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【イノベーション】外食産業を喰い尽くす、3Dプリンタの破壊力 突然やってくるビジネスモデルの激変 [2014/11/28]
- 45 :名刺は切らしておりまして:2014/11/29(土) 19:31:24.83 ID:cDbj+tbE.net
- ドラえもん「カートリッジに乾燥したタンパク質や脂肪などの栄養素や香料などが
粉状のなったものを使い、プリンタヘッドで油と水を混ぜる。
それらがノズルから熱されたプレートの上に押し出され、層が
積み重なるように料理が製造されていく。
様々な形や食感の食べ物を出力できるため、理論的にはどんな
料理でも製造することができる。
シンプルなピザであれば、15分も掛からずに出来上がってしまうんだ。」
のび太「お…おう…」
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