【外食】アサヒビール、老舗料亭「なだ万」買収へ [14/11/14]

1 ：ゆでたてのたまご ★：2014/11/14(金) 12:55:43.49 ID:???.net

アサヒビール 老舗料亭「なだ万」買収へ
【NHK】 2014/11/14 11:48

「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録され世界的なブームになるなか、大手ビールメーカーの
「アサヒビール」は、海外進出を目指す外食企業への提案力の強化などを図るため、老舗料亭の「なだ万」を
買収することになりました。

発表によりますと、大手ビールメーカーの「アサヒビール」は、東京・新宿区に本社がある老舗料亭の
「なだ万」の株式の過半数を超える51.1%を取得し、買収することで合意しました。

「なだ万」は、江戸時代に創業した180年以上の歴史を持つ老舗料亭で、国内に27店舗、海外にも香港や
シンガポールなどに7店舗を展開しています。

アサヒビールとしては、和食がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界的なブームになるなか、この分野に
強みを持つ老舗料亭を買収することで、海外進出を目指す外食企業などに対するノウハウの提供や提案力の
強化などを図りたい考えです。

一方、「なだ万」は、アサヒビールの傘下に入ることで経営基盤をより強化し、ブランド力を高めて、今後、
海外展開などを積極化したいとしています。

ビール業界では、国内市場が縮小するなか、外食チェーンの「すかいらーく」に大手3社が相次いで
出資するなど、外食産業との関係を強化する動きが活発になっています。

ソースに動画があります。

ソース: http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141114/k10013199001000.html
画像: http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141114/K10031990011_1411141224_1411141234_01.jpg

関連ソース:
アサヒビールが老舗料亭「なだ万」買収で最終調整　創業家から株取得へ | 産経ニュース
http://www.sankei.com/economy/news/141114/ecn1411140012-n1.html
「なだ万」、アサヒビールが買収…海外展開強化 | 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20141114-OYT1T50111.html
アサヒビールが日本料亭「なだ万」買収、過半数株式取得へ | Reuters
http://jp.reuters.com/article/businessNews/idJPKCN0IY03M20141114

関連スレッド:
【飲食】アサヒ優勢 外食・居酒屋でビール銘柄替え加速　“縄張り争い”激化 2014/11/11
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1415715835/

2 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 12:56:36.39 ID:RX5k49hp.net

「なだ万」でサッポロビールが飲めなくなる

3 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 12:57:58.38 ID:FnsI5GYZ.net

アサヒビールは餃子の王将も筆頭株主だったね。
俺はこっちでいいや

4 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 12:59:02.21 ID:RX5k49hp.net

うんこビルそっくりの料理を達人の技で

5 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 12:59:44.60 ID:JFU8W840.net

関西のイメージがあったのに東京に本社があったとは！

6 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:01:17.71 ID:lmLKzZ5k.net

吉兆、なだ万、大和屋の大阪三大料亭のなだ万がアサヒビールの傘下かぁ。

7 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:01:42.21 ID:Vcqn5559.net

昼でも5千円とるんだろ？
一桁違う〜

8 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:03:08.08 ID:OBCgXZOH.net

なだ万で提供されるビールがスーパードライとかもうね

9 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:03:20.38 ID:gd6+FQmA.net

この店、本当にダメになったよな
いつ行ってもガラガラ
サービスも2流
吉兆行ってた方が良いよ

10 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:03:41.05 ID:Soo8RpnP.net

企業化すると味やサービスが落ちるのってが相場だけど

高級サービス業って個人の資質に依存する部分が大きいじゃないの？

11 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:04:56.40 ID:0jQxlJD3.net

ささやき女将はどこだっけ課？

12 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:05:07.13 ID:psfh3UAG.net

交際費を握ってるのは本社の本部系。
接待費は

東京＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪＋京都

13 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:05:40.08 ID:lmLKzZ5k.net

>>9
料理の鉄人に中村出てからイメージダウンだわ。

14 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:06:05.27 ID:lmLKzZ5k.net

>>11
船場吉兆

15 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:08:03.42 ID:J1O0uxIk.net

なだ万のイメージが一気に泥臭くなってしまった(´・ω・｀)

16 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:10:29.48 ID:RX5k49hp.net

民民・官民接待用に特化

17 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:12:09.43 ID:LBN0yRGw.net

弁当しか食ったことないわ

18 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:16:15.78 ID:9oxtrM5L.net

上場してたんだ

19 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:18:24.17 ID:1jBbyeBK.net

なだ万ではスーパードライしかのめません

スーパードライてｗｗｗｗｗｗ

20 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:25:00.85 ID:65JpE33B.net

>>9
若手の給料が非常に安いので職人にDQNがいたりする。
仕事でちょっと関わったことあるがイメージとは真逆だよ。

21 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:26:41.66 ID:p7WGka42.net

そういえば船場吉兆の跡地っていまどうなってるの？

22 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:27:27.79 ID:ZbGU1qqN.net

ビールも酒も売れないからな

23 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:30:32.21 ID:nM54kkVx.net

>>20
自分は百貨店の販売で関わってたけどここやばかった
中学生位の女同士でカーストののりをそのまま持ってきた感じで
見た目が地味な人は無視したり影で笑ったり
新入社員をよってたかっていじめて泣かしたり

24 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:34:23.49 ID:Soo8RpnP.net

酒会社は麻薬を売ってるような商売だから潰れないよな。

長期戦になれば有利。

25 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:38:20.92 ID:EQ3lPVwO.net

なだ満は一流ホテルに必ず入ってる感じがする
買収ということは経営厳しいんだな

26 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:43:27.36 ID:EhkqA8hj.net

なだ万のウヰスキーはニッカのみになるのか。

27 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:44:54.22 ID:RX5k49hp.net

眉毛のない料理人とかいそう

28 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:54:47.52 ID:G88nI557.net

看板が売り買いされてる時点で、看板には何の価値もないことに気づかないとな。

29 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 13:57:57.49 ID:PfnDje73.net

ビルの屋上に金閣寺を乗っけたところだな

30 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:00:02.74 ID:e2XbdbKr.net

私の記憶が確かならばぁ〜

中村孝明　逝った〜
　

31 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:01:34.28 ID:ski/gJ3j.net

飲食店はチェーン展開すると質が落ちる
旨い酒、旨い飯、喰いたかったら
個人商店に限る

32 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:06:06.29 ID:a/Ug+3X2.net

つーかさ、この数十年、酒会社が飲食店に出資しなすぎたんだよね。
昔の飲食店って、「キリンビール」とか書いた看板に自分の店舗の名前も一緒に書いて出してたじゃん。

33 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:08:33.67 ID:wZjz+iWt.net

この店出飲むのは、恵比寿かキリン、もしくは札幌
朝日なんてありえない

34 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:21:14.33 ID:H6hEo3L0.net

割烹料理にはなぜサッポロが合うんだろう

スーパードライwww

35 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:28:35.85 ID:Q6vdQ7kc.net

アサヒビールってワタミとかコロワイドとか外食産業に出資し過ぎじゃね？

36 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:37:50.67 ID:4j5jw+ax.net

酒屋が飲食店に手を出すべきじゃないんだよね、碌なことにならん。
バカ机上白シャツ軍団が仕入れに口挟んだり、利益至上主義になって
最後に消費者にそっぽ向かれるよ
餅は餅屋なんだよ

37 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 14:37:55.77 ID:ioo5rSBX.net

ビール会社が外食に進出するのは当然。
発泡酒は家で、ビールはお外で飲む時代。
昔から、飲食店の看板はビール会社が作ってくれていた。

38 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 15:08:44.42 ID:qHVnI6Ej.net

まずは現行の酒税制度をなんとかしろ
第3のビールなんてものが存在すんのは日本だけなんだよ。ガラパゴスもいいとこ

39 ：竹島は日本固有の領土です：2014/11/14(金) 15:32:11.95 ID:adkEJ7FE.net

赤坂ニューオオタニで朝食を食ったことがあるけど旨かったよ

40 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 16:35:55.31 ID:IJmibKYg.net

●まんは産地を公開してない
偽装より悪質

41 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 17:23:58.74 ID:bPTZtQ8K.net

エビスが無くなって、ドライになるの？
客離れるだろw

42 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 17:31:27.26 ID:1uJuCldf.net

なだ万の料理人のTV出演が制限されるな。
アサヒビール系以外の酒造会社がスポンサーになってる番組には出られなくなる。

43 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 17:33:51.38 ID:9MhmfLEn.net

なだ万は前からおかしかったな。
新橋のガード下で飲んでるサラリーマンをターゲットにしたいと何年か前に言ってたのを聞いたことがある。
「そこまで落ちたのか・・・」と内心思った。
それと、どこだっけか・・・どこかの銀行とくっつき出してから変な方向へ行き出した気もする。

アサヒの傘下になって、賄賂をもらいまくりだった料理人たちはどうするのかね。
まぁ役員兼総料理長からしてそうだったから、どこまでアサヒが管理できるかどうか。

購買部や商品管理室で管理するのもいいけど、所詮素人が数字を管理しているようだと、体質は変わらないな。

といっても、ホテルにしても購買部や商品管理室にプロがいて商品やら単価やらが分かる人って少ないんだけど。
みーんな数字を追っかけてばかりで帳尻があえばそれでいいから。

44 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 18:10:40.07 ID:eA5sI9mD.net

アサヒのプレミアムビール
熟撰は美味いぞ

45 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 18:17:43.95 ID:3/2akrIG.net

ああな

46 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 18:55:38.79 ID:HotMEWSY.net

なだ万は楠本憲吉がどーのこーのした頃からおかしかっただろ
三流のアサヒスーパードライがお似合いの店だよ

47 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 18:59:07.29 ID:WwtFk+cR.net

ワタミも大株主にアサヒとサントリーが入ってるね

48 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:02:21.27 ID:F4ASnv4Y.net

>>13
中村孝明ブランドの穴あき庖丁もってるわｗ

49 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:02:37.88 ID:f7Hoq02h.net

なだ万
高くて美味くないね〜

50 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:02:43.11 ID:sp9bo7r8.net

>>30

中村孝明氏なら、とっくの昔になだ万を去っていて、自分の店を持っている

51 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:09:35.00 ID:f70ffarY.net

スーパードライってどこがいいの？

52 ： 【東電 82.8 %】 ：2014/11/14(金) 19:13:02.14 ID:U+cPNLi3.net

>>10
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em



まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。

53 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:16:18.94 ID:LjM1pL+r.net

黒霧島のミルク割りで・・・　ニューオータニの本店は嬉しいんじゃないか？

54 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:27:12.63 ID:J5zEiije.net

旨いってレスが本当にないね

55 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:27:34.44 ID:eJSQ9BvP.net

なだ万のお惣菜がレトルトパックになって、
スーパードライと一緒にお歳暮で売られたりするのかな？ｗ

56 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:43:29.43 ID:kiMSDcRK.net

なだ万も吉兆もまだあったのかｗ　しぶといな

57 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 19:47:08.18 ID:F94xRxcW.net

中村孝明ってアゴがないよな

58 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:14:15.04 ID:RPDnwZ8z.net

なだ万って、なぜか神田川俊郎のイメージだった
どっかでごっちゃになってるんだろな

59 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:21:54.35 ID:cROA14V8.net

>>54
2chで旨いなんてレスがついてたらステマ疑われるだけだろｗ

60 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:22:39.67 ID:QLcIOuYk.net

サッポロ工作員激おこスレだけど、伸びねーーｗｗｗ

61 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:25:03.42 ID:5RnQyq1B.net

昔なだ万いった時に、鯛のうろこが料理の中に入ってたんで退けて食べてたら
すっごい勢いで謝られた記憶がある、店出るときも皆で並んでお詫び
でも、サービス料１０％は有無を言わさず取られるんだよね、それなら料理代に含めてほしかった

62 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:25:31.38 ID:6Kchwm0n.net

味付けのクセが強くて、好きなタイプじゃない

63 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:32:08.04 ID:09xQ5fc9.net

和食系の店はスーパードライしか置いてねえからな
買収というか広告宣伝兼ねた支援だろ
金額も知れてるとおもんで、、
こういった店は買収しても下手に口出しするとメチャクチャになるから
そこら辺は要注意な

64 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:33:25.27 ID:F4ASnv4Y.net

刺身にビールで生臭い鉄臭いイメージ

65 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:36:04.24 ID:09xQ5fc9.net

中ノ島のリーガロイヤルホテルの店はよかったけどな

吉○はどこの店もあんまりいい評判を聞かないけど

66 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:48:44.86 ID:7b60pwkE.net

>>65

鮎をエスニック風に食べさせて喜んでいるような店だからね。
それを馬鹿なテレビが持ち上げてｗ

旬の素材の味を生かすのが日本料理なのにｗ
エスニックで、アユの風味を無茶苦茶にして
創作料理とはこれいかにｗ

笑ってしまったよｗ

67 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 20:53:31.94 ID:K5Dj05Qk.net

アサヒビールはニッカに力入れろよ
料亭ビジネスなんてオワコンなんだからよ

68 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 21:05:17.41 ID:sFDjnVPa.net

なだ万って、デパ地下でお弁当出してる所あるけど、
材料のシールみたら
「アミノ酸等」
だよ

なんで老舗料亭の弁当に味の素が入ってるんだよｗｗｗｗｗ

絶対になだ万だけは行ったらダメって分かった瞬間

69 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 21:31:31.72 ID:NLQvs649.net

料亭でアサヒかよヱビスだろ

70 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 21:36:16.02 ID:UWJuFuoi.net

>>32
近所にヒゲタ醤油って書かれた
暖簾の蕎麦屋があったけど
3年位前に潰れてた

71 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 21:41:53.79 ID:ski/gJ3j.net

サントリーよりマシ

72 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 21:45:45.77 ID:WX1wnPFf.net

多数店舗展開するレストランは美味しくないのは当然。

73 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:34:05.02 ID:2CnnxL/S.net

チーズおかきは旨かったぞ

74 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:39:31.52 ID:rYxO1L38.net

>>29
大塚なだま〜ん





ちげぇーよ

75 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:52:37.95 ID:09xQ5fc9.net

>>68
ま、多くの料亭は仕出し屋のものに
ちょっと加工するだけだけどな
弁当だと尚更　名前だけみたいなｗ

76 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:53:48.69 ID:WX1wnPFf.net

化学調味料はいらんよ。

77 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:55:27.61 ID:IxDoIA7V.net

韓国の工作員がLINEでスケジュールなどをあらかじめ盗み出してるってことだろうな。
日本企業はすべての社員にドコモ系の格安MVNOを配布して防げ。

【社会】犯人は韓国語を使う人物　日本のホテル宿泊客の端末から情報窃取被害相次ぐ　企業幹部や研究者が標的か
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415813925/l50

＞同研究所によると、攻撃者は韓国語か朝鮮語を使う人物で、企業幹部らの宿泊予定をあらかじめ把握しているもよう。
＞少なくとも４年前からスパイ活動を続けているという。

78 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 22:57:14.66 ID:huIWhSAK.net

糞まずいスーパードライでは和食も台無し

79 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:00:58.32 ID:gcTpNRuP.net

>>43
新橋のガード下で飲んでるサラリーマンって、日テレとか電通とか東電とかじゃねーの？

80 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:04:26.13 ID:q3+35q6N.net

和食にビールって合うか？
和食には日本酒だろ

アサヒってビールとは呼べないスーパードライなんか作り続けてるが
プライドなんてないんだろうな。そういう企業に買収される店なんてたかが知れてる

81 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:04:33.56 ID:O7Q0z4iI.net

味将軍グループ？

82 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:07:22.09 ID:WDpJYadg.net

スーパードライが旨いとか言う奴の味覚がわからない。

83 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:11:48.94 ID:F4ASnv4Y.net

すこし値段高い地ビールとスウﾊﾟｱドライを飲み比べると
ドライじゃなくてチープだろと

タバコとスーパードライの匂いが料亭の雰囲気

84 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:24:21.81 ID:KsBfuweK.net

なだ鎮

85 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/14(金) 23:56:31.45 ID:E39g+Pq9.net

タダマン？（難聴）

86 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 00:19:07.11 ID:yMa1J89F.net

なだまんこ

87 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 00:36:07.62 ID:yKfCyE1Z.net

和食に合うのはスーパードライなんかじゃなくてエビスだよな
あ、なんかアサヒも似たようなの出したんだっけ？

88 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 00:57:58.13 ID:+UFmqAvh.net

料理の鉄人見てて、
なだ万と服部栄養専門学校が宿敵同士というのを本気で信じてた

89 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 03:05:17.66 ID:jF8Q27HK.net

キリンラガー一択

90 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 04:26:08.03 ID:8kcrG977.net

>>82
「スーパードライはスプーンを舌に押し当てた味」
この点だけは雁屋哲に感服したわ

91 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 06:18:44.45 ID:XEKALS4K.net

「スーパードライはサビの味」（俺）

92 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:10:33.21 ID:/tT3Q/Lg.net

お幾ら？タダ万

93 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:20:56.56 ID:lmQgTTXY.net

>>88
ttp://www.nadaman.co.jp/recruit/requirements/?type=graduate&oc=cook
なだ万は服部栄養専門学校から料理人を採ってるみたいだぞ。

94 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:24:03.67 ID:YYGly+u2.net

コンビニになだ万商品が並びそうだわね

95 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:45:43.83 ID:BiEN7JO4.net

>>31
本当にそう思う
ゼニ儲けに走ると味を疎かにする
自分の店の味を守らなくなる

96 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:53:27.02 ID:OmWuXm7O.net

大手チェーンが個人商店ぽく偽装して店舗展開するので見分けにくい

97 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 10:57:39.21 ID:XEKALS4K.net

雇われ店長の食いもの屋やたら多いよな

98 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 12:25:55.35 ID:1s+ORqGd.net

>>88
あれは校長が料理人じゃなくて評論家だから
「えらそーなことを言ってんだから
お前一回作ってみろ」ということで狩りに出されたに過ぎない

99 ：南海の龍：2014/11/15(土) 14:09:31.99 ID:/rlFuXYd.net

朝日スーパードライ＝甲類焼酎の炭酸割り　　じゃね。

100 ：名刺は切らしておりまして：2014/11/15(土) 15:05:58.24 ID:5Bdsxrq9.net

株式会社だったことに驚き