2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

【捕まえて】山と畑と田を荒らす猪と鹿【食べよう】

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/20(月) 16:52:17 .net
無いといけないもの:
わな コイルスプリング式とねじりバネ式が有る
教えを請う先人 一人で始めるのは時間を無駄に使ってしまう(謝礼は最初にかかった猪の足1本又は焼酎1本)
かかった猪を仕留めてくれる猟銃所持者又は自分で仕留めるためのバットと剣鉈
有れば好ましいもの:
猟期(冬場) 狩猟免許を取ってから狩猟者登録をする 簡単 
猟期外(夏場) 市町村の許可を貰う 難しい
無線機 毎日見に行くのは実質不可能、かかったら無線で知らせてくるシステムを使うと便利 

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/25(火) 18:26:57.55 .net
またイノシシが掛った、取り込みについては
尖がる心【<剣鉈について語れ=】非服従の魂3
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/knife/1393158246/
に書いているので、前の分を含めて読んでくで

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/25(火) 22:47:02.05 .net
>>939
シカなら基本逃げるけどシシは基本突っ込むから怖いよなぁ
怪我しなさんなやw

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/28(金) 08:59:54.73 .net
またデカイ猪が掛った。昨年から使いまわしのワイヤーなのでヤバイ
夕方だったので取入れは今日の予定。
流石に一人では何かあった時に危険なので一人助っ人を頼んだ。

>>938
安い電気モリか自作の情報は無いだろうか?

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/28(金) 11:35:47.70 .net
シカの捕獲頭数、過去最多ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013490041.html?t=1417142011257
野生動物が農作物などを食い荒らす被害が各地で問題となるなか、高知県では昨年度、およそ1万9000頭のシカが
捕獲され、これまでで最も多くなりました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013490041_m.jpg
高知県では、シカが農作物などを食い荒らす食害が深刻になっていて、昨年度の被害額は1億3400万円と、
野生動物による被害の中で最も高い額となっています。
こうしたなか、高知県内で捕獲されたシカの頭数は、昨年度、およそ1万9000頭と前の年度を3000頭あまり上回り、
過去最高となりました。
高知県では6年前からシカ1頭あたり8000円の報奨金を出しているほか、昨年度はシカの足をワイヤーで引っかけて
捕獲する「くくりわな」5000個を無料で配布したり、講習会を開いたりして対策を強化していることから、
捕獲されたシカの数が増えたのではないかと見ています。
高知県によりますと、県の猟友会に加入している人は、昨年度末でおよそ3900人と最も多かった昭和50年代の
およそ4分の1まで減少していて、近年では、被害に悩む農家が自ら狩猟免許を取得するケースが多くなっていると
いうことです。
高知県は、狩猟の経験が浅い人でもシカを捕獲できるよう、マニュアルを作成するなど対策を強化していきたいと
しています。11月28日 09時42分

944 :939:2014/11/28(金) 12:46:58.93 .net
>>942
> 安い電気モリか自作の情報は無いだろうか?

作り方のメモ書きと写真があるので、アプロダにあげてみよう。
いま出張ってるので、週明け位まで一万円札と工具握って待っておくれ。

こっちからもリクエストで、止め刺し放血用に良い刃物で安いおすすめのないかな?
皮剥ぎ用も良いのがあれば。

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/29(土) 11:46:23.15 .net
>>944
前回のイノシシでS45C鋼材の自作槍を曲げられたので
胴田貫ばりの刃厚と身幅のある茎側日本刀残欠で槍を作り、それを使用したが、こいつも見事に曲げられたw
罠を仕掛るハンマーで叩きなおし、コンクリートでで砥いで何とか仕留めた
足からワイヤーを外したら、撚りがバラケていてかなりヤバイ状態だった
槍で獲物を倒す事にスリルとロマンを感じるアブナイ爺さんだけれど、大きな猪に槍で立ち向かうのは危険だなw
是非とも電気モリを自作してみたいので期待している。

止め刺しにはレッドオルカの実用甲伏7寸、引退猟師から譲受けた、ボウイナイフの影響が残る土佐義光の7寸剣鉈、
そして、日本刀残欠で自作の剣鉈を使っている。

猟期前に、少し離れてはいるが県内に若手、と言っても40前だが、刃物打ちの鍛冶屋が居るので
半分カンパ気分でw骨すき包丁を打って貰った
 これは止め刺しや放血にも使えるし、もちろん解体には最適だ
ヤフオクで中古の骨すき包丁で良い物が出たら落札すると良いのでは?
鞘を自作すれば携帯もできるし、止め刺しには合わないと感じても、解体用に使える

しかし、止め刺し用刃物は罠猟師の象徴みたいな物だから?
予算の許す限り良い物を買って、オフシーズンには思い出と自己満足の世界に遊ぶことをお勧めするwww

皮剥には洋風のステンレス製ヘラ型皮剥包丁と、3徳包丁をグラインダーで削った自作品を使っている。
慣れの問題もあるのだろうが、それ程の違いは感じない

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 00:46:55.73 .net
>>942
http://2ch-dc.net/v5/src/1417360912203.jpg

○写真1の左上がびりびりの概念図
12vのバッテリーからインバーターを通して100v交流を起こし、それを2本の電極に流してケモノに打ち込む。
電流は数十mAでも動けなくなるから、まともに食らわしたら一発で終わり。
だいたい30秒くらいで止め刺しが終わるけど、時々効きの悪いことがあるので2分くらい流してる。

○写真1の左下が。今使ってるびりびりのバッテリ&インバータ部分
電工用のケースに入れてベルトで腰に下げてます。
インバーターは、IIIetec/大自工業製 IP-300 impulseインバーター 240W。
3年ほど前にホムセンで¥3,000-程、安物だけど能力不足は感じません。出来たらコンセントは2つあった方が良いと思う。
バッテリーは、スーパーカブ用のシールドバッテリ6YB11-2Dの互換品。ネットでぽちって@1,600-位。ホムセンで買うとかなり高い。
満充電なら、これだけで数頭を処理できますが、バッテリが過放電で痛むので、都度都度充電するのが吉。
スイッチはインバータのスイッチのみ

○写真1の右上が、一度改良した穂先。いまはこれをさらに補強して使ってます。
上のハート型穂先は、くくりワナのワイヤーに引っ掛けるためのもの。ノボリ旗のポールなら伸ばすことが出来るので、イノシシの届かないところから引っ掛けることが可能。
針のほうはバーベキュー串だけど、これでは長すぎの弱すぎ。
このタイプは刺すのは1本だけなので、突っかかってくるイノシシでも胸元に刺すことが出来ます。
ワイヤーを垂らして噛ませて通電も可能。保定したらそんなことしなくてもいい。

○写真1の右下が、一番初めに自作した穂先。
ノボリ旗用のポールに電極を2本付けました。電極間は約90mm。
でもイノシシはこっちに突っかかってくるので、こんなもの刺すところが無い。
従ってくくりワナのイノシシにはやめておいたほうがいい。
シカや箱ワナのイノシシだとほぼ無問題。
イノシシではわき腹に刺すことが出来て何とか止めることが出来た。保定用のワイヤーやロープを使っていれば刺すことは可能でしょう。どこであっても刺さればきっちり効きます。

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 00:48:09.00 .net
>>942
http://2ch-dc.net/v5/src/1417360929796.jpg

○写真2の左上が現在使用中のびりびりの構造
やはりノボリ旗用のポールに、釘を尖らせて装着してます。めったなことでは曲がらないし折れもしない。
千枚通しや畳針やドライバーなどいろいろ試したけどこれが一番だった。
突いても引っ込まないように、釘の頭より手元側に留めを埋め込んでます。
ハート型穂先は銅線を巻いています。
矢印のRは、これから入れようと思案しているメタルクラッド抵抗。
矢印のSWは、これから入れようと思案しているモーメンタリスイッチ


○写真2の右上も現在使用中のびりびり
こちらは箱わな用で、全長2mほど。φ20mmのVP管に異径ソケットを使って針を装着。
もう一本は金属クリップを使って、箱わなの金属部分を挟む。


○写真2の左下は某社のびりびり
やはり腰ベルトにバッテリとインバーターを入れている。
槍は短めのVP管で、主に箱わな用2本刺しタイプ。
アライグマなど中型獣にはぴったり。

○写真2の右下は某社のびりびり
回路の途中に過電流防止用のメタルクラッド抵抗、片方には押している間だけ通電するモメンタリスイッチが付いてます。(矢印部分)

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 00:48:51.35 .net
>>942
http://2ch-dc.net/v5/src/1417360941332.jpg

○写真3の上は写真1のびりびり使用中
ハート型の穂先はポールを伸ばしてからワイヤーに引っ掛け、針は胸元に刺す。
この個体は50kg程度で、たまたま鼻をくくってしまったもの。鼻←→胸の間で通電している。
結構怖いので針のほうのポールも1mほど伸ばして突いている。

○写真3の下は写真1のびりびり使用中
60kg程度の個体。
ハート型の穂先は地べたに転がっているほう。刺しているのは相方。
首元に刺して、倒れたところ。
ちゃんと通電してれば、刺した瞬間に硬直して、後は倒れるだけ。

小さい獣では効きが甘いことがあり、もう止まっただろうと思ったら復活した事が2回あります。
止まったと思ったら一旦電気を切り、呼吸してないことを確認して、懐中電灯で目を照らします。瞳孔反射が無ければOKです。

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 00:53:57.12 .net
>>942
写真2にある某社のびりびりは、WEBでは確認できません。限られた顧客にだけ売ってるみたいです。
まぁその気になれば人でも殺せますからねぇ。


「止め刺し 電気」などでぐぐって見ると、びりびりは結構引っかかります。
http://nihonichi.info/product/index.html
http://newfuel1.com/kariken/densatu.html
高っけぇよなぁ・・・・・
そのほかにも自作されてる方が多数見つかりました。
当地の猟友会でもびりびり愛好者は増えてきていますが、みんな自作です。


「シカ捕獲ハンドブック くくりわな編 - 静岡県/農林技術研究所」
でぐぐると、pdfファイルが見つかります。これのP23に2本刺しタイプのびりびりが載ってます。
絵も載ってるのでご参考に

でもくくりわなでイノシシに2本同時に刺すのは至難の技です。
くくりでは、びりびりを使う前にまず保定しておくべきです。
とは言ったものの、ほとんど保定せずにいきなりやってますけどね。

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 01:11:17.88 .net
>>945
>>止め刺しにはレッドオルカの実用甲伏7寸
・・・・おいくら万円?? ちょっと手が出そうもない

日本刀残欠ってのも検討してたんだけど、止めた後の血抜き用なら良いかも。
皮剥ぎ用はめぼしをつけてるんだけど、今は短めの出刃を加工して使ってるんよ

腹をすーっと切れるのが欲しい。

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 14:13:14.01 .net
詳しい情報をありがとう。感謝感謝の多謝
バイク用バッテリーをインバーターで100Vに昇電し、獲物に電極を突き刺してスイッチを入れるんですね。
部品を集めて自作してみます。

問題はこれが欲しいのは括り罠で動き回る大きな猪を独りで倒す為なので、
1.ワイヤーの固定点を中心に獲物はワイヤーの長さ半径で360度動き回るので、
ハートの電極をワイヤーに接触させたままにしておくのは極めて難しいと思われる?
2.写真では竿が短すぎて、実際は怖くて暴れる猪に近づけれないw
3.お書きのように、罠猟で猪を保定するのは難しく、保定できるのなら槍でも十分倒せる

しかし、可能性が高い道具ですね!
猪を括ろうとワイヤーのワッカを出せば、すぐにこれへ噛みついてきますから
その瞬間に電極槍を突き刺せば良いのでしょうが、独りでは難しいだろうなあ?
ともかく部品を集めて自作し、実際に使って改良していこうと思います
本当にありがとう!

952 :939:2014/12/01(月) 18:06:30.63 .net
>>951
> 1.ワイヤーの固定点を中心に獲物はワイヤーの長さ半径で360度動き回るので、
> ハートの電極をワイヤーに接触させたままにしておくのは極めて難しいと思われる?
ハート型のミソはそこ。アゴを付けてるので、ポールを伸ばしてワイヤーに引っ掛けたら滅多な事では外れないのよ。

> 2.写真では竿が短すぎて、実際は怖くて暴れる猪に近づけれないw
オレのは旗竿だからイノシシの届かないところから刺せるぞ。縮めても一間以上ある。
短いのは某社の奴かな。あれは箱ワナ向けだわ。

> 3.お書きのように、罠猟で猪を保定するのは難しく、保定できるのなら槍でも十分倒せる

・・違いねぇw


> 猪を括ろうとワイヤーのワッカを出せば、すぐにこれへ噛みついてきますから
> その瞬間に電極槍を突き刺せば良いのでしょうが、独りでは難しいだろうなあ?
先に、ハート型の穂先でワイヤーを引っ掛ける。その後からスイッチを入れて刺す。
刺さればその場で動かなくなるから、別に瞬間に賭ける名人芸は要らないよ。

効きが悪いとき用に、短めのポールも用意してる。
通電中に心臓刺しても感電はしなかっかけど、お薦めはしない。

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/01(月) 18:48:44.68 .net
>>952
了解!

しかし、槍での真剣勝負wも捨てがたいよな
今の日本で刃物を使って命のやり取りをしても警察に捕まらないのは罠猟ぐらいだろw
3mの槍を持って4mのワイヤーに括られた大猪を倒せる奴は勇者だと自認するw
木立の陰に隠れながら刺しているけれどマジに怖い

954 :939:2014/12/01(月) 23:46:38.43 .net
>>953
50kg超えたイノシシは猛獣だからな。怖れない奴はどうかしてる。
あまり長引くと足千切って飛び掛かってくるから、安全確実上品にやらないと怪我しちゃう。

しかし、くくり罠で4mは長過ぎないかい?
俺の罠は全長で2m余り。樹に留めるので実効で2mほど。
それでもイノシシ掛かったら大クレーターが出来るよな。

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/02(火) 12:08:06.21 .net
>>954
ありがとう
ワイヤーを2mに切って罠を作っている
それをヨリ戻しで繋いでいるのだけれど、もう少し短くするわ。
しかし、何ぼ何でも2mじゃ末端を留める場所に苦労するだろう?

猪の牽引力をそぐ安くて良い緩衝材は無い物だろうか?
Vベルトをwで使うとが良いそうだけれど値段が高い

軽トラに鍬を載せて、クレーターを埋めているけれど、土を均す程度だな

956 :939:2014/12/03(水) 01:19:21.83 .net
>>955
えーと、形はオリモ式OM-30に近い
http://www.myfavorite.bz/orimo/pc/contents22.html

ヨリ戻しより先が約190cm、より戻しよりも元側が70cmくらいで作ってる。
元のワイヤー長はそれぞれ20cmくらい長い
バネ長は100cmで、全圧縮で30cm。くくりの部分がおおむね60cmあるので、余分は30cmあるなし。

これで、直径20cm位までの樹に仕掛けられて、特に不自由してない。
これより太い樹の場合用に延長ワイヤーを用意してあるけど滅多に使わないな。

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/03(水) 10:15:12.24 .net
>>956
空弾きはしない?

オレは
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w115331407
を使って居るが、捕獲率は5割か6割だな
端っこを踏まれて作動はするが足を括れなかったり
恐らく締るのが遅くて足抜けされるのだと思う?

その前はシシチビリをネットで見つけて自作していたが、こいつはより簡単に作動して
捕獲率が悪かった

958 :939:2014/12/03(水) 18:32:48.11 .net
>>957
横はじきは空弾きが多い。
でも、ワイワーのガイドがあるタイプは、ガイドがワイヤーを上に持ち上げるから空弾きは少ない。

12cmは短径の事で、長径の規定はない(マジだから確認してみ)。
たとえば短径12cm長径24cmでもok。三生にそんなのがあるな。
あんまり伸ばすと強度が落ちるので、俺のは18cm位にしてる。

このガイドの高さ分だけワイヤーを持ち上げるから、だいたい10cm位上をくくってるよ。

踏ませたら勝ちだけど、イノシシが鼻でほじくって空弾きするのが悩み。たまに鼻をくくるしなw

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/03(水) 19:04:06.32 .net
>>957
同じようなタイプは使っていたことがあるよ。
猟期中の捕獲率は、20パーセントくらい。10コ仕掛けて2頭ってとこ。捕獲より空弾きのほうが多かった。

横はじきに替えたら、猟期中の捕獲率は30パーセントくらい。
30コ仕掛けて20頭位だけど、シカ・イノシシがちょうど半分。
空弾きも捕獲数の半分〜同数位かな。
シカ相手だけならもっと好成績。

ワナの面積が大きくなったから、少なくともそのぶんは率がいい。
軽いし設置も楽だから、今さら松葉バネに戻ろうとは想わないな。

シシチビり式の押しバネなら、ワイワーのガイド式に換えるのは簡単なほうでしょう。
ガイド部分でワイヤーが引っ掛からないように作るのがミソ。

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/03(水) 21:39:59.13 .net
内径100ミリパイプ用のキャップを使っているので、直径は120ミリも無い
まあ、それだけ締める速度は速いので良いかとも思う

と言う訳で、今日も大きな猪が掛った
夕方になって見回りに行ったから、時間的に厳しいし、暗くなるので危険と判断して仕留めは明日にする事とした
時間を置くと逃げる危険があるが、別に逃げても構わない
それより時間を置くと獲物が引っ張る時間が長くなり、金属疲労でワイヤーが切れやすくなる方が危険度が高い
明日は一人で大猪と立ち向かう
道路への搬出と軽トラへの積載は1人ではとても出来ないのでウインチを使う予定だ

早く電気モリを作らないといけないな

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/04(木) 01:14:45.35 .net
>>960
>>明日は一人で大猪と立ち向かう

死ぬな

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/04(木) 23:43:56.78 .net
<窃盗容疑>除草ヤギ、食べられていた…ベトナム人を逮捕
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141204-00000065-mai-soci
岐阜県美濃加茂市の里山で「ヤギの除草隊」として活躍し、人気だったヤギを盗んだとして、
県警関署などは4日、愛知県春日井市牛山町、無職、レ・テ・ロック容疑者(30)ら
ベトナム人の男3人を窃盗容疑で逮捕。
レ容疑者ら2人は「解体して食べた」と供述し、1人は否認している。

容疑は8月9日夕から10日朝にかけ、美濃加茂市山之上町の
岐阜大の研究用農場からヤギ2匹(計約7万円相当)を盗んだとしている。

盗まれたのは、除草費用削減のため同市が手がける「ヤギの除草隊」約20匹のうちの2匹。
首輪二つが残されているのを飼育していた岐阜大職員が見つけ、盗難の被害届を出していた。

食べられたと聞いた市土木課の除草隊担当、酒向一也さん(37)は
「触れ合いを楽しんでいた子供たちもショックだろう」と残念がった。
岐阜大応用生物科学部の八代田真人准教授(42)は
「文化の違いもあり、家畜には食材としての役割もあるので割り切るしかない。
ただ、他人のヤギを盗むのは許せない」と話した。

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/05(金) 16:27:15.02 .net
>>961
激闘3時間、大猪を倒すwww

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/05(金) 22:11:36.60 .net
>>963
読んだよ。
マジで危ないからやめとけ。洒落にならん。

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/06(土) 14:50:10.31 .net
おれは>>1だがスレが立てられない
誰か次スレ頼む

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/06(土) 15:17:32.84 .net
猪を食った、こんな可愛いやつだが仕方ない
http://i.imgur.com/UNQ5xhn.jpg
腸も使う、三層に分かれているのでこの後剥がす必要はある
http://i.imgur.com/2lnWOp0.jpg
こんなになる、右はナマ左が燻製後
ただしこれは別の猪の腸と肉
http://i.imgur.com/at3UUrf.png

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/06(土) 19:50:47.36 .net
>>966
うまく作っているな

ベリタスのチョッパーでひき肉にしようとすると、
筋が穴に幕を作ってニュルニュルと出てこないw

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/07(日) 11:08:17.67 .net
>>967
十字の刃をしっかり研げばいい
そして軸に適切な厚さのワッシャーを入れて穴の空いた蓋部分に刃を密着させる
そうすれば猪の筋も安々と切れる

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/07(日) 15:04:53.19 .net
>>968
ありがとう
そうか、隙間と切れの問題かw

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 12:56:19.20 .net
罠は一時休止と撤去に回っていたら、6〜70キロの中型イノシシが掛っていたw
ダメだな、一度やめようと思うと、戦意が湧いてこない
槍やロープなど、仕留めの道具は持っていたが、猪の突撃を見ると日和ってしまった
今夜モチベーションを上げて明日戦う事にした
敵の動きと少なくする良い方法は無い物か?

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 13:54:58.61 .net
仕留めた後は自分で捌くの?

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 18:49:13.62 .net
>>970
かかっている足と対角線上に有る足を罠と同じワイヤーで引っ掛けて引っ張って動けなくする
そうしておいてバット状の硬い棒(先に鉄のおもりを付けたりもする)で頭を殴って気絶か意識朦朧とさせておいて槍で刺す
一番安全

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 19:24:10.12 .net
グロ注意
http://i.imgur.com/QD3NMUR.jpg
貰い物で数日前に解体した90キロくらいの丸々と太ったオス
肉は10人位で分けたが量は多かった
一部を3時間位煮込んで暮の集会用に下ごしらえした
残りはいつものようにソーセージにするが腸が太いので大きめのフランクフルトだな

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 19:28:08.41 .net
この頭からも肉をとった
頭の後ろの首の筋肉が大きくて片側で1キロほども有った
猪は首の上の筋肉が足より大きそう
土掘り用だからな

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/11(木) 19:54:42.29 .net
>>971
もちろん、独りで獲って一人で捌く
11月から既に5匹を撮って、今掛っているのが6匹目
今まで2匹を捌いて、後の3匹は知人にあげた

>>972
対角の足でなくても、首だろうが足だろうがどこでも良いので括りたいのだが、上手くいかない
猪は何でも噛みつくし、動き回るから、一応パイプ通しの捕獲器は作ってあるのだが、ワイヤーを掛けられないのだ
で、面倒臭くなって、直接に槍で突く事になる

知りたいのは、上手く猪の足を括る方法なんだけれどね。

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/17(水) 15:11:02.65 .net
>>975
>一応パイプ通しの捕獲器は作ってあるのだが、
こういうのだろうか
http://i.imgur.com/M0V91f1.jpg
このタイプは先の輪の部分がフラついて足元を狙いにくい
それでも何度かやって引っ掛けてはいる
魚漁のタモアミのようにしっかりしたものに改造する必要は有る

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/18(木) 02:30:53.69 .net
>>968
研いだ様子
穴の有る側の面も研ぐ
http://i.imgur.com/iMXq7xp.jpg

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/18(木) 10:10:57.08 .net
>>976
パイプの中を通しているがパイプが短いので、長い竹で図の様な物を作ろうとしている。
問題はイノシシが噛みつく事と、先端のワッカが上手く開いていてくれない事だな

>>977
それと同じだわwww

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/20(土) 14:17:05.59 .net
>>978
ワッカはワイヤーだけでなくガイドにタモアミの針金部分のような物を使う必要が有ると思う
それでワイヤーをフラフラと動かないようにする
猪の足に引っ掛けるために引っ張ると外れるようにしておく
今作成のために脳内設計中

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/20(土) 14:52:35.29 .net
>>973
この猪からソーセージ用に集めた肉は5キロ以上になった
細切れにして味付けをする
肉1Kgに対して
 氷 200g
 塩 20g
 砂糖 5g
 胡椒 5g
 亜硝酸ナトリウム 0.14g ←重要
 リン酸二水素ナトリウム 4g ←重要
を入れた
http://i.imgur.com/JbyL735.jpg
ミンチにして
http://i.imgur.com/SeARakd.jpg
腸に詰めて燻製
燻製箱内は百度以上にしたがソーセージに温度計を差し込んで測ると50〜60度くらいだった、」温度はあまり上げないのが良い
http://i.imgur.com/wAPHZ05.jpg
この時点では少し塩辛い
この後70度の湯で1時間ほどゆでて出来上がる(シワが伸びてプリプリになる)が、そのときに塩気はちょうど位になる
茹でる温度も高くしてはいけない、安定して70度で茹でるには炊飯器に湯を入れて保温にしておくのが最適
今までいろいろ試行錯誤したがこれが完成形だ
腸が硬いのが難点、腸を処理する手間も大変なので今後は市販のケーシングも使う

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/20(土) 14:57:01.89 .net
ミンチにした肉は良く練ること
その際に肉の温度を上げてはいけない
断熱のために軍手をしてその上にビニール手袋をして練った
このソーセージは数人に試食をして貰ったが評判は上々

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/21(日) 13:39:28.03 .net
何かと参考になるので大いに助かるわ、感謝!
スジ肉や小さな肉片は捨てているが、勿体ないし獲物が可哀想だと思う

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/29(日) 00:45:57.46
百姓を誹謗中傷するのはやめろ

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 11:25:35.00 ID:KU1ZnIGKT
おもんな

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/10/16(土) 20:20:31.21 ID:z4Bglmkje
翔に貰ったバッグ『決壊した!!!!!!』

986 :f、国会議員・官僚にも聞いてほしいこと:2021/12/12(日) 21:34:11.10
今日人工の甘味料の紹介みたいな形で蜂蜜が取り上げられてた
ここ最近ではミツバチの数も減ってて蜂蜜を得るのも難しいみたい

でも人工蜂蜜が出来たのでひと安心出来たみたいな、そんなアナウンサーの
人工蜂蜜の宣伝だろうか? ミツバチの数が減ってて、どこに安心できる
話題が有るというのだろうか?!    − つづく −

987 :f、国会議員・官僚にも聞いてほしいこと:2021/12/12(日) 21:35:06.88
蜂蜜に近い甘味料を得ることで、それで終了出来るような問題なのだろうか?
マスコミや情報機関であるなら、こんな軽いアナウンスでミツバチの居ない
世界を語ってほしくないなー 私fとfの分裂人格は人工蜂蜜甘味料の
宣伝を聞きながら泣いた。私fはいつも薬の副作用で涙目だけれども
別人格の亞戸と雷光(ライディーン)は声を挙げて泣いてた、このままでは
森林も野原も果樹園も消えてしまう様な重大な自然災害である
コロナ・地震・次にミツバチが居ない世界位に大大問題なのにー!!(涙々)

御願いです、国の機関でミツバチを高額で買い取り増やして戴けないものでしょうか?!
どちらかの大学などで保護して増やす事に成功すれば、後にはレンタルミツバチも
それなりの収入に成ると確信出来るはずでは・・
いっそペットとして増えたミツバチを販売してみたら、いかがでしょうか?!

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2024/03/27(水) 20:20:36.64 ID:9x42GwZi+
閣僚とか無給でもなりては大勢いるが特別高額税金泥棒職の税金泥棒額大幅増可決、賛成したのは自民公明と元民主無能独立組国民の≡党な
さらに半導体価格大幅下落で確定した第二のエルピーダに2兆円ものナマポ費追加投入とか天下り税金泥棒無能公務員には反吐が出るだろ
日本のマゾ体質無資産階級は資本家階級にとって搾取するために存在している家畜なわけだが何十年も□クに儲けさせてくれないからと
腐敗の権化安倍晋≡と賄賂癒着、歴史的バカの黒田東彦に事実上まだ生まれてもいない労働省階級の子孫が支払うであろう莫大な税金を
金刷ることで顕在化させて株買って資本家階級の資産倍増、1兆円を超える圧倒的資産格差を形成させたのが世界最悪の腐敗政党自民党
仕事とは価値生産することをいうか゛地球破壊、災害連発、強盜殺人経済の限られたパヰしかない日本で仕事したことのない害虫公務員に
高額な夕タ゛メシ食わしてやるデタラメ許してるから賃金が上か゛らず物価上昇という白々しい結果になってるのが現実な
全公務員を最低賃金に統一して介護やらに出向させればお前らの生活は豊かになる本質を理解しないと末代まで家畜だそ゛
(ref.) ttps://www.call4.jp/info.php?Τype=itеms&id=I0000062
ttps://haneda-project.jimdofree.com/ , ttps://flight-rouΤe.com/
ttps://n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2024/03/28(木) 18:26:40.69 ID:9cjfKAtoo
精神障害者
メンへラうんこ
シ糞コ糞タ糞口糞ウ

337 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
名前: E-mail (省略可) :

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★