☆喫茶居酒屋「昭和」壹仟捌佰廿伍日目★

909 ：日出づる処の名無し：2022/05/25(水) 18:34:34 ID:o95DPsyG.net

>>796

３００ｇと５００ｇでやってみたのですが・・・・３００ｇはほんのり中心がピンク色という感じで火が通り過ぎたなと思ってたのだけど、

意外にしっとり柔らかで歯の弱い母に好評でしたわ。

本命の５００ｇの方は・・・なんというか、９０％成功？中心はピンク色だけど、切った断面に肉汁がうっすらと。

でも火が通り過ぎたかなと思う感じ。こっちのはしっとり感と柔らか感がさらに良くなっていた。けど、もー少しロゼ色感にしたかった。

次は２Ｈ30Mで行こうかなと。

ちなみに５００ｇは姉がうまうまと言いながら自分家に持って帰った。