもスシローの寿司はひどい代物ってイメージあるのに、高い単価で勝負するってとこが笑わせる
- 22 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:05:28.58 ID:O5PmRU43.net
- 妻みぐいとか店の名前もう少し考えるべき
4,000円出すならまともなカウンター店行く
- 23 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:10:28.53 ID:AbbJWFeu.net
- 4千円でまともな店で食べられるか？
- 24 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:13:24.26 ID:Qcix06WQ.net
- 大阪じゃなくて、目新しい物にすぐに飛びつく東京から始めるってのがミソだな。
大阪だとここの意見と同じで絶対成功しない。
- 25 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:13:31.52 ID:1G8BQ5tv.net
- つまり回転寿司から
タッチパネル寿司へ一本化
するということだな
- 26 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:13:32.37 ID:TIAhj57x.net
- いゃ〜最高に旨かった
- 27 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:14:25.81 ID:lG7mwD8L.net
- 結局、 寿司を握れない 機械のオペレーター が、寿司職人のモノマネ芸をするのか。
- 28 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:15:55.70 ID:9aObUzAv.net
- 東京の回らない寿司チェーンならすしざんまいが強すぎて無理だろ
スシローのイメージじゃな
- 29 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:16:24.41 ID:WmAP9Q2I.net
- 客席を回すのか
- 30 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:17:48.47 ID:YLXMIRTa.net
- ネット界では店名を妻み喰いって書かれるのか
- 31 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:18:01.33 ID:AF4KJ4SL.net
- すしざんまいで毎回丁度4000円くらいだわ
ビール3杯くらい飲んでだけどね
- 32 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:19:14.57 ID:lsVNIoyz.net
- >>27
機械が作ってくれるほうが安心
- 33 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:19:23.92 ID:AF4KJ4SL.net
- 俺の場合は郊外のテーブル席付きの回転寿司屋に憧れるけどね
東京の場所のいいところは店も狭くてすしざんまいタイプも飽きる
- 34 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:19:27.96 ID:xCWV2HBq.net
- 回らない寿司なんて寿司ではない
- 35 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:24:09.96 ID:o0EPr9ed.net
- 首が回らないのか？
- 36 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:24:29.89 ID:iie65LY7.net
- いきなりガリ
やれ
- 37 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:33:56.30 ID:2XCPg9Ui.net
- 店員が回ってるとか
店長は２倍の速さで
- 38 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:39:14.50 ID:xnuAbzuV.net
- スシローはなぜ今のほうが人気があるのか良く考えたほうがいい。
- 39 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:40:03.56 ID:HTd/1Dpw.net
- スシローにそういうのを求めてねえから
- 40 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:41:44.53 ID:sWCxSGeg.net
- 回転寿しのベルトコンベアって必要ないと思うんだけど
- 41 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:42:01.70 ID:aMqtyRw5.net
- 回転すしは一皿100円とか110円とか分かり易さが魅力だったのに、皿の色でいくらとか複雑にして客を逃がしてる
- 42 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:44:02.38 ID:2XCPg9Ui.net
- >>2で終わらすなやｗ
- 43 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:46:01.99 ID:xZ0hyP7L.net
- 酒とつまみちゅうか一品料理
そっちで単価上がるんだろ
- 44 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:46:59.73 ID:zuzV5m0d.net
- 寿司より、お酒類が儲かるんだろうね
回転寿司では夜でも、アルコール注文はとても少ないから
サイゼリアも夜の、グループ飲み客を取り込もうとしている
- 45 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:51:37.26 ID:ftovqeDb.net
- どうせ握るのはバイトなんだろ？
- 46 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:51:53.31 ID:0zys7zsV.net
- かっぱ寿司はなあコストカットでネタが小さくなっているんだよ
なんて豆を披露しながらスシローに嫁と行ったらスシローも
かっぱ寿司並にネタが小さくなっていた…
- 47 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 16:53:58.89 ID:Xaa683FG.net
- あれ？このまえテレビで元気ずしがまわらないすし屋始めたってやってたような…
完全注文制だって
あれっていいよね。廃棄する寿司も出ないし衛生的だと思う
- 48 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:01:20.84 ID:RVbo+5+D.net
- 女性が握ればいいじゃん
差別化できる
- 49 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:02:56.85 ID:EeD9Sgus.net
- 安くて入りやすいから回転寿司に需要があるんだろ
- 50 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:03:02.72 ID:Elk0FRRh.net
- 寿司は回るのが本物
- 51 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:05:26.16 ID:jgejjmTz.net
- 愚かな・・・・、当然100円のとことは差別化しなきゃならんので
廻る方は劣化
評判落として共倒れ、経営者オカルト化
- 52 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:06:02.62 ID:TtYL527w.net
- ドロ〜ンで運ぶんだよ
- 53 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:10:34.69 ID:3NCjLlwZ.net
- 回らないだけで作り置きしてるにきまってるだろ
- 54 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:10:55.57 ID:xZ0hyP7L.net
- 回らない寿司
寿司は止まってて客がグルグルまわる
- 55 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:11:51.59 ID:UXRtoIqD.net
- 底辺の飲食の値上げや高級化の宣言に
インフレ万歳と最近庶民は何故か歓迎ムードをかもすが
底辺飲食店が値上げに踏み切り成功した数はごくわずか
ほぼ失敗し利益を下げている
- 56 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:14:22.44 ID:ufZp18dv.net
- 俺行くよ。100円であれだけ良いもの出せるんだから期待値は上がっちゃうかもね。
普通の寿司屋って入るきっかけもないし、ワンランク上っていう感覚で気軽に
入れるんだったら興味引くんじゃない？うちは手取り40万くらいだから週末の
外食に予算的にもいい感じだと思う。
- 57 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:20:33.45 ID:bKfDv2fI.net
- １人4000円ならキューベー本店で昼に並ぶかな
- 58 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:21:53.77 ID:RVbo+5+D.net
- どうせアルバイトが時給780円で握るんだろ
- 59 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:31:38.18 ID:k7NHGVCO.net
- >>13
50円で出てくるもんがまともなわけないだろ
お前が経営語るとか笑わせるな
- 60 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:35:11.31 ID:jQsXet13.net
- すしの代わりにに客が回る仕組みだったらおもしろいがな。
- 61 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:35:15.44 ID:w+dCJNID.net
- スシローがやってる店だと知ったら途端に財布のひもが固くなるｗ
- 62 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:45:40.49 ID:amfl08S8.net
- 北海道だと、ちょっと田舎に行けば3000円で特上が食える。
- 63 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:54:11.27 ID:Gey771+l.net
- 東京の最低賃金は時給８８８円。赤坂や新橋で飲食だしね〜。
交通至便でもバイトが集まらない。寿司もシフトが回らない。
- 64 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 17:58:12.50 ID:5M1Ki3OI.net
- 値引きシール商法
って教えてやろうか？
売れ残りで原価かさまないように、値引きシール貼る、値引きシール貼る、値引きシール貼る
売れ残りナッシング(^^)v
- 65 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:05:31.83 ID:NKdmKpMK.net
- 4000円じゃ100円回転寿司とたいして変わらないんじゃないの。
- 66 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:07:17.01 ID:yFp23KSC.net
- やっとガッテンに追い付いたな
- 67 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:13:54.09 ID:eLIUOIkt.net
- スシローには新幹線が走ってないから、注文したものが届くまでにバッチイことされそうで怖いです。
- 68 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:20:11.28 ID:1z8w0xkc.net
- >>1
大起水産回転寿司なんか近いじゃん。
店によって価格帯ばらついてるかもしれんが、
西宮ガーデンズ店や箕面店は、客単価高めだぞ。
（USJや難波や梅田店は、客層が悪いのか酷いけど）
- 69 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:23:06.68 ID:vsN26Sfr.net
- 近所の歩いていける&気心知れた美味い寿司屋で（たまに焼酎ボトル入れて）
結果一回平均4000円もしないのに、、、
- 70 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:25:23.45 ID:o0EPr9ed.net
- >>58
カッパは使えないからな
- 71 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:34:15.26 ID:Lz5hctma.net
- 数寄屋橋ジローが一回
二万って聞いたけどな
- 72 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:37:32.01 ID:rxQPszkm.net
- じろーのディナーは座ったら3万いくらからでなかった？
- 73 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:38:03.93 ID:diLTkRtr.net
- 4,000円も出してスシローて…
- 74 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:42:50.60 ID:ClexaGuB.net
- 正直、スーパーの半額寿司が一番うまい。
- 75 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:46:43.80 ID:DICt36DB.net
- >>1
中目黒店ガラガラだけど
- 76 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:46:57.30 ID:Lz5hctma.net
- 数寄屋橋スシロー
を隣に作ればいい
観光客が間違ってくるぞ
- 77 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:50:31.66 ID:atg62Bg5.net
- おーつーまーみー
- 78 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:52:52.42 ID:rxQPszkm.net
- 100円だから土日あほくらい客がくるというのを
勘違いしてる首脳いないよね？
- 79 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:54:21.70 ID:Lz5hctma.net
- 4000円あったら
鰻重食べる
- 80 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 18:57:22.38 ID:XGBGfpg3.net
- 4000円ってどんだけ食わせる気なの？
- 81 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:06:00.50 ID:DICt36DB.net
- ちなみに中目黒店のランチはこれっぽっちで950円w
http://image1-4.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/37385/320x320_rect_37385241.jpg
- 82 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:08:06.10 ID:DICt36DB.net
- >>81
1つの直径は、便所の紙芯程度の大きさです。
http://image1-4.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/37385/320x320_rect_37385241.jpg
- 83 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:14:50.44 ID:XGBGfpg3.net
- それに950円なら近大マグロ食った方が良いな
- 84 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:15:19.49 ID:Lz5hctma.net
- >>81
これってバイトの高校生が
作ってるだろ
- 85 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:17:50.56 ID:ZfuiudTz.net
- スシローに行く客層を考えろよｗ
- 86 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:28:59.38 ID:9Pcs6ftJ.net
- 4000も出すなら普通の寿司屋に行くわ
- 87 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:32:54.02 ID:IJbTmj9A.net
- ココイチでトッピングしまくりで2000円
- 88 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:33:40.81 ID:qezhpDoN.net
- 夕方のニュース番組でやってた
欧米外国人客や意識高い系の人を相手にする都心の寿司バー
という方向性のお店で俺らには無関係な店だった
- 89 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:46:01.32 ID:Lz5hctma.net
- 意識高いのにスシローって
意識低いじゃん
- 90 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 19:55:01.23 ID:9kpkufxg.net
- はま寿司いくわ
- 91 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 20:06:07.56 ID:uzwZypGQ.net
- スシローよりマズい回らない寿司屋もいっぱいあるからな。別にクォリティーがあがるなら４０００円以上でもありかなとも思う。
- 92 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 20:36:38.64 ID:M3m06j0d.net
- 創業者 ヨシオ：ユタカ 今いずこ
すし太郎のネーム永谷園から商標登録違反で
やむなく太抜きでスシロー
一時は御本家だったのに
- 93 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 20:43:21.90 ID:qAMAdDAd.net
- 店員回らせたほうが安いの気づいたのだろう
- 94 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 20:46:04.14 ID:ETPWemtS.net
- くら寿司行くわ
- 95 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 21:01:58.89 ID:goNDVRA7.net
- スシローの勘違い始まった
- 96 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 21:20:20.66 ID:o75xoc+w.net
- >>89
スシコーってかwwwww
ぶっはぁwwww
- 97 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 22:04:48.49 ID:csnc/kyn.net
- 名前を変えて普通の寿司屋になるのだったら可能かもね。
- 98 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 22:23:52.19 ID:LEmjwxQC.net
- お客の座ってる椅子が回る
- 99 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:03:25.69 ID:9UD25Etx.net
- ばかだねスシローも
回転しなくなったら行く価値ねーじゃん
結局、回転ずしの「回転」の良さが
回転寿司屋にもわかってなかったってことだナ
ばからし
- 100 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:25:13.57 ID:bz+xOWzn.net
- 寿司屋のランチのが回転ずしより安くなってる
回転ずしもそろそろ飽きられてそうだが
- 101 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:27:21.58 ID:STEK/D2n.net
- >>1
これはこける
- 102 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:31:32.35 ID:XzRSQ2K1.net
- 質は同じなんだろ
- 103 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:39:16.47 ID:fB8DIuo6.net
- >>3
だよな
でも感覚が鈍い人は行くかもですよ
- 104 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:53:58.54 ID:8j8uG2+v.net
- >>100
>>1ぐらいの価格帯の回転寿司屋は、
だれも回転してる寿司なんてとらないよ、
みな店員にオーダーする、そのために職人をたくさんはりつける
だったら回転させるのは無駄という理屈もわからんでもない
- 105 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/18(木) 23:59:59.93 ID:E80bi9n0.net
- >>1
回らないかっぱ寿司は客の回転悪くて最悪だった。
- 106 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/19(金) 00:22:20.06 ID:5OdDGzs9.net
- >>91
んなもんあるかバカ
- 107 ：名無しのひみつ＠＼(^o^)／：2015/06/19(金) 00:27:53.15 ID:070bL9rZ.net
- 回転女体盛りとか他にもっとやることあるだろ。
- 108 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/19(金) 01:26:10.91 ID:V6EMbjGK.net
- >>107
つまんねえこと吠えてんじゃねえよカス
さっさと寝ろボケ
- 109 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/19(金) 01:29:43.33 ID:5NCsUAMg.net
- スイーツ向け店舗
- 110 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/19(金) 01:30:49.76 ID:1Sso41hg.net
- 週末は西宮ガーデンズ店に行ってみようかな
- 111 ：名刺は切らしておりまして：2015/06/19(金) 06:01:59.71 ID:Xa2MtzqZ.net
- >>81
俺も行ったことあるけど、あの値段であの量はあり得ないよね。
コンビニエンスストアのミニ寿司にも負けてる。
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