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【外食】とんこつラーメンの一蘭、ラーメン業界で初めてISO22000を取得

1 :海江田三郎 ★:2015/04/28(火) 20:04:43.63 ID:???.net
http://www.foodrink.co.jp/news/2015/04/28171558.php
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」を全国で展開する株式会社一蘭は、
ラーメンの材料に関わる製造・供給、ラーメンに関わる調味料の製造、供給においてANABより認証を受け、
ラーメン業界で初めて(※JAB調べによる)、ISO22000を取得した。今回のISO22000の取得により、
同社の安心・安全なラーメン作りの食品安全システムが国際的に認められた事になる。
同社は創業以来、ラーメンの美味しさはもちろん、来店客の満足度の向上と、安心・安全な商品の提供に取り組んでおり、
日々のさらなる向上を目指した地道な取り組みが実を結び、今回のISO22000取得に至った。
今後も同社は、国際規格に基き、ラーメンの材料に関わる製造・供給、
お客様満足度のさらなる向上を目指し、"世界一とんこつラーメンを研究する会社"として安心・安全なラーメンの提供を目指す。

2 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:07:47.66 ID:fyn9TX3w.net
行った事ないけど河童ラーメンは不味かった。

3 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:10:34.65 ID:hiNQ0AGA.net
>>1
高杉

4 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:11:17.92 ID:4hiZY3Ml.net
カッパも悪くないけど一蘭うまし

5 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:12:32.69 ID:OY5KpLR5.net
従業員大変だな
半年に一回ぐらい監査が来て、温度管理とか浮遊細菌とかの検査機器の
動作精度確認とか日常検出数値のプロット表とか見て回られるんだぞ

監査官には天下りとかいて意味もなくヘコヘコしなきゃならんしw

6 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:14:19.07 ID:baJqW9Sp.net
マクドナルドもISO22000取ってますよー。
食の安全だよねー。

7 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:14:41.02 ID:tT198R8n.net
普通のラーメンの半分ぐらいの量で値段は同じだからな
伸びやすい麺を少な目に盛って替え玉を用意するってのは理にかなってると思うけど、あの量じゃ600円が限度

8 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:14:43.03 ID:4GuyWosC.net
味はそこそこ
値段はぼったくり

9 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:19:27.78 ID:+jbE3dxs.net
取得の基準高いの?
他のラーメン屋でも取れるんじゃないの?

必要ないからとらないだけじゃないの?

10 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:20:07.24 ID:K1XMLQDg.net
いやホントに一蘭はコスパ良くないね。
替え玉して1,000円ってどうなの?

11 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:20:18.29 ID:Qdu6VGS/.net
ISOなんかしなくてもラーメン業界は殆ど標準化されてるだろ
無駄な金使うなよ
ハセップとかやっててもあのざまなのに
外食では客の要求するものが違う

12 :『佳子様』の『秘密』を【暴露!!】:2015/04/28(火) 20:20:35.82 ID:b4di8bch.net
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13 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:20:46.79 ID:6M6wZPWM.net
客が行かなければ 潰れるだけ

14 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:22:40.49 ID:uzaaZJ4W.net
いそ?

15 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:24:01.29 ID:EBdY/hz0.net
自分が勤めている大手下請け中小企業もISO9001とISO14001?の認定を
受けているけど、14001?の認定がなされるまで色々と面倒だったぞ
9001は自分が入社する前から認定済だった

本当に何様だこいつら
社長もこんなんに認められて貰うために数百万?費やすぐらいなら
その分、茄子に回せよって皆おもったわW

16 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:24:12.17 ID:tgo/ikwu.net
味は普通
価格はぼったくり

に1票

17 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:24:27.50 ID:Xvl4YKGH.net
>>7
昔は650円だったんだよ(キャナルシティー:博多)
東京とかチェーン店たてて
その建築費と土地代が驚異的な値段に大きく繋がった



1000円前後のラーメン屋は多くないよなw
新宿駅から北側にある、武蔵というラーメン屋が1200ぐらいだった気がする
あれは昔から以上に人が並び続けているし、量も質も高い部類

18 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:25:03.16 ID:ZsMJAmqb.net
味噌ラーメンが取得したらMISO2000

19 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:27:09.68 ID:YqvLNudC.net
ANABとISOって何?
ググらんしこのスレ二度と開かんけど。

20 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:27:24.98 ID:XHLdVDyo.net
別に美味くなかったな
あと仕切られてるのが鬱陶しくて嫌
他人の目を気にしなくて良いって人もいるけど

21 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:27:36.56 ID:RpWlnSXn.net
会社の自己満。
バンコクで飯食えば、
HACCPとかISOとか潔癖ヒステリーが旗振っている無意味な規格であることを実感する。
俺ら宇宙食レベルの清潔度を普段の食い物に求めていないんだが。

22 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:28:40.21 ID:TfKRxQn6.net
一回行ったけど合わないわ
上品はいいけど、パンチがない

23 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:29:45.31 ID:PkbyDtTp.net
同じとんこつチェーンの一風堂より好き

24 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:34:11.78 ID:X4IY/To5.net
ラーメン屋は手間もかけず食材を乗せるだけでぼったくり!

25 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:36:20.29 ID:IfnTXGLq.net
コンサルに何百万、認定に何百万
ISOなんて金で買うようなもの

26 :!omikuji !dama:2015/04/28(火) 20:38:06.03 ID:ZKglNKXq.net
国際規格に頼らないといけないくらいのしょぼい味なんだな。
国際規格とかとってないところがどんだけ美味しいかわかってないなあ。

27 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:38:53.58 ID:3P9nTl7N.net
モンドセレクション銀賞よりはマシ程度

28 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:41:57.50 ID:N7Y+6Mmo.net
究極のマニュアル化って感じなんでしょ
チェーン店も大きくなると、個別の店の特徴というより店舗で同じ味、サービスを提供することを求められる
そうするとマニュアル化とそれを実践する重要度が増してくる
それらが整備されている認証取得を目標とすることで、店としては目的の一部が達成される
こんな感じなんだろね

これが営業に意味があるかどうかは別だが、わけのわからない店より
全国的に同じ味で食べられるという安心感は、それなりのメリットはでてくるんだと思う

29 :『佳子様』の『秘密』を【暴露!!】:2015/04/28(火) 20:43:12.20 ID:TGmhCNcc.net
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30 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:43:13.51 ID:5LLSMJq4.net
ここは何しろ
ぼったくり価格すぎ

31 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:45:37.05 ID:Pr/xQ+0S.net
必要か?

32 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:48:54.72 ID:YhR7xp6W.net
ISO22000って食品安全なの?

33 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:49:08.16 ID:Pd2rSJX1.net
ISOはほんとただの天下りポストだよな
監査もなんの意味も無い

ただの接待に成り下がってる

34 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:51:11.43 ID:w3tSEtq4.net
コの字テーブルがいやでいやで。。
牛丼屋さんもこのシステム導入きぼんヌ

35 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:52:38.89 ID:vtIQn2h4.net
ググってみたらISO22000は基本的にチェーン店が入る物か。
チェーン店て同じ物が出せるか?が焦点なのね。

36 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:55:01.46 ID:dc3k46xn.net
いの一番だったっけ?、
化学調味料を大量に入れてるから
食べると頭が痛くなるよ、一蘭。

37 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:55:17.88 ID:c3ESzOMj.net
普通に美味しい
福岡に住んでたとき、一蘭ばかり行ってた気がする
元々博多人じゃないから、普通のとんこつはキツかった

38 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:56:52.18 ID:NBLl/CVY.net
>>33
さすがにそれはない。
審査は結構厳しいぞ。
落ちるトコはがんがん落ちてる。

39 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 20:59:01.64 ID:a55AzGDP.net
× ISO22000
○ USO22000

40 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:00:43.63 ID:ZiYsT+Qa.net
>>15
ISO持ってないと入札資格が得られないとか、下請けさせてもらえないとか
いろいろ面倒なんだよな

41 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:03:54.73 ID:7SgH/gPF.net
イソラーメン

42 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:06:27.75 ID:hVdk1KFN.net
外国に儲けさすだけじゃん
モンドセレクション反対運動やろうよ、無駄にベルギーだかに金をやってる
あんなもんありがたがるのは、薄情だけ。
まずは、電話でしつこく質問攻撃して、株買って株主総会で
無駄な費用で攻撃する。

43 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:09:47.48 ID:Qudpkmli.net
モンドセレk

44 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:15:08.01 ID:m+u67Fki.net
報道機関はこれを隠そうとしているらしい。
http://www.youtube.com/watch?tj=chkxxd&v=smbcC562Sfw

45 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:16:35.10 ID:txsE7ZSX.net
2ちゃんで噂の高校生・大学生がバイトしてはいけない飲食店の3大ブラックなアルバイト
・ワタミ
・マクドナルド (ブサイク・フリーター等だれでも即バイト採用される)
・すき家
マクドナルドでアルバイトPart222 [転載禁止](c)2ch.net
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/part/1429827845/

46 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:16:47.34 ID:kO5YRioj.net
マジかわいいな
無駄のないかわいさ

【※動画あり】橋本環奈が見てほしいと600回取り直した映像wwwwwwwwwwww
http://matome.science/blog3

47 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:22:46.58 ID:DTFiuxD4.net
USO800

48 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:24:30.24 ID:Lspg3O1O.net
高い
美味しくない

49 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:39:06.07 ID:B9M3iYKr.net
トヨタは「あんなもん要らん、自前の基準のほうが厳しい」っていってISO取得してないとか聞いた

50 :gdhgkhv:2015/04/28(火) 21:42:55.75 ID:VAGdqQ35.net
競馬のゲート、養鶏場のブロイラー。
人格を無視しているがヤッパラーメンは美味けりゃ良いのか。

51 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:45:30.47 ID:TRE7Ihl+.net
なんで人気なのかわからない
そんなに美味くないし狭さも好きじゃない

52 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:49:03.76 ID:GBrJW+HD.net
一人で行きやすい

53 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 21:55:02.71 ID:rWd3yAzv.net
へんてこなコンサルが認定するんだろ

54 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:05:56.68 ID:CRv6i9FN.net
チャーシューが○○こ臭かった
ので、もー行かん
日高屋で我慢する

55 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:10:45.59 ID:qWDNK+iT.net
超高感度で暗闇にも強そうだな
ノイズも酷そうだが

56 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:14:32.14 ID:fK58DxPG.net
博多らーめんでは一蘭と一風堂はやっぱり美味い
替え玉込みで1000円は確かに高いが
他のを適当に食べても600円くらいするなら美味いほうを高くても食べる
どうせそんな頻繁に食べるものじゃない

57 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:17:04.34 ID:mo1rumQU.net
維持改善する為の粗探しこじつけに労力割くの大変だね
いやほんと、マジで大変

58 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:19:07.69 ID:uzeTlGNH.net
ぼったくり
マルタイラーメンレベル
ブロイラーハウス

59 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:19:21.96 ID:mo1rumQU.net
>>32
22000は食品安全マネジメント

これ取ってないと製造下請け出さないとか煩いとこは煩いよ

60 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:38:17.01 ID:QaJPFy7W.net
無駄金。

61 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:41:32.72 ID:iBKRGbjm.net
>>6
おおすげー
それは安全だね!

62 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:47:38.76 ID:QCoQoOAF.net
わはははは〜〜〜
ISOは二流の証しって知ってるのかよ?w

一流企業は、ISOよりも厳しい基準を儲けてるよwww
だから取得していないんだよTOYOTAとかはなwwwwwwww

63 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:53:09.69 ID:c3ESzOMj.net
>>58
マルタイは超不味いがボッタクリじゃないだろ
味ではマルタイと一蘭は全然違うし、天と地の差があるやん

64 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 22:53:56.24 ID:M7zUpYeM.net
安全を謳うなら、勿論アルミ製のずん胴なんて使ってないよな?

65 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:02:10.70 ID:c3ESzOMj.net
>>64
アルミニウムイオンって、本当に生態系にとって悪いんやね。

66 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:17:29.89 ID:moiy4ype.net
高い高いって、二郎も変わらんだろ。あっちはISO云々には興味はないだろうが。

67 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:22:18.76 ID:gJ7Elyyy.net
一蘭好きなんだけど、ほぼ10割の確率で下痢する

俺だけ?

68 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:25:17.37 ID:VrufwnEc.net
安心・安全なラーメンなんてまずそう

69 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:25:35.74 ID:sHqHv7yR.net
とっても問題起こすところは問題起こすし過去に問題起こして取り消された大手もあったな

70 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:26:39.74 ID:XkxQigl9.net
一蘭、今じゃ経営者は違うが、大本の小郡にあった店のババアが糞だった
小学生に向かって「会員制だから来るな!」は無いだろう
同じ辛味噌入れる豚骨ラーメンだったら久留米近辺しか無いけど「一味」がいい

71 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:29:12.13 ID:YbXrOAQv.net
ハラール認証まだ?

72 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:39:32.81 ID:kO5YRioj.net
これは人間業じゃないだろwww
11×11って、頭ん中どうなってんのwww

【記録】ルービックキューブの世界記録更新!!(※動画あり)
http://matome.science/blog14

73 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:47:28.97 ID:XJdzSICE.net
>>67
俺もなんだよ、ただ好きだからたまに食いに行っちゃうんだよね・・
下痢しない方法ないのかな?

74 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:54:00.03 ID:s3qUnvra.net
>>66
二郎はラーメン一杯頼めばお腹いっぱいになるが一蘭は
さらに替え玉を頼まないとお腹いっぱいにならないだろ。

75 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:55:26.44 ID:c3ESzOMj.net
下痢するの、とんこつラーメン全般に言えるで
替え玉したら俺もほとんど下痢する。
麺のせいなのかとんこつスープのせいなのかは分からん。

76 :名刺は切らしておりまして:2015/04/28(火) 23:56:47.94 ID:tLwtQWOf.net
チェックリストに書き込んだり従業員に負担かけるだけであんまり効果が無いきかくだよな
結局監査の時だけ掃除したり処分したりしてごまかすだけだ

そんなのより 店の設備の最低ラインの規格を作れよ 通路や非常階段に荷物や食材を
置いている店をなんとかしろよw

77 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 00:29:41.29 ID:6b8rvTI9.net
何だかよく分からんけど魚介豚骨や白湯とか複雑な出汁でもない昔からある
九州豚骨系のワンコインの味で高額料金を取るラーメン店だよな
豚骨ならあんな馬鹿高いチェーン店よりも本場で修行した個人店に行ったほうがって感じがするけど。

78 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 00:33:43.92 ID:A3qPpH7L.net
そこまで食べたいと思わないのにあの値段
なのに潰れない、よくわからんな

79 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 00:35:01.49 ID:q2MzzO4j.net
ラクーアの一覧がいつの間にか他のラーメン店に変わってた件

80 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 00:53:19.38 ID:0CndWkpb.net
ハラル?ハラール?を取るべきだと思うの

81 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:01:49.54 ID:+naOrddh.net
四角い器で出されたときからあまり行かなくなった
アホかと思った
味は好きな方

82 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:16:07.20 ID:vyO+k4Uc.net
ラーメン関連のスレって必ず二郎の話題に持っていきたがる奴出てくるよな
で延々二郎の話をまくし立てる

83 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:28:47.25 ID:AYkwONMN.net
俺は繁華街で朝まで飲んだ時ぐらいしか行かないな。
24時間営業なので他のラーメン店が開いてない時間帯には重宝する。

割高感強いし、養鶏場みたいな店内もあまり好きじゃないが。

84 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:34:17.80 ID:6bPBSxly.net
ISOは、面倒なだけ、手間かかってコスト上げるだけ
ちゃんとした会社なら必要ない
知らない会社見る指針にはなるけど。

85 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:34:25.42 ID:CTFt/gbE.net
>>77
>個人店
ブラックばっかりだからなあ

86 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 01:41:34.41 ID:SJwoV5Tc.net
もう替え玉持参するしかねえな

87 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 02:11:14.38 ID:XHfznehx.net
中華の審査機関はザルだから
皆、中国企業はISOは持っているんだけどね

88 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 02:31:05.18 ID:eUpR5q3e.net
ここで食う意味がわからん

89 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 03:17:36.48 ID:lBJSf0t2.net
うまいんだけど餃子くらい置いてほしい、ラーメンだけだと何回も行こうとは思わない
あのライスは何で食べればいいんだ?

90 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 04:57:28.74 ID:Ht2OhexN.net
>>18 そのつまらなさを評価してやる(^ν^)

91 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 05:17:24.34 ID:oXBDqQ4X.net
バイト情報誌みてると、高校生が作ってるっぽい
ある意味最強だな。

92 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 05:23:12.30 ID:AebaeUXq.net
>>17
武蔵系は素材からなにからかなりこだわってるからな
ちょっと高くてもそれだけの価値がある

93 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 05:38:47.53 ID:kT7JZThy.net
まあ、実質ISOに意味は無いけどw
こういう企業姿勢は信頼できるな。
従業員教育にも影響するだろうし。

どこかの本店で食中毒出した店も
取得すればいいのに。

94 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 05:42:19.31 ID:fjVIMNPi.net
一蘭も一風堂もそこそこおいしいとんこつラーメン感じで
どっちも特に印象に残ってないな

95 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 05:43:49.70 ID:g4Hr4NQC.net
博多で食った。
あれは本来の豚骨ラーメンじゃないよ。

96 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:00:55.72 ID:XryRNizG.net
>>67
俺もそうだし、会社の上司もそうだ
だから行かない
ちなみに福岡在住

97 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:01:45.08 ID:XryRNizG.net
>>80
豚でハラールは100%ムリw

98 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:08:37.73 ID:UqySmMRE.net
ISOディスってるオレかっけえぇ〜

99 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:25:19.39 ID:g9frTeZR.net
>>6マクドナルドもなの? なんかガックリだよそれ。

ミシュランとらなきゃダメか。

100 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:25:23.81 ID:xK0eEyLO.net
>>1
>ISO22000
なんだっけこれ

101 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:27:23.04 ID:XRELxMyY.net
新橋の一蘭、クソ不味かった。
麺がダメ。
福岡メンな俺は出張中にどうしても豚骨食べたくなって、一蘭なら失敗しないだろうと普段行かないのに行ったのに。
もう二度と行かね

102 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:28:57.15 ID:xK0eEyLO.net
>>98
サブプライムあたりから返上する会社も増えたね。
もっとやらなきゃいけないことが有る、ってことに
みんな気づいた。

103 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:31:01.69 ID:xK0eEyLO.net
>>62
>取得していないんだよTOYOTAとか
トヨタが世界に従うのではなく
世界がトヨタに従うのである、という考えだからね。

104 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:33:16.12 ID:xK0eEyLO.net
>>38
>さすがにそれはない。
>審査は結構厳しいぞ。

まえに接待とか収賄でとっ捕まった審査員がいたような。

105 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:33:18.69 ID:kT7JZThy.net
>>102
うちの会社も一度全社大でISO9000獲って、今はもう
部門単位に縮小してるけど、一度獲ることで社員の意識
は変わるよ。それが一番大きい効果。

106 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:33:39.79 ID:UqySmMRE.net
>>102
ISOを持ってると国の許認可の審査が書類だけで済むとか
業界によっていろいろある

107 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:35:50.12 ID:eanWxEhl.net
>>62
トヨタは品質を取ってないだけで環境のISO14001は取得してるよ
http://www.toyota.co.jp/jp/environment/chronology/

108 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:45:06.04 ID:uQqV4ek2.net
こいつら官公庁にラーメン納めたりしてんの?

うちもISOをいくつか取ってるが、
入札条件になることがあるから取ってるだけで、別に品質は上がらんよ。
それどころか、もともとあった品質基準に、
ISOの一部を無理やり入れ込んでくるから、返ってギクシャクしてる。

109 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 06:49:37.38 ID:9XFXMm1w.net
工場化されるという事か?
近くに一蘭の森とかできたし

110 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 07:08:02.05 ID:UqySmMRE.net
あとは海外とのやりとりがある会社は必須だろ
ISOのx.y.01の文書を送ってよこせで話が通じる
社内独自の品質文書をひっくり返すとかナンセンス

111 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 09:56:25.13 ID:kT7JZThy.net
>>110
そうだな。品質基準はその会社独自のルールを
作成して、それがISOに適合し遵守されているか
どうかをチェックするだけだから。

もともとの会社の品質基準がおかしくなければ、
何も変わらない。作成資料とか確認の手間はかなり
増えるけどw

112 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 12:01:25.87 ID:iFJye/fS.net
エロゲとAVのISOならわかる

113 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 12:06:14.93 ID:mC8+sopt.net
>>10
異常だと思う
他行ったほうが幸せ

114 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 14:54:18.38 ID:5OGkWGDo.net
朝4時から10時に空いてる店の中では結構美味しいというところは評価してる

115 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 16:29:45.19 ID:NfQuF0vq.net
>>3
同意

116 :名刺は切らしておりまして:2015/04/29(水) 19:09:02.89 ID:83UBAN7Y.net
ISO22000は知らんけどISOってついてる位だから
記録をいっぱい残してます、ってだけの事なんでしょ?

117 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 02:41:45.76 ID:rlmaSU1l.net
食べてるときは旨いと思うんだけど
店を出てしばらくすると口の中が獣臭いイヤな後味がしてくるから行かなくなったな
外れの時に食べたのかもしれないけど。

118 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 08:27:04.55 ID:vYoQV6At.net
海外に進出計画があるとして
その国のFDAにあたる機関から営業許可のようなものを
取らなければならない時に手続きが簡単になるような利点はあるだろ

119 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 08:34:32.45 ID:uYBxrXvD.net
>>47
今年一番笑わせてもらった

120 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 08:44:51.95 ID:FW/GqIWX.net
>>116
どこのロットで不良品が混じったか明確に分かる

121 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 09:53:07.88 ID:596PKQBH.net
>>6
ワロタww

122 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 11:02:35.91 ID:DvMgjw6o.net
具もないくせにめちゃくちゃ高かったという印象
味は普通

123 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 17:32:03.33 ID:PJS5rP8D.net
>>6
私にはスタートだったの〜あなたにはゴールでも〜

124 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 21:00:36.99 ID:9hoJPDI7.net
中国人モンちゃん?福岡?一蘭らーめん総本店に行く?
https://www.youtube.com/watch?v=oUu_ypO_Z94

一蘭本社総本店
https://www.youtube.com/watch?v=MqckiqWNuV4

125 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 21:43:21.97 ID:Cjz2SbZ/.net
最近、初めて行ったが、味つけは普通、量は少ないでボッてない?
あと自家製麺だそうだが、なんか粉っぽい。
これなら普通に麺製造会社から仕入れた方がいいんじゃね?と思った

126 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 22:09:29.94 ID:FW/GqIWX.net
>>125
比較対象は?

127 :名刺は切らしておりまして:2015/04/30(木) 23:43:43.04 ID:Sk/Ytm8o.net
一風堂のほうが好み

128 :名刺は切らしておりまして:2015/05/01(金) 18:22:39.96 ID:2OYldN8J.net
>>125
元々博多ラーメンの麺の量は少ないよ。
無料の替玉で補う訳。
http://fu-ryu.net/

129 :名刺は切らしておりまして:2015/05/01(金) 18:42:00.99 ID:LoTVbDT8.net
>>109
とっくの昔に工場ラーメンですがな

130 :名刺は切らしておりまして:2015/05/01(金) 20:56:39.27 ID:g4YSsxQn.net
具なしラーメンに千円も払うくらいならリンガーハットの具だくさんのちゃんぽん麺2倍(無料)を食べた方が断然安いし美味い

131 :名刺は切らしておりまして:2015/05/01(金) 21:04:36.36 ID:1rOJhX3B.net
ゆで卵の殻くらいむいてだそうよ

132 :名刺は切らしておりまして:2015/05/01(金) 22:02:33.32 ID:jz26rHD3.net
>>71
ハラール認証対応豚骨ラーメン出したら売れるな。

133 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 00:55:15.94 ID:9CDdIyOJ.net
まるで養鶏場だよ
あんなところで食べたくない

134 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 07:38:13.45 ID:LNbwbFBR.net
やっぱり田中商店
系列が最高峰?

135 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 08:08:17.73 ID:3mKy6uDs.net
【ラーメン】二郎「コールにすぐ応えられなかったら即退場」のルールを徹底★2

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1427807712/

136 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 08:29:01.86 ID:OHu7ExXw.net
ISOの看板を信用してるのは他業種の素人でしよ
同業他社間では、「アソコがISOやてwww」が普通

137 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 12:15:39.28 ID:wZ0mITpF.net
目隠しの向こう側で何やっているんだろ?と言う恐怖心がある。昼に柔らか麺を注文して、夜に硬め麺を注文したが同じだった!

138 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 12:54:07.13 ID:DQLhKGHQ.net
>>5
あー、測定器の校正ね。あれ、デジタル時代に結構ナンセンスだと思う。
デジタルな測定器ってダメになる時は、エラーコード出すか、最初からとんでもない数値示すのですぐわかるし。
バネばかりのようにジワジワ狂ってくるとかないから。

139 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 12:57:56.71 ID:DQLhKGHQ.net
>>9
チェーンだとセンターキッチンや委託があるから、取る価値はある。
22000用語のフードチェーンは、ようはトレーサビリティのことだから、本当は店にまで広げるなら客に「ここに住所と名前と電話番号書いて!ラーメン受け取ったら受領サインして」ってやるべきなんだけど。

140 :名刺は切らしておりまして:2015/05/02(土) 14:03:20.59 ID:CW7HEgFQ.net
>悪玉コレステロールの値が高い人はコレステロールの摂取制限が推奨される

つまり、油や脂肪で動脈硬化になる人は制限しないとダメだと言ってるのだよ

(人間ドックの血液検査で)動脈硬化にならない人は問題ないから、
思う存分炭水化物とコレステロールのジャンクフードで食事してくれ!

141 :名刺は切らしておりまして:2015/05/05(火) 01:36:54.05 ID:5udd+zVD.net
>>128
一蘭の替玉は有料だろ
どこの話してんの?

142 :名刺は切らしておりまして:2015/05/06(水) 08:36:11.51 ID:OXDBWs26.net
>>7
いや、値段は普通のラーメンの2割増だろ
>>20
仕切りとかがあるから女の客が入りやすい
一風堂とかじゃ見かけない女子高生グループが入っていくのを一蘭ではよく見かける

143 :名刺は切らしておりまして:2015/05/06(水) 08:39:09.55 ID:OXDBWs26.net
>>114
吉野家でいいだろ
ラーメンに拘るのなら別にこんな時間に行く必要はない

144 :名刺は切らしておりまして:2015/05/06(水) 17:38:53.25 ID:28yBFigF.net
>>140
最近日本動脈硬化学会か何かが食事中のコレステロールは関係ないという声明出したよ

145 :名刺は切らしておりまして:2015/05/06(水) 23:54:13.71 ID:Z/3u9qvN.net
中国人御用達の店

日本人で未だに行ってる奴はあほ

146 :名刺は切らしておりまして:2015/05/07(木) 08:09:47.01 ID:oUIrrdgE.net
>>1
こういう認証は継続するにもカネがかかるから、大手は止めたよな

147 :名刺は切らしておりまして:2015/05/07(木) 08:53:37.08 ID:nW98goOg.net
まずくはないが、790円が最低って、ぼったくりだろが

148 :名刺は切らしておりまして:2015/05/07(木) 09:35:04.87 ID:J8zHqKDF.net
福岡在住の人は、一欄には殆ど行かない。
行くとするなら、県外に行ってどうしても豚骨を食いたくなった時に、仕方なくいくくらいかな。

149 :名刺は切らしておりまして:2015/05/07(木) 16:59:38.09 ID:xX1os/k2.net
福岡在住でなくてもこのスレを見れば(ry
24時間営業じゃなければ存在意義がない。

150 :名刺は切らしておりまして:2015/05/09(土) 19:57:46.67 ID:DcBUyq64.net
>>123
なんか、スライム乳同様おくすりの臭いがする書き込みだな

151 :名刺は切らしておりまして:2015/05/16(土) 00:32:31.24 ID:Jd9P+Dso.net
養鶏場

152 :名刺は切らしておりまして:2015/05/16(土) 00:41:32.60 ID:0Wk1V5nZ.net
【訃報】東京チカラめし FC店舗が全店舗閉鎖 残るは直営15店舗のみに 最盛期は140店舗 [転載禁止]©2ch.net
元スレ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1431702743/

153 :名刺は切らしておりまして:2015/05/21(木) 16:53:14.45 ID:Nj/yfxB8.net
具もないラーメンで高すぎ

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