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【外食】ロイヤルホスト、中国から撤退へ 従業員も定着せず 2014/06/20
- 1 :北村ゆきひろ ★:2014/06/20(金) 19:09:45.46 ID:???.net
- ファミリーレストランのロイヤルホストが中国からの撤退を決めた。一つしかない上海の店を19日に閉じ
親会社のロイヤルホールディングスと台湾企業との合弁でつくった運営会社も清算する。
より高い賃金を求めて従業員が入れ替わり、調理や接客などのノウハウが定着しなかったため
中国での今後の展開は難しいと判断した。
上海の店舗は中国1号店として2010年にオープン。
ハンバーグなど日本と同じメニューをそろえていたが、客足は予想を下回り、2号店を出せないでいた。
海外ではほかに台湾に15店あるが、この営業は続ける。
http://www.asahi.com/articles/ASG6M54J8G6MTIPE013.html
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